| картофель отварной в воде | 100 г |
| рыжики соленые | 50 г |
| Лук зеленый (перо) | 30 г |
| Масло Рыжиковое Нерафинированное [ВкусВилл] | 20 г |
| Морковь Свежая [Магнит] | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 112.5 ккал | 1684 ккал | 6.7% | 6% | 1497 г |
| Белки | 1.6 г | 76 г | 2.1% | 1.9% | 4750 г |
| Жиры | 8.2 г | 56 г | 14.6% | 13% | 683 г |
| Углеводы | 7.8 г | 219 г | 3.6% | 3.2% | 2808 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 4.4% | 2000 г |
| Вода | 77.9 г | 2273 г | 3.4% | 3% | 2918 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 41 мкг | 900 мкг | 4.6% | 4.1% | 2195 г |
| бета Каротин | 0.247 мг | 5 мг | 4.9% | 4.4% | 2024 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.058 мг | 1.5 мг | 3.9% | 3.5% | 2586 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.073 мг | 1.8 мг | 4.1% | 3.6% | 2466 г |
| Витамин В4, холин | 0.57 мг | 500 мг | 0.1% | 0.1% | 87719 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.122 мг | 5 мг | 2.4% | 2.1% | 4098 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.125 мг | 2 мг | 6.3% | 5.6% | 1600 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.002 мкг | 400 мкг | 1.3% | 1.2% | 7997 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 11.78 мг | 90 мг | 13.1% | 11.6% | 764 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.156 мг | 15 мг | 1% | 0.9% | 9615 г |
| Витамин Н, биотин | 0.143 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.3% | 34965 г |
| Витамин К, филлохинон | 20.3 мкг | 120 мкг | 16.9% | 15% | 591 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7542 мг | 20 мг | 3.8% | 3.4% | 2652 г |
| Ниацин | 0.036 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 289.84 мг | 2500 мг | 11.6% | 10.3% | 863 г |
| Кальций, Ca | 24.03 мг | 1000 мг | 2.4% | 2.1% | 4161 г |
| Кремний, Si | 0.6 мг | 30 мг | 2% | 1.8% | 5000 г |
| Магний, Mg | 12.46 мг | 400 мг | 3.1% | 2.8% | 3210 г |
| Натрий, Na | 701.6 мг | 1300 мг | 54% | 48% | 185 г |
| Сера, S | 17.42 мг | 1000 мг | 1.7% | 1.5% | 5741 г |
| Фосфор, P | 32.7 мг | 800 мг | 4.1% | 3.6% | 2446 г |
| Хлор, Cl | 1102.93 мг | 2300 мг | 48% | 42.7% | 209 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 54.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 67 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 53.93 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.028 мг | 18 мг | 5.7% | 5.1% | 1751 г |
| Йод, I | 1.94 мкг | 150 мкг | 1.3% | 1.2% | 7732 г |
| Кобальт, Co | 2.875 мкг | 10 мкг | 28.8% | 25.6% | 348 г |
| Литий, Li | 0.72 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0986 мг | 2 мг | 4.9% | 4.4% | 2028 г |
| Медь, Cu | 67.37 мкг | 1000 мкг | 6.7% | 6% | 1484 г |
| Молибден, Mo | 7.206 мкг | 70 мкг | 10.3% | 9.2% | 971 г |
| Никель, Ni | 0.276 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 54.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.172 мкг | 55 мкг | 0.3% | 0.3% | 31977 г |
| Стронций, Sr | 3 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 19.05 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.4% | 20997 г |
| Хром, Cr | 4.01 мкг | 50 мкг | 8% | 7.1% | 1247 г |
| Цинк, Zn | 0.1764 мг | 12 мг | 1.5% | 1.3% | 6803 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.012 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.4 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.003 г | от 0.9 до 3.7 г | 0.3% | 0.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.005 г | от 4.7 до 16.8 г | 0.1% | 0.1% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.01 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Салат с рыжиками составляет 112,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».