| Макароны из цельнозерновой муки, сухие | 225 г |
| Шампиньоны | 400 г |
| Сливки пастеризованные 10,0% жирности | 200 г |
| Масло оливковое | 5 г |
| Вода | 500 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 88.3 ккал | 1684 ккал | 5.2% | 5.9% | 1907 г |
| Белки | 4.2 г | 76 г | 5.5% | 6.2% | 1810 г |
| Жиры | 2.4 г | 56 г | 4.3% | 4.9% | 2333 г |
| Углеводы | 13.4 г | 219 г | 6.1% | 6.9% | 1634 г |
| Пищевые волокна | 2.2 г | 20 г | 11% | 12.5% | 909 г |
| Вода | 78.5 г | 2273 г | 3.5% | 4% | 2896 г |
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 10.4 мкг | 900 мкг | 1.2% | 1.4% | 8654 г |
| Ретинол | 0.009 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.008 мг | 5 мг | 0.2% | 0.2% | 62500 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.117 мг | 1.5 мг | 7.8% | 8.8% | 1282 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.175 мг | 1.8 мг | 9.7% | 11% | 1029 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.849 мг | 5 мг | 17% | 19.3% | 589 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.059 мг | 2 мг | 3% | 3.4% | 3390 г |
| Витамин В9, фолаты | 20.169 мкг | 400 мкг | 5% | 5.7% | 1983 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.06 мкг | 3 мкг | 2% | 2.3% | 5000 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.18 мг | 90 мг | 2.4% | 2.7% | 4128 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.012 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.1% | 83333 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.121 мг | 15 мг | 0.8% | 0.9% | 12397 г |
| Витамин Н, биотин | 0.508 мкг | 50 мкг | 1% | 1.1% | 9843 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.6874 мг | 20 мг | 13.4% | 15.2% | 744 г |
| Ниацин | 1.474 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 214.42 мг | 2500 мг | 8.6% | 9.7% | 1166 г |
| Кальций, Ca | 23.2 мг | 1000 мг | 2.3% | 2.6% | 4310 г |
| Магний, Mg | 30.58 мг | 400 мг | 7.6% | 8.6% | 1308 г |
| Натрий, Na | 9.51 мг | 1300 мг | 0.7% | 0.8% | 13670 г |
| Сера, S | 4.44 мг | 1000 мг | 0.4% | 0.5% | 22523 г |
| Фосфор, P | 90.7 мг | 800 мг | 11.3% | 12.8% | 882 г |
| Хлор, Cl | 19.47 мг | 2300 мг | 0.8% | 0.9% | 11813 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.721 мг | 18 мг | 4% | 4.5% | 2497 г |
| Йод, I | 6.77 мкг | 150 мкг | 4.5% | 5.1% | 2216 г |
| Кобальт, Co | 4.556 мкг | 10 мкг | 45.6% | 51.6% | 219 г |
| Марганец, Mn | 0.5179 мг | 2 мг | 25.9% | 29.3% | 386 г |
| Медь, Cu | 80.34 мкг | 1000 мкг | 8% | 9.1% | 1245 г |
| Молибден, Mo | 1.654 мкг | 70 мкг | 2.4% | 2.7% | 4232 г |
| Рубидий, Rb | 7.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.06 мкг | 55 мкг | 0.1% | 0.1% | 91667 г |
| Фтор, F | 44.36 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 1.2% | 9017 г |
| Хром, Cr | 3.91 мкг | 50 мкг | 7.8% | 8.8% | 1279 г |
| Цинк, Zn | 0.5303 мг | 12 мг | 4.4% | 5% | 2263 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.7 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.104 г | ~ | |||
| Валин | 0.138 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.07 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.121 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.209 г | ~ | |||
| Лизин | 0.085 г | ~ | |||
| Метионин | 0.051 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.015 г | ~ | |||
| Треонин | 0.087 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.038 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.145 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.045 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.273 г | ~ | |||
| Аланин | 0.092 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.142 г | ~ | |||
| Глицин | 0.098 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.949 г | ~ | |||
| Пролин | 0.311 г | ~ | |||
| Серин | 0.147 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.088 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.056 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 7.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 4.51 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 0.376 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.051 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.03 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.015 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.03 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.033 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.242 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.018 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.394 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.172 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.018 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.784 г | min 16.8 г | 4.7% | 5.3% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.021 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.069 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.639 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.358 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.2% | 3.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.314 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.018 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.026 г | ~ |
Энергетическая ценность Паста с шампиньонами составляет 88,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».