Мой здоровый рацион

Рецепт Йогурт греческий с ягодами брусника. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Йогурт греческий с ягодами брусника

Йогурт греческий TEOS 2% 180 г
Брусника 50 г
Заменитель сахара Эритрит и стевия 4 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Йогурт греческий с ягодами брусника".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 61.2 ккал 1684 ккал 3.6% 5.9% 2752 г
Белки 6.3 г 76 г 8.3% 13.6% 1206 г
Жиры 1.6 г 56 г 2.9% 4.7% 3500 г
Углеводы 5 г 219 г 2.3% 3.8% 4380 г
Углеводы (общие) 2.8 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 4.1% 4000 г
Вода 83.8 г 2273 г 3.7% 6% 2712 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 2.5 мкг 900 мкг 0.3% 0.5% 36000 г
Ретинол 0.001 мг ~
бета Каротин 0.011 мг 5 мг 0.2% 0.3% 45455 г
Витамин В1, тиамин 0.02 мг 1.5 мг 1.3% 2.1% 7500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.218 мг 1.8 мг 12.1% 19.8% 826 г
Витамин В4, холин 11.62 мг 500 мг 2.3% 3.8% 4303 г
Витамин В5, пантотеновая 0.255 мг 5 мг 5.1% 8.3% 1961 г
Витамин В6, пиридоксин 0.048 мг 2 мг 2.4% 3.9% 4167 г
Витамин В9, фолаты 5.385 мкг 400 мкг 1.3% 2.1% 7428 г
Витамин В12, кобаламин 0.577 мкг 3 мкг 19.2% 31.4% 520 г
Витамин C, аскорбиновая 3.21 мг 90 мг 3.6% 5.9% 2804 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.221 мг 15 мг 1.5% 2.5% 6787 г
Витамин РР, НЭ 0.2241 мг 20 мг 1.1% 1.8% 8925 г
Ниацин 0.043 мг ~
Бетаин 0.615 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 127.69 мг 2500 мг 5.1% 8.3% 1958 г
Кальций, Ca 89.96 мг 1000 мг 9% 14.7% 1112 г
Магний, Mg 9.96 мг 400 мг 2.5% 4.1% 4016 г
Натрий, Na 29.19 мг 1300 мг 2.2% 3.6% 4454 г
Сера, S 78.38 мг 1000 мг 7.8% 12.7% 1276 г
Фосфор, P 107.3 мг 800 мг 13.4% 21.9% 746 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.139 мг 18 мг 0.8% 1.3% 12950 г
Марганец, Mn 0.0069 мг 2 мг 0.3% 0.5% 28986 г
Медь, Cu 13.08 мкг 1000 мкг 1.3% 2.1% 7645 г
Селен, Se 7.462 мкг 55 мкг 13.6% 22.2% 737 г
Цинк, Zn 0.4 мг 12 мг 3.3% 5.4% 3000 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.021 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.2 г ~
Галактоза 0.5 г ~
Лактоза 2 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.001 г от 0.9 до 3.7 г 0.1% 0.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.008 г от 4.7 до 16.8 г 0.2% 0.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.85 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.09 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.002 г ~
8:0 Каприловая 0.003 г ~
10:0 Каприновая 0.01 г ~
12:0 Лауриновая 0.005 г ~
14:0 Миристиновая 0.012 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.038 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.016 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.041 г min 16.8 г 0.2% 0.3%
14:1 Миристолеиновая 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.002 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.038 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.033 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.009 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.008 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.008 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~
Трансжиры 0.005 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.005 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.005 г ~

Энергетическая ценность Йогурт греческий с ягодами брусника составляет 61,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».