| Молоко 3,5% | 83 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 329 г |
| Лук репчатый (Пассерование) | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 128.7 ккал | 1684 ккал | 7.6% | 5.9% | 1308 г |
| Белки | 9.8 г | 76 г | 12.9% | 10% | 776 г |
| Жиры | 8.5 г | 56 г | 15.2% | 11.8% | 659 г |
| Углеводы | 3.2 г | 219 г | 1.5% | 1.2% | 6844 г |
| Углеводы (общие) | 3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 2.7% | 2857 г |
| Вода | 76.5 г | 2273 г | 3.4% | 2.6% | 2971 г |
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 173 мкг | 900 мкг | 19.2% | 14.9% | 520 г |
| Ретинол | 0.185 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.04 мг | 5 мг | 0.8% | 0.6% | 12500 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.054 мг | 1.5 мг | 3.6% | 2.8% | 2778 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.329 мг | 1.8 мг | 18.3% | 14.2% | 547 г |
| Витамин В4, холин | 171.94 мг | 500 мг | 34.4% | 26.7% | 291 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.978 мг | 5 мг | 19.6% | 15.2% | 511 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.112 мг | 2 мг | 5.6% | 4.4% | 1786 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.949 мкг | 400 мкг | 1.2% | 0.9% | 8082 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.369 мкг | 3 мкг | 12.3% | 9.6% | 813 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.12 мг | 90 мг | 1.2% | 0.9% | 8036 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.496 мкг | 10 мкг | 15% | 11.7% | 668 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.449 мг | 15 мг | 3% | 2.3% | 3341 г |
| Витамин Н, биотин | 14.534 мкг | 50 мкг | 29.1% | 22.6% | 344 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.2% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.4797 мг | 20 мг | 12.4% | 9.6% | 807 г |
| Ниацин | 0.174 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 141.66 мг | 2500 мг | 5.7% | 4.4% | 1765 г |
| Кальций, Ca | 47.49 мг | 1000 мг | 4.7% | 3.7% | 2106 г |
| Кремний, Si | 1.09 мг | 30 мг | 3.6% | 2.8% | 2752 г |
| Магний, Mg | 11.96 мг | 400 мг | 3% | 2.3% | 3344 г |
| Натрий, Na | 99.91 мг | 1300 мг | 7.7% | 6% | 1301 г |
| Сера, S | 139.26 мг | 1000 мг | 13.9% | 10.8% | 718 г |
| Фосфор, P | 154.7 мг | 800 мг | 19.3% | 15% | 517 г |
| Хлор, Cl | 120.62 мг | 2300 мг | 5.2% | 4% | 1907 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 87.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 43.6 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.024 мг | 18 мг | 11.2% | 8.7% | 889 г |
| Йод, I | 13.11 мкг | 150 мкг | 8.7% | 6.8% | 1144 г |
| Кобальт, Co | 8.494 мкг | 10 мкг | 84.9% | 66% | 118 г |
| Марганец, Mn | 0.0716 мг | 2 мг | 3.6% | 2.8% | 2793 г |
| Медь, Cu | 80.2 мкг | 1000 мкг | 8% | 6.2% | 1247 г |
| Молибден, Mo | 4.436 мкг | 70 мкг | 6.3% | 4.9% | 1578 г |
| Никель, Ni | 0.654 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 103.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 21.436 мкг | 55 мкг | 39% | 30.3% | 257 г |
| Фтор, F | 47.42 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 0.9% | 8435 г |
| Хром, Cr | 3.39 мкг | 50 мкг | 6.8% | 5.3% | 1475 г |
| Цинк, Zn | 1.009 мг | 12 мг | 8.4% | 6.5% | 1189 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.022 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.064 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.62 г | ~ | |||
| Валин | 0.575 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.255 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.453 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.81 г | ~ | |||
| Лизин | 0.679 г | ~ | |||
| Метионин | 0.313 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.537 г | ~ | |||
| Треонин | 0.46 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.152 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.49 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.851 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.149 г | ~ | |||
| Аланин | 0.538 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.925 г | ~ | |||
| Глицин | 0.32 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.358 г | ~ | |||
| Пролин | 0.302 г | ~ | |||
| Серин | 0.694 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.362 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.217 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.069 г | от 0.9 до 3.7 г | 7.7% | 6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.216 г | от 4.7 до 16.8 г | 25.9% | 20.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 387.7 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.049 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.03 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.007 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.516 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.022 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.651 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.022 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.38 г | min 16.8 г | 20.1% | 15.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.288 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.024 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.03 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.857 г | от 11.2 до 20.6 г | 7.7% | 6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.813 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.044 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.074 г | ~ |
Энергетическая ценность Омлет составляет 128,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».