Мой здоровый рацион

Рецепт Оладьи с мягким творогом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Оладьи с мягким творогом

Яйцо куриное 50 г
Мука Цельнозерновая Хлебопекарная [Увелка] 25 г
Творог "Мягкий Нежный" Обезжиренный 0% [Савушкин Продукт] 125 г
Сахарозаменитель ФитПарад №7 [Сырье и приправы] 3 г
Подсолнечное масло 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Оладьи с мягким творогом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 116.4 ккал 1684 ккал 6.9% 5.9% 1447 г
Белки 10.5 г 76 г 13.8% 11.9% 724 г
Жиры 4.6 г 56 г 8.2% 7% 1217 г
Углеводы 8.2 г 219 г 3.7% 3.2% 2671 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Вода 76.4 г 2273 г 3.4% 2.9% 2975 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 63.1 мкг 900 мкг 7% 6% 1426 г
Ретинол 0.061 мг ~
бета Каротин 0.015 мг 5 мг 0.3% 0.3% 33333 г
Витамин В1, тиамин 0.017 мг 1.5 мг 1.1% 0.9% 8824 г
Витамин В2, рибофлавин 0.107 мг 1.8 мг 5.9% 5.1% 1682 г
Витамин В4, холин 60.93 мг 500 мг 12.2% 10.5% 821 г
Витамин В5, пантотеновая 0.316 мг 5 мг 6.3% 5.4% 1582 г
Витамин В6, пиридоксин 0.034 мг 2 мг 1.7% 1.5% 5882 г
Витамин В9, фолаты 1.699 мкг 400 мкг 0.4% 0.3% 23543 г
Витамин В12, кобаламин 0.126 мкг 3 мкг 4.2% 3.6% 2381 г
Витамин D, кальциферол 0.534 мкг 10 мкг 5.3% 4.6% 1873 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.786 мг 15 мг 5.2% 4.5% 1908 г
Витамин Н, биотин 4.903 мкг 50 мкг 9.8% 8.4% 1020 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.2% 60000 г
Витамин РР, НЭ 0.8738 мг 20 мг 4.4% 3.8% 2289 г
Ниацин 0.046 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 33.98 мг 2500 мг 1.4% 1.2% 7357 г
Кальций, Ca 13.35 мг 1000 мг 1.3% 1.1% 7491 г
Магний, Mg 2.91 мг 400 мг 0.7% 0.6% 13746 г
Натрий, Na 32.52 мг 1300 мг 2.5% 2.1% 3998 г
Сера, S 42.72 мг 1000 мг 4.3% 3.7% 2341 г
Фосфор, P 46.6 мг 800 мг 5.8% 5% 1717 г
Хлор, Cl 37.86 мг 2300 мг 1.6% 1.4% 6075 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.607 мг 18 мг 3.4% 2.9% 2965 г
Йод, I 4.85 мкг 150 мкг 3.2% 2.7% 3093 г
Кобальт, Co 2.427 мкг 10 мкг 24.3% 20.9% 412 г
Марганец, Mn 0.007 мг 2 мг 0.4% 0.3% 28571 г
Медь, Cu 20.15 мкг 1000 мкг 2% 1.7% 4963 г
Молибден, Mo 1.456 мкг 70 мкг 2.1% 1.8% 4808 г
Селен, Se 7.451 мкг 55 мкг 13.5% 11.6% 738 г
Фтор, F 13.35 мкг 4000 мкг 0.3% 0.3% 29963 г
Хром, Cr 0.97 мкг 50 мкг 1.9% 1.6% 5155 г
Цинк, Zn 0.2694 мг 12 мг 2.2% 1.9% 4454 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.192 г ~
Валин 0.187 г ~
Гистидин* 0.083 г ~
Изолейцин 0.146 г ~
Лейцин 0.262 г ~
Лизин 0.218 г ~
Метионин 0.102 г ~
Метионин + Цистеин 0.175 г ~
Треонин 0.148 г ~
Триптофан 0.049 г ~
Фенилаланин 0.158 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.274 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.172 г ~
Аспарагиновая кислота 0.299 г ~
Глицин 0.102 г ~
Глутаминовая кислота 0.43 г ~
Пролин 0.097 г ~
Серин 0.226 г ~
Тирозин 0.117 г ~
Цистеин 0.07 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.025 г от 0.9 до 3.7 г 2.8% 2.4%
Омега-6 жирные кислоты 1.304 г от 4.7 до 16.8 г 27.7% 23.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 138.35 мг max 300 мг
бета Ситостерол 2.913 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.893 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.01 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.588 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.273 г ~
20:0 Арахиновая 0.012 г ~
22:0 Бегеновая 0.01 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.553 г min 16.8 г 9.2% 7.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.095 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.338 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.01 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.252 г от 11.2 до 20.6 г 11.2% 9.6%
18:2 Линолевая (ud) 1.138 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.015 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.024 г ~

Энергетическая ценность Оладьи с мягким творогом составляет 116,4 кКал.

  • Порция = 206 гр (239.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».