| Куриная грудка (филе) (Жарка) | 600 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 1 Штука |
| Морковь (Жарка) | 98 г |
| Вода | 350 г |
| Рис Отварной [Увелка] | 245 г |
| Подсолнечное масло | 20 г |
| Приправа для Плова [Kotanyi] | 15 г |
| Приправа для мяса | 25 г |
| Чеснок Молотый [Трапеза] | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 104.2 ккал | 1684 ккал | 6.2% | 6% | 1616 г |
| Белки | 11.9 г | 76 г | 15.7% | 15.1% | 639 г |
| Жиры | 2.3 г | 56 г | 4.1% | 3.9% | 2435 г |
| Углеводы | 8.6 г | 219 г | 3.9% | 3.7% | 2547 г |
| Углеводы (общие) | 1.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 1.9% | 5000 г |
| Вода | 76.4 г | 2273 г | 3.4% | 3.3% | 2975 г |
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 144.4 мкг | 900 мкг | 16% | 15.4% | 623 г |
| бета Каротин | 0.858 мг | 5 мг | 17.2% | 16.5% | 583 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.029 мг | 1.5 мг | 1.9% | 1.8% | 5172 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.034 мг | 1.8 мг | 1.9% | 1.8% | 5294 г |
| Витамин В4, холин | 17.19 мг | 500 мг | 3.4% | 3.3% | 2909 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.631 мг | 5 мг | 12.6% | 12.1% | 792 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.28 мг | 2 мг | 14% | 13.4% | 714 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.08 мкг | 400 мкг | 0.5% | 0.5% | 19231 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.094 мкг | 3 мкг | 3.1% | 3% | 3191 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.33 мг | 90 мг | 0.4% | 0.4% | 27273 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.858 мг | 15 мг | 5.7% | 5.5% | 1748 г |
| Витамин Н, биотин | 0.098 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.2% | 51020 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.8 мкг | 120 мкг | 0.7% | 0.7% | 15000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.2324 мг | 20 мг | 16.2% | 15.5% | 619 г |
| Ниацин | 4.522 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 134.52 мг | 2500 мг | 5.4% | 5.2% | 1858 г |
| Кальций, Ca | 7.51 мг | 1000 мг | 0.8% | 0.8% | 13316 г |
| Кремний, Si | 2.038 мг | 30 мг | 6.8% | 6.5% | 1472 г |
| Магний, Mg | 36.51 мг | 400 мг | 9.1% | 8.7% | 1096 г |
| Натрий, Na | 24.19 мг | 1300 мг | 1.9% | 1.8% | 5374 г |
| Сера, S | 105.15 мг | 1000 мг | 10.5% | 10.1% | 951 г |
| Фосфор, P | 71.2 мг | 800 мг | 8.9% | 8.5% | 1124 г |
| Хлор, Cl | 34.77 мг | 2300 мг | 1.5% | 1.4% | 6615 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 36.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 21.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 7.47 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.687 мг | 18 мг | 3.8% | 3.6% | 2620 г |
| Йод, I | 1.42 мкг | 150 мкг | 0.9% | 0.9% | 10563 г |
| Кобальт, Co | 4.209 мкг | 10 мкг | 42.1% | 40.4% | 238 г |
| Литий, Li | 0.453 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0299 мг | 2 мг | 1.5% | 1.4% | 6689 г |
| Медь, Cu | 46.32 мкг | 1000 мкг | 4.6% | 4.4% | 2159 г |
| Молибден, Mo | 6.028 мкг | 70 мкг | 8.6% | 8.3% | 1161 г |
| Никель, Ni | 0.544 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 16.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 8.236 мкг | 55 мкг | 15% | 14.4% | 668 г |
| Стронций, Sr | 0.66 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 81.49 мкг | 4000 мкг | 2% | 1.9% | 4909 г |
| Хром, Cr | 9.53 мкг | 50 мкг | 19.1% | 18.3% | 525 г |
| Цинк, Zn | 0.6509 мг | 12 мг | 5.4% | 5.2% | 1844 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.021 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.042 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.898 г | ~ | |||
| Валин | 0.637 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.644 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.555 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.969 г | ~ | |||
| Лизин | 1.29 г | ~ | |||
| Метионин | 0.22 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.426 г | ~ | |||
| Треонин | 0.545 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.187 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.52 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.961 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.088 г | ~ | |||
| Аланин | 0.639 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.958 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.102 г | ~ | |||
| Глицин | 0.452 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.408 г | ~ | |||
| Пролин | 0.495 г | ~ | |||
| Серин | 0.495 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.441 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.211 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.002 г | от 0.9 до 3.7 г | 0.2% | 0.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.018 г | от 4.7 до 16.8 г | 21.7% | 20.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 1.99 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 3.241 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.298 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.295 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.11 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.011 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.527 г | min 16.8 г | 3.1% | 3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.058 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.666 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.097 г | от 11.2 до 20.6 г | 9.8% | 9.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.062 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.01 г | ~ |
Энергетическая ценность Плов с курицей с новыми специями составляет 104,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».