| Куриная грудка (филе) | 900 г |
| Желатин пищевой | 5 г |
| Подсолнечное масло | 3 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 165.9 ккал | 1684 ккал | 9.9% | 6% | 1015 г |
| Белки | 33.9 г | 76 г | 44.6% | 26.9% | 224 г |
| Жиры | 3.1 г | 56 г | 5.5% | 3.3% | 1806 г |
| Углеводы | 0.6 г | 219 г | 0.3% | 0.2% | 36500 г |
| Углеводы (общие) | 0.6 г | ~ | |||
| Вода | 60.9 г | 2273 г | 2.7% | 1.6% | 3732 г |
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 12.7 мкг | 900 мкг | 1.4% | 0.8% | 7087 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.098 мг | 1.5 мг | 6.5% | 3.9% | 1531 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.098 мг | 1.8 мг | 5.4% | 3.3% | 1837 г |
| Витамин В4, холин | 115.45 мг | 500 мг | 23.1% | 13.9% | 433 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 2.102 мг | 5 мг | 42% | 25.3% | 238 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 1.14 мг | 2 мг | 57% | 34.4% | 175 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.656 мкг | 400 мкг | 3.2% | 1.9% | 3161 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.295 мкг | 3 мкг | 9.8% | 5.9% | 1017 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.994 мг | 15 мг | 6.6% | 4% | 1509 г |
| Витамин РР, НЭ | 10.9271 мг | 20 мг | 54.6% | 32.9% | 183 г |
| Ниацин | 15.328 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 410.63 мг | 2500 мг | 16.4% | 9.9% | 609 г |
| Кальций, Ca | 16.72 мг | 1000 мг | 1.7% | 1% | 5981 г |
| Магний, Mg | 121.56 мг | 400 мг | 30.4% | 18.3% | 329 г |
| Натрий, Na | 84.46 мг | 1300 мг | 6.5% | 3.9% | 1539 г |
| Сера, S | 316.41 мг | 1000 мг | 31.6% | 19% | 316 г |
| Фосфор, P | 242.8 мг | 800 мг | 30.4% | 18.3% | 329 г |
| Хлор, Cl | 108.28 мг | 2300 мг | 4.7% | 2.8% | 2124 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.984 мг | 18 мг | 11% | 6.6% | 907 г |
| Йод, I | 8.44 мкг | 150 мкг | 5.6% | 3.4% | 1777 г |
| Кобальт, Co | 12.656 мкг | 10 мкг | 126.6% | 76.3% | 79 г |
| Марганец, Mn | 0.0289 мг | 2 мг | 1.4% | 0.8% | 6920 г |
| Медь, Cu | 124.77 мкг | 1000 мкг | 12.5% | 7.5% | 801 г |
| Молибден, Mo | 15.469 мкг | 70 мкг | 22.1% | 13.3% | 453 г |
| Селен, Se | 32.063 мкг | 55 мкг | 58.3% | 35.1% | 172 г |
| Фтор, F | 182.81 мкг | 4000 мкг | 4.6% | 2.8% | 2188 г |
| Хром, Cr | 35.16 мкг | 50 мкг | 70.3% | 42.4% | 142 г |
| Цинк, Zn | 1.8281 мг | 12 мг | 15.2% | 9.2% | 656 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.005 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 2.615 г | ~ | |||
| Валин | 1.843 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.866 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.599 г | ~ | |||
| Лейцин | 2.805 г | ~ | |||
| Лизин | 3.744 г | ~ | |||
| Метионин | 0.634 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 1.225 г | ~ | |||
| Треонин | 1.572 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.534 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.504 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 2.772 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.882 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.763 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.295 г | ~ | |||
| Глицин | 1.452 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 4.055 г | ~ | |||
| Пролин | 1.535 г | ~ | |||
| Серин | 1.441 г | ~ | |||
| Тирозин | 1.268 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.605 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.014 г | от 0.9 до 3.7 г | 1.6% | 1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.576 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.3% | 7.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 14.06 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 0.938 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.77 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.014 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.592 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.146 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.015 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.11 г | min 16.8 г | 6.6% | 4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.169 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.014 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.927 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.614 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.5% | 3.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.548 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.014 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.028 г | ~ |
Энергетическая ценность Колбаса из филе составляет 165,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».