| Творог 5% жирности | 178 г |
| Яйцо куриное | 50 г |
| Лук зеленый (перо) | 13 г |
| Сыр пармезан, 36% белка, твердый, м.д.ж. 36% в сух. в-ве | 40 г |
| Льняная Мука [Сто Пудов] | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 179.4 ккал | 1684 ккал | 10.7% | 6% | 939 г |
| Белки | 21 г | 76 г | 27.6% | 15.4% | 362 г |
| Жиры | 8.5 г | 56 г | 15.2% | 8.5% | 659 г |
| Углеводы | 3.8 г | 219 г | 1.7% | 0.9% | 5763 г |
| Углеводы (общие) | 2.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.1 г | 20 г | 0.5% | 0.3% | 20000 г |
| Вода | 64.2 г | 2273 г | 2.8% | 1.6% | 3540 г |
| Органические кислоты | 0.7 г | ~ | |||
| Зола | 1.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 104.6 мкг | 900 мкг | 11.6% | 6.5% | 860 г |
| Ретинол | 0.086 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.117 мг | 5 мг | 2.3% | 1.3% | 4274 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.041 мг | 1.5 мг | 2.7% | 1.5% | 3659 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.275 мг | 1.8 мг | 15.3% | 8.5% | 655 г |
| Витамин В4, холин | 69.37 мг | 500 мг | 13.9% | 7.7% | 721 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.406 мг | 5 мг | 8.1% | 4.5% | 1232 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.154 мг | 2 мг | 7.7% | 4.3% | 1299 г |
| Витамин В9, фолаты | 26.525 мкг | 400 мкг | 6.6% | 3.7% | 1508 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.026 мкг | 3 мкг | 34.2% | 19.1% | 292 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.59 мг | 90 мг | 1.8% | 1% | 5660 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.45 мкг | 10 мкг | 4.5% | 2.5% | 2222 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.066 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.231 мг | 15 мг | 1.5% | 0.8% | 6494 г |
| Витамин Н, биотин | 7.889 мкг | 50 мкг | 15.8% | 8.8% | 634 г |
| Витамин К, филлохинон | 7.5 мкг | 120 мкг | 6.3% | 3.5% | 1600 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.9619 мг | 20 мг | 14.8% | 8.2% | 675 г |
| Ниацин | 0.281 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 112.9 мг | 2500 мг | 4.5% | 2.5% | 2214 г |
| Кальций, Ca | 267.78 мг | 1000 мг | 26.8% | 14.9% | 373 г |
| Кремний, Si | 0.216 мг | 30 мг | 0.7% | 0.4% | 13889 г |
| Магний, Mg | 22.22 мг | 400 мг | 5.6% | 3.1% | 1800 г |
| Натрий, Na | 203.08 мг | 1300 мг | 15.6% | 8.7% | 640 г |
| Сера, S | 201.97 мг | 1000 мг | 20.2% | 11.3% | 495 г |
| Фосфор, P | 255.3 мг | 800 мг | 31.9% | 17.8% | 313 г |
| Хлор, Cl | 96.43 мг | 2300 мг | 4.2% | 2.3% | 2385 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 49.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 9.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.48 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.804 мг | 18 мг | 4.5% | 2.5% | 2239 г |
| Йод, I | 8.71 мкг | 150 мкг | 5.8% | 3.2% | 1722 г |
| Кобальт, Co | 3.146 мкг | 10 мкг | 31.5% | 17.6% | 318 г |
| Литий, Li | 0.259 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0208 мг | 2 мг | 1% | 0.6% | 9615 г |
| Медь, Cu | 57.5 мкг | 1000 мкг | 5.8% | 3.2% | 1739 г |
| Молибден, Mo | 6.414 мкг | 70 мкг | 9.2% | 5.1% | 1091 г |
| Никель, Ni | 0.099 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 8.87 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 19.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 25.852 мкг | 55 мкг | 47% | 26.2% | 213 г |
| Стронций, Sr | 11.13 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 31.08 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.4% | 12870 г |
| Хром, Cr | 2.02 мкг | 50 мкг | 4% | 2.2% | 2475 г |
| Цинк, Zn | 0.778 мг | 12 мг | 6.5% | 3.6% | 1542 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.004 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.306 г | ~ | |||
| Валин | 0.454 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.24 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.351 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.638 г | ~ | |||
| Лизин | 0.589 г | ~ | |||
| Метионин | 0.197 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.12 г | ~ | |||
| Треонин | 0.276 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.097 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.363 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.188 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.257 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.501 г | ~ | |||
| Глицин | 0.152 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.385 г | ~ | |||
| Пролин | 0.622 г | ~ | |||
| Серин | 0.429 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.345 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.079 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.082 г | от 0.9 до 3.7 г | 9.1% | 5.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.479 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.2% | 5.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 112.59 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.19 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.173 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.065 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.035 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.086 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.116 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.393 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.266 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.452 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.691 г | min 16.8 г | 16% | 8.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.117 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.564 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.007 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.453 г | от 11.2 до 20.6 г | 4% | 2.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.219 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.049 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.017 г | ~ |
Энергетическая ценность Сырники низкоуглеводные составляет 179,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».