Мой здоровый рацион

Рецепт Фарш для рыбных чипсов 29.04.2024г. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Фарш для рыбных чипсов 29.04.2024г

Изолят соевого белка спортивное питание, 1 кг (1000 гр) протеин для набора мышечной массы, для похудения, веганский п... 5 г
Протеин Изолят сывороточного белка, для похудения и наращивания мышечной массы 1000гр 28.9 г
Глютен пшеничный, клейковина, растительный белок, СТОИНГ / STOING 34.2 г
Камедь бобов рожкового дерева 11.5 г
Яичный порошок (сухой меланж) 54.4 г
Сорбат калия (пищ.добавка Е202 или калиевая соль) 2.08 г
Рыбные консервы из голов и костей рыб для приготовления рыбных чипсов 23.02.2024г 1522.8 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Фарш для рыбных чипсов 29.04.2024г".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 127.4 ккал 1684 ккал 7.6% 6% 1322 г
Белки 15.3 г 76 г 20.1% 15.8% 497 г
Жиры 7 г 56 г 12.5% 9.8% 800 г
Углеводы 0.9 г 219 г 0.4% 0.3% 24333 г
Углеводы (общие) 0.6 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 1.2% 6667 г
Вода 84.4 г 2273 г 3.7% 2.9% 2693 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 32.8 мкг 900 мкг 3.6% 2.8% 2744 г
Ретинол 0.002 мг ~
бета Каротин 0.01 мг 5 мг 0.2% 0.2% 50000 г
Витамин В1, тиамин 0.036 мг 1.5 мг 2.4% 1.9% 4167 г
Витамин В2, рибофлавин 0.121 мг 1.8 мг 6.7% 5.3% 1488 г
Витамин В4, холин 35.51 мг 500 мг 7.1% 5.6% 1408 г
Витамин В5, пантотеновая 0.409 мг 5 мг 8.2% 6.4% 1222 г
Витамин В6, пиридоксин 0.039 мг 2 мг 2% 1.6% 5128 г
Витамин В9, фолаты 2.152 мкг 400 мкг 0.5% 0.4% 18587 г
Витамин В12, кобаламин 0.582 мкг 3 мкг 19.4% 15.2% 515 г
Витамин C, аскорбиновая 0.08 мг 90 мг 0.1% 0.1% 112500 г
Витамин D, кальциферол 0.164 мкг 10 мкг 1.6% 1.3% 6098 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.216 мг 15 мг 1.4% 1.1% 6944 г
Витамин РР, НЭ 2.8935 мг 20 мг 14.5% 11.4% 691 г
Макроэлементы
Калий, K 141.95 мг 2500 мг 5.7% 4.5% 1761 г
Кальций, Ca 431.05 мг 1000 мг 43.1% 33.8% 232 г
Магний, Mg 7.74 мг 400 мг 1.9% 1.5% 5168 г
Натрий, Na 1036.15 мг 1300 мг 79.7% 62.6% 125 г
Сера, S 19.47 мг 1000 мг 1.9% 1.5% 5136 г
Фосфор, P 503.4 мг 800 мг 62.9% 49.4% 159 г
Хлор, Cl 158.41 мг 2300 мг 6.9% 5.4% 1452 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.321 мг 18 мг 1.8% 1.4% 5607 г
Йод, I 2.1 мкг 150 мкг 1.4% 1.1% 7143 г
Кобальт, Co 1.049 мкг 10 мкг 10.5% 8.2% 953 г
Марганец, Mn 0.0508 мг 2 мг 2.5% 2% 3937 г
Медь, Cu 63.44 мкг 1000 мкг 6.3% 4.9% 1576 г
Молибден, Mo 4.215 мкг 70 мкг 6% 4.7% 1661 г
Селен, Se 0.88 мкг 55 мкг 1.6% 1.3% 6250 г
Фтор, F 376.86 мкг 4000 мкг 9.4% 7.4% 1061 г
Хром, Cr 46.88 мкг 50 мкг 93.8% 73.6% 107 г
Цинк, Zn 0.712 мг 12 мг 5.9% 4.6% 1685 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.001 г ~
Валин 0.003 г ~
Гистидин* 0.001 г ~
Изолейцин 0.001 г ~
Лейцин 0.003 г ~
Лизин 0.001 г ~
Метионин 0.001 г ~
Треонин 0.002 г ~
Фенилаланин 0.001 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.004 г ~
Аспарагиновая кислота 0.003 г ~
Глицин 0.002 г ~
Глутаминовая кислота 0.003 г ~
Пролин 0.002 г ~
Серин 0.002 г ~
Тирозин 0.001 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.093 г от 0.9 до 3.7 г 10.3% 8.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.018 г от 4.7 до 16.8 г 0.4% 0.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 0.84 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.172 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.013 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.117 г ~
18:0 Стеариновая 0.029 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.201 г min 16.8 г 1.2% 0.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.062 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.126 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.118 г от 11.2 до 20.6 г 1.1% 0.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.009 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~
18:4 Омега-3, стиоридовая 0.003 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.009 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.029 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.015 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.041 г ~

Энергетическая ценность Фарш для рыбных чипсов 29.04.2024г составляет 127,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».