| Апельсин (Варка без слива) | 800 г |
| Вода | 200 г |
| Апельсиновая цедра, сырая | 50 г |
| Желатин пищевой | 9 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 53.2 ккал | 1684 ккал | 3.2% | 6% | 3165 г |
| Белки | 2.1 г | 76 г | 2.8% | 5.3% | 3619 г |
| Жиры | 0.2 г | 56 г | 0.4% | 0.8% | 28000 г |
| Углеводы | 9 г | 219 г | 4.1% | 7.7% | 2433 г |
| Углеводы (общие) | 1.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 3 г | 20 г | 15% | 28.2% | 667 г |
| Вода | 82.9 г | 2273 г | 3.6% | 6.8% | 2742 г |
| Органические кислоты | 1.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 9.1 мкг | 900 мкг | 1% | 1.9% | 9890 г |
| бета Каротин | 0.051 мг | 5 мг | 1% | 1.9% | 9804 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.044 мг | 1.5 мг | 2.9% | 5.5% | 3409 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.035 мг | 1.8 мг | 1.9% | 3.6% | 5143 г |
| Витамин В4, холин | 8.78 мг | 500 мг | 1.8% | 3.4% | 5695 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.273 мг | 5 мг | 5.5% | 10.3% | 1832 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.066 мг | 2 мг | 3.3% | 6.2% | 3030 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.733 мкг | 400 мкг | 1.4% | 2.6% | 6977 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 34.67 мг | 90 мг | 38.5% | 72.4% | 260 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.226 мг | 15 мг | 1.5% | 2.8% | 6637 г |
| Витамин Н, биотин | 1.045 мкг | 50 мкг | 2.1% | 3.9% | 4785 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5057 мг | 20 мг | 2.5% | 4.7% | 3955 г |
| Ниацин | 0.181 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 222.15 мг | 2500 мг | 8.9% | 16.7% | 1125 г |
| Кальций, Ca | 55.51 мг | 1000 мг | 5.6% | 10.5% | 1801 г |
| Кремний, Si | 3.84 мг | 30 мг | 12.8% | 24.1% | 781 г |
| Магний, Mg | 15.87 мг | 400 мг | 4% | 7.5% | 2520 г |
| Натрий, Na | 14.3 мг | 1300 мг | 1.1% | 2.1% | 9091 г |
| Сера, S | 10.67 мг | 1000 мг | 1.1% | 2.1% | 9372 г |
| Фосфор, P | 27.8 мг | 800 мг | 3.5% | 6.6% | 2878 г |
| Хлор, Cl | 3.54 мг | 2300 мг | 0.2% | 0.4% | 64972 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 100.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 115.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 2.56 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.388 мг | 18 мг | 2.2% | 4.1% | 4639 г |
| Йод, I | 1.49 мкг | 150 мкг | 1% | 1.9% | 10067 г |
| Кобальт, Co | 1.035 мкг | 10 мкг | 10.4% | 19.5% | 966 г |
| Литий, Li | 13.376 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0208 мг | 2 мг | 1% | 1.9% | 9615 г |
| Медь, Cu | 95.1 мкг | 1000 мкг | 9.5% | 17.9% | 1052 г |
| Молибден, Mo | 0.99 мкг | 70 мкг | 1.4% | 2.6% | 7071 г |
| Никель, Ni | 0.256 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 17.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.536 мкг | 55 мкг | 1% | 1.9% | 10261 г |
| Стронций, Sr | 5.25 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 37.55 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 1.7% | 10652 г |
| Хром, Cr | 0.06 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.2% | 83333 г |
| Цинк, Zn | 0.2255 мг | 12 мг | 1.9% | 3.6% | 5322 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.008 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 8.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 2.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 3.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 2.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.189 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.146 г | ~ | |||
| Валин | 0.06 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.03 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.044 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.053 г | ~ | |||
| Лизин | 0.087 г | ~ | |||
| Метионин | 0.016 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.023 г | ~ | |||
| Треонин | 0.031 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.007 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.049 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.067 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.499 г | ~ | |||
| Аланин | 0.129 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.159 г | ~ | |||
| Глицин | 0.33 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.202 г | ~ | |||
| Пролин | 0.218 г | ~ | |||
| Серин | 0.062 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.019 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.01 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.012 г | от 0.9 до 3.7 г | 1.3% | 2.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.034 г | от 4.7 до 16.8 г | 0.7% | 1.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 2.267 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.028 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.002 г | min 16.8 г | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.003 г | от 11.2 до 20.6 г | |||
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Джем апельсина составляет 53,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».