| Бульон из кур или индеек прозрачный | 2500 г |
| Чечевица, розовая, сырая | 150 г |
| Булгур, сухой | 150 г |
| Лук репчатый | 105 г |
| Масло оливковое | 30 г |
| Перец сладкий, красный, сублимированный | 20 г |
| Мята колосистая, сушеная | 1 г |
| Зелень кориандра (кинза), сырая | 25 г |
| Соль поваренная пищевая | 20 г |
| Перец душистый, молотый | 2 г |
| Томатная паста. Консервы | 25 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 100.1 ккал | 1684 ккал | 5.9% | 5.9% | 1682 г |
| Белки | 6.3 г | 76 г | 8.3% | 8.3% | 1206 г |
| Жиры | 4.7 г | 56 г | 8.4% | 8.4% | 1191 г |
| Углеводы | 9 г | 219 г | 4.1% | 4.1% | 2433 г |
| Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 10% | 1000 г |
| Вода | 94.2 г | 2273 г | 4.1% | 4.1% | 2413 г |
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 127.1 мкг | 900 мкг | 14.1% | 14.1% | 708 г |
| Ретинол | 0.092 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 51.502 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.372 мг | 5 мг | 7.4% | 7.4% | 1344 г |
| бета Криптоксантин | 1.864 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 62.977 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.063 мг | 1.5 мг | 4.2% | 4.2% | 2381 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.053 мг | 1.8 мг | 2.9% | 2.9% | 3396 г |
| Витамин В4, холин | 15.98 мг | 500 мг | 3.2% | 3.2% | 3129 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.191 мг | 5 мг | 3.8% | 3.8% | 2618 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.154 мг | 2 мг | 7.7% | 7.7% | 1299 г |
| Витамин В9, фолаты | 16.87 мкг | 400 мкг | 4.2% | 4.2% | 2371 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.092 мкг | 3 мкг | 3.1% | 3.1% | 3261 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 15.48 мг | 90 мг | 17.2% | 17.2% | 581 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.028 мкг | 10 мкг | 0.3% | 0.3% | 35714 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.272 мг | 15 мг | 1.8% | 1.8% | 5515 г |
| Витамин Н, биотин | 1.83 мкг | 50 мкг | 3.7% | 3.7% | 2732 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.8 мкг | 120 мкг | 3.2% | 3.2% | 3158 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.8758 мг | 20 мг | 9.4% | 9.4% | 1066 г |
| Ниацин | 0.764 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 131.53 мг | 2500 мг | 5.3% | 5.3% | 1901 г |
| Кальций, Ca | 15.48 мг | 1000 мг | 1.5% | 1.5% | 6460 г |
| Магний, Mg | 21.63 мг | 400 мг | 5.4% | 5.4% | 1849 г |
| Натрий, Na | 306.42 мг | 1300 мг | 23.6% | 23.6% | 424 г |
| Сера, S | 36.71 мг | 1000 мг | 3.7% | 3.7% | 2724 г |
| Фосфор, P | 79.6 мг | 800 мг | 10% | 10% | 1005 г |
| Хлор, Cl | 458.74 мг | 2300 мг | 19.9% | 19.9% | 501 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 21.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 11.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.02 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.317 мг | 18 мг | 7.3% | 7.3% | 1367 г |
| Йод, I | 1.49 мкг | 150 мкг | 1% | 1% | 10067 г |
| Кобальт, Co | 2.658 мкг | 10 мкг | 26.6% | 26.6% | 376 г |
| Литий, Li | 0.065 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2913 мг | 2 мг | 14.6% | 14.6% | 687 г |
| Медь, Cu | 128.32 мкг | 1000 мкг | 12.8% | 12.8% | 779 г |
| Молибден, Mo | 1.366 мкг | 70 мкг | 2% | 2% | 5124 г |
| Никель, Ni | 0.199 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 22 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.619 мкг | 55 мкг | 1.1% | 1.1% | 8885 г |
| Фтор, F | 23.44 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.6% | 17065 г |
| Хром, Cr | 1.65 мкг | 50 мкг | 3.3% | 3.3% | 3030 г |
| Цинк, Zn | 0.7462 мг | 12 мг | 6.2% | 6.2% | 1608 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.05 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.011 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.152 г | ~ | |||
| Валин | 0.106 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.058 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.091 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.156 г | ~ | |||
| Лизин | 0.124 г | ~ | |||
| Метионин | 0.024 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
| Треонин | 0.076 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.025 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.106 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.003 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.026 г | ~ | |||
| Аланин | 0.09 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.21 г | ~ | |||
| Глицин | 0.09 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.456 г | ~ | |||
| Пролин | 0.136 г | ~ | |||
| Серин | 0.102 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.061 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.037 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 4.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 6.83 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 3.278 мг | ~ | |||
| Кампестерол | 0.332 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 0.249 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 3.728 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| 8:0 Каприловая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.173 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.033 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.001 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.783 г | min 16.8 г | 4.7% | 4.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.018 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.759 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.242 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.2% | 2.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.224 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.017 г | ~ |
Энергетическая ценность Суп невесты с чечевицей и булгуром составляет 100,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».