Мой здоровый рацион

Рецепт Нутоблин: кефир, меланж ТМ. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Нутоблин: кефир, меланж ТМ

Нут (турецкий горох) (Варка) 100 г
Яичный порошок 100 г
Пшеничные отруби 50 г
Ванилин 1 г
Эритрит [Fit Parad] 20 г
Кефир 2,5% жирности (Запекание) 300 г
Подсолнечник, семечки 20 г
Вода колодезная (из подземного источника) 100 г
Хлопковое масло 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Нутоблин: кефир, меланж ТМ".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 197.8 ккал 1684 ккал 11.7% 5.9% 851 г
Белки 13.3 г 76 г 17.5% 8.8% 571 г
Жиры 11 г 56 г 19.6% 9.9% 509 г
Углеводы 10.7 г 219 г 4.9% 2.5% 2047 г
Пищевые волокна 5 г 20 г 25% 12.6% 400 г
Вода 50.7 г 2273 г 2.2% 1.1% 4483 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 159.4 мкг 900 мкг 17.7% 8.9% 565 г
Ретинол 0.149 мг ~
бета Каротин 0.065 мг 5 мг 1.3% 0.7% 7692 г
Витамин В1, тиамин 0.177 мг 1.5 мг 11.8% 6% 847 г
Витамин В2, рибофлавин 0.378 мг 1.8 мг 21% 10.6% 476 г
Витамин В4, холин 171.87 мг 500 мг 34.4% 17.4% 291 г
Витамин В5, пантотеновая 1.176 мг 5 мг 23.5% 11.9% 425 г
Витамин В6, пиридоксин 0.235 мг 2 мг 11.8% 6% 851 г
Витамин В9, фолаты 23.172 мкг 400 мкг 5.8% 2.9% 1726 г
Витамин В12, кобаламин 0.179 мкг 3 мкг 6% 3% 1676 г
Витамин C, аскорбиновая 0.83 мг 90 мг 0.9% 0.5% 10843 г
Витамин D, кальциферол 0.789 мкг 10 мкг 7.9% 4% 1267 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.757 мг 15 мг 25% 12.6% 399 г
Витамин Н, биотин 1.671 мкг 50 мкг 3.3% 1.7% 2992 г
Витамин К, филлохинон 1.9 мкг 120 мкг 1.6% 0.8% 6316 г
Витамин РР, НЭ 4.134 мг 20 мг 20.7% 10.5% 484 г
Ниацин 1.36 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 400.98 мг 2500 мг 16% 8.1% 623 г
Кальций, Ca 134.67 мг 1000 мг 13.5% 6.8% 743 г
Кремний, Si 14.226 мг 30 мг 47.4% 24% 211 г
Магний, Mg 76.17 мг 400 мг 19% 9.6% 525 г
Натрий, Na 107.45 мг 1300 мг 8.3% 4.2% 1210 г
Сера, S 157.51 мг 1000 мг 15.8% 8% 635 г
Фосфор, P 320.8 мг 800 мг 40.1% 20.3% 249 г
Хлор, Cl 148.76 мг 2300 мг 6.5% 3.3% 1546 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 31 мкг ~
Бор, B 85.6 мкг ~
Ванадий, V 2.61 мкг ~
Железо, Fe 3.095 мг 18 мг 17.2% 8.7% 582 г
Йод, I 13.5 мкг 150 мкг 9% 4.6% 1111 г
Кобальт, Co 6.937 мкг 10 мкг 69.4% 35.1% 144 г
Литий, Li 0.22 мкг ~
Марганец, Mn 1.2952 мг 2 мг 64.8% 32.8% 154 г
Медь, Cu 291.71 мкг 1000 мкг 29.2% 14.8% 343 г
Молибден, Mo 15.349 мкг 70 мкг 21.9% 11.1% 456 г
Никель, Ni 35.829 мкг ~
Олово, Sn 17.31 мкг ~
Рубидий, Rb 0.8 мкг ~
Селен, Se 11.943 мкг 55 мкг 21.7% 11% 461 г
Стронций, Sr 8.28 мкг ~
Титан, Ti 35.5 мкг ~
Фтор, F 46.57 мкг 4000 мкг 1.2% 0.6% 8589 г
Хром, Cr 3.09 мкг 50 мкг 6.2% 3.1% 1618 г
Цинк, Zn 1.8847 мг 12 мг 15.7% 7.9% 637 г
Цирконий, Zr 5.09 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 7.147 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.201 г ~
Аргинин* 0.437 г ~
Валин 0.429 г ~
Гистидин* 0.156 г ~
Изолейцин 0.296 г ~
Лейцин 0.626 г ~
Лизин 0.391 г ~
Метионин 0.2 г ~
Метионин + Цистеин 0.366 г ~
Треонин 0.437 г ~
Триптофан 0.122 г ~
Фенилаланин 0.374 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.739 г ~
Заменимые аминокислоты 0.407 г ~
Аланин 0.45 г ~
Аспарагиновая кислота 0.761 г ~
Глицин 0.277 г ~
Глутаминовая кислота 1.103 г ~
Пролин 0.261 г ~
Серин 0.566 г ~
Тирозин 0.366 г ~
Цистеин 0.166 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.08 г от 0.9 до 3.7 г 8.9% 4.5%
Омега-6 жирные кислоты 2.802 г от 4.7 до 16.8 г 59.6% 30.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 321.4 мг max 300 мг
бета Ситостерол 10.853 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3.144 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.036 г ~
15:0 Пентадекановая 0.008 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.771 г ~
17:0 Маргариновая 0.02 г ~
18:0 Стеариновая 0.419 г ~
22:0 Бегеновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.409 г min 16.8 г 20.3% 10.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.265 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.011 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.794 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.314 г от 11.2 до 20.6 г 20.7% 10.5%
18:2 Линолевая (ud) 2.177 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.039 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.042 г ~

Энергетическая ценность Нутоблин: кефир, меланж ТМ составляет 197,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».