Мой здоровый рацион

Рецепт Вафли ванильные. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Вафли ванильные

Яйцо куриное 58 г
Сахар песок 60 г
Пшеничная мука, высшего сорта 220 г
Молоко 1,5% жирности, стерилизованное 146 г
Какао порошок 16 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Вафли ванильные".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 237 ккал 1684 ккал 14.1% 5.9% 711 г
Белки 8 г 76 г 10.5% 4.4% 950 г
Жиры 2.7 г 56 г 4.8% 2% 2074 г
Углеводы 45.2 г 219 г 20.6% 8.7% 485 г
Углеводы (общие) 33.8 г ~
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 3.2% 1333 г
Вода 42 г 2273 г 1.8% 0.8% 5412 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 33.1 мкг 900 мкг 3.7% 1.6% 2719 г
Ретинол 0.032 мг ~
бета Каротин 0.007 мг 5 мг 0.1% 71429 г
Витамин В1, тиамин 0.089 мг 1.5 мг 5.9% 2.5% 1685 г
Витамин В2, рибофлавин 0.107 мг 1.8 мг 5.9% 2.5% 1682 г
Витамин В4, холин 54.87 мг 500 мг 11% 4.6% 911 г
Витамин В5, пантотеновая 0.394 мг 5 мг 7.9% 3.3% 1269 г
Витамин В6, пиридоксин 0.106 мг 2 мг 5.3% 2.2% 1887 г
Витамин В9, фолаты 14.05 мкг 400 мкг 3.5% 1.5% 2847 г
Витамин В12, кобаламин 0.177 мкг 3 мкг 5.9% 2.5% 1695 г
Витамин C, аскорбиновая 0.18 мг 90 мг 0.2% 0.1% 50000 г
Витамин D, кальциферол 0.261 мкг 10 мкг 2.6% 1.1% 3831 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.73 мг 15 мг 4.9% 2.1% 2055 г
Витамин Н, биотин 4.158 мкг 50 мкг 8.3% 3.5% 1203 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 1.9712 мг 20 мг 9.9% 4.2% 1015 г
Ниацин 0.579 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 112.91 мг 2500 мг 4.5% 1.9% 2214 г
Кальций, Ca 49.7 мг 1000 мг 5% 2.1% 2012 г
Кремний, Si 1.76 мг 30 мг 5.9% 2.5% 1705 г
Магний, Mg 12.52 мг 400 мг 3.1% 1.3% 3195 г
Натрий, Na 31.58 мг 1300 мг 2.4% 1% 4117 г
Сера, S 59.98 мг 1000 мг 6% 2.5% 1667 г
Фосфор, P 86.4 мг 800 мг 10.8% 4.6% 926 г
Хлор, Cl 56.1 мг 2300 мг 2.4% 1% 4100 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 476.6 мкг ~
Бор, B 16.3 мкг ~
Ванадий, V 39.6 мкг ~
Железо, Fe 0.883 мг 18 мг 4.9% 2.1% 2039 г
Йод, I 5.61 мкг 150 мкг 3.7% 1.6% 2674 г
Кобальт, Co 2.127 мкг 10 мкг 21.3% 9% 470 г
Марганец, Mn 0.2556 мг 2 мг 12.8% 5.4% 782 г
Медь, Cu 57.13 мкг 1000 мкг 5.7% 2.4% 1750 г
Молибден, Mo 7.656 мкг 70 мкг 10.9% 4.6% 914 г
Никель, Ni 0.968 мкг ~
Олово, Sn 6.67 мкг ~
Селен, Se 6.493 мкг 55 мкг 11.8% 5% 847 г
Стронций, Sr 4.96 мкг ~
Титан, Ti 4.84 мкг ~
Фтор, F 21.9 мкг 4000 мкг 0.5% 0.2% 18265 г
Хром, Cr 2.02 мкг 50 мкг 4% 1.7% 2475 г
Цинк, Zn 0.5536 мг 12 мг 4.6% 1.9% 2168 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 29.876 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 13.9 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.092 г ~
Валин 0.089 г ~
Гистидин* 0.039 г ~
Изолейцин 0.07 г ~
Лейцин 0.125 г ~
Лизин 0.104 г ~
Метионин 0.049 г ~
Метионин + Цистеин 0.084 г ~
Треонин 0.071 г ~
Триптофан 0.023 г ~
Фенилаланин 0.075 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.131 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.082 г ~
Аспарагиновая кислота 0.143 г ~
Глицин 0.049 г ~
Глутаминовая кислота 0.205 г ~
Пролин 0.046 г ~
Серин 0.108 г ~
Тирозин 0.056 г ~
Цистеин 0.034 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.025 г от 0.9 до 3.7 г 2.8% 1.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.401 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 3.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 67.29 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.728 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.238 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.102 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.705 г min 16.8 г 4.2% 1.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.045 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.474 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.172 г от 11.2 до 20.6 г 1.5% 0.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.128 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.012 г ~

Энергетическая ценность Вафли ванильные составляет 237 кКал.

  • Порция = 56 гр (132.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов