| Молоко 3,2% жирности, пастеризованное (Жарка) | 1000 г |
| Яйцо куриное (Жарка) | 141 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) | 300 г |
| Сахар песок | 47 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Подсолнечное масло | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 199 ккал | 1684 ккал | 11.8% | 5.9% | 846 г |
| Белки | 6.9 г | 76 г | 9.1% | 4.6% | 1101 г |
| Жиры | 7.1 г | 56 г | 12.7% | 6.4% | 789 г |
| Углеводы | 26.7 г | 219 г | 12.2% | 6.1% | 820 г |
| Углеводы (общие) | 24.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 2.3% | 2222 г |
| Вода | 57.1 г | 2273 г | 2.5% | 1.3% | 3981 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 48.9 мкг | 900 мкг | 5.4% | 2.7% | 1840 г |
| Ретинол | 0.05 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.015 мг | 5 мг | 0.3% | 0.2% | 33333 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.083 мг | 1.5 мг | 5.5% | 2.8% | 1807 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.192 мг | 1.8 мг | 10.7% | 5.4% | 938 г |
| Витамин В4, холин | 63.12 мг | 500 мг | 12.6% | 6.3% | 792 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.561 мг | 5 мг | 11.2% | 5.6% | 891 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.1 мг | 2 мг | 5% | 2.5% | 2000 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.418 мкг | 400 мкг | 2.6% | 1.3% | 3840 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.407 мкг | 3 мкг | 13.6% | 6.8% | 737 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.59 мг | 90 мг | 0.7% | 0.4% | 15254 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.309 мкг | 10 мкг | 3.1% | 1.6% | 3236 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.637 мг | 15 мг | 10.9% | 5.5% | 916 г |
| Витамин Н, биотин | 5.821 мкг | 50 мкг | 11.6% | 5.8% | 859 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.5 мкг | 120 мкг | 0.4% | 0.2% | 24000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.9244 мг | 20 мг | 9.6% | 4.8% | 1039 г |
| Ниацин | 0.441 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 176.99 мг | 2500 мг | 7.1% | 3.6% | 1413 г |
| Кальций, Ca | 112.28 мг | 1000 мг | 11.2% | 5.6% | 891 г |
| Кремний, Si | 1.044 мг | 30 мг | 3.5% | 1.8% | 2874 г |
| Магний, Mg | 17.03 мг | 400 мг | 4.3% | 2.2% | 2349 г |
| Натрий, Na | 97.02 мг | 1300 мг | 7.5% | 3.8% | 1340 г |
| Сера, S | 65.27 мг | 1000 мг | 6.5% | 3.3% | 1532 г |
| Фосфор, P | 123.8 мг | 800 мг | 15.5% | 7.8% | 646 г |
| Хлор, Cl | 176.02 мг | 2300 мг | 7.7% | 3.9% | 1307 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 316.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 9.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 23.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.738 мг | 18 мг | 4.1% | 2.1% | 2439 г |
| Йод, I | 6.48 мкг | 150 мкг | 4.3% | 2.2% | 2315 г |
| Кобальт, Co | 2.428 мкг | 10 мкг | 24.3% | 12.2% | 412 г |
| Марганец, Mn | 0.1578 мг | 2 мг | 7.9% | 4% | 1267 г |
| Медь, Cu | 48.1 мкг | 1000 мкг | 4.8% | 2.4% | 2079 г |
| Молибден, Mo | 8.392 мкг | 70 мкг | 12% | 6% | 834 г |
| Никель, Ni | 0.574 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 12.44 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.472 мкг | 55 мкг | 11.8% | 5.9% | 850 г |
| Стронций, Sr | 14.49 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 2.87 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 29.82 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.4% | 13414 г |
| Хром, Cr | 2.79 мкг | 50 мкг | 5.6% | 2.8% | 1792 г |
| Цинк, Zn | 0.6876 мг | 12 мг | 5.7% | 2.9% | 1745 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 17.728 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 8.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.101 г | ~ | |||
| Валин | 0.098 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.043 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.077 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.138 г | ~ | |||
| Лизин | 0.115 г | ~ | |||
| Метионин | 0.054 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.092 г | ~ | |||
| Треонин | 0.078 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.026 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.083 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.144 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.091 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.157 г | ~ | |||
| Глицин | 0.054 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.226 г | ~ | |||
| Пролин | 0.051 г | ~ | |||
| Серин | 0.119 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.061 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.037 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.04 г | от 0.9 до 3.7 г | 4.4% | 2.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.074 г | от 4.7 до 16.8 г | 44.1% | 22.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 76.81 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 5.44 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.407 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.431 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.224 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.012 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.019 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.069 г | min 16.8 г | 12.3% | 6.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.05 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.167 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.083 г | от 11.2 до 20.6 г | 18.6% | 9.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.767 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.013 г | ~ |
Энергетическая ценность Блины скороспелые составляет 199 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».