| Овсяные хлопья "геркулес" | 100 г |
| Кукурузные хлопья | 100 г |
| Пшеничные хлопья | 100 г |
| Рис белый, крупа рисовая | 100 г |
| Перловая крупа | 100 г |
| Гречневая крупа ядрица | 100 г |
| Ржаная мука, обойная | 100 г |
| Пшено (просо) воздушное | 100 г |
| Киноа, неприготовленная | 0 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 331.6 ккал | 1684 ккал | 19.7% | 5.9% | 508 г |
| Белки | 10.5 г | 76 г | 13.8% | 4.2% | 724 г |
| Жиры | 2.3 г | 56 г | 4.1% | 1.2% | 2435 г |
| Углеводы | 68.9 г | 219 г | 31.5% | 9.5% | 318 г |
| Углеводы (общие) | 65.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 6.3 г | 20 г | 31.5% | 9.5% | 317 г |
| Вода | 10.1 г | 2273 г | 0.4% | 0.1% | 22505 г |
| Зола | 1.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 96.1 мкг | 900 мкг | 10.7% | 3.2% | 937 г |
| Ретинол | 0.095 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 6 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.013 мг | 5 мг | 0.3% | 0.1% | 38462 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 129 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.411 мг | 1.5 мг | 27.4% | 8.3% | 365 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.305 мг | 1.8 мг | 16.9% | 5.1% | 590 г |
| Витамин В4, холин | 33.36 мг | 500 мг | 6.7% | 2% | 1499 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.505 мг | 5 мг | 10.1% | 3% | 990 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.463 мг | 2 мг | 23.2% | 7% | 432 г |
| Витамин В9, фолаты | 103.25 мкг | 400 мкг | 25.8% | 7.8% | 387 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.67 мкг | 3 мкг | 22.3% | 6.7% | 448 г |
| Витамин B12, добавленный | 0.67 мкг | ~ | |||
| Витамин D, кальциферол | 0.45 мкг | 10 мкг | 4.5% | 1.4% | 2222 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.876 мг | 15 мг | 5.8% | 1.7% | 1712 г |
| Витамин Н, биотин | 4.438 мкг | 50 мкг | 8.9% | 2.7% | 1127 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.4 мкг | 120 мкг | 2% | 0.6% | 5000 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.9725 мг | 20 мг | 29.9% | 9% | 335 г |
| Ниацин | 1.25 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 239.75 мг | 2500 мг | 9.6% | 2.9% | 1043 г |
| Кальций, Ca | 30.63 мг | 1000 мг | 3.1% | 0.9% | 3265 г |
| Кремний, Si | 22.625 мг | 30 мг | 75.4% | 22.7% | 133 г |
| Магний, Mg | 93.88 мг | 400 мг | 23.5% | 7.1% | 426 г |
| Натрий, Na | 99 мг | 1300 мг | 7.6% | 2.3% | 1313 г |
| Сера, S | 71.75 мг | 1000 мг | 7.2% | 2.2% | 1394 г |
| Фосфор, P | 263.5 мг | 800 мг | 32.9% | 9.9% | 304 г |
| Хлор, Cl | 16.38 мг | 2300 мг | 0.7% | 0.2% | 14042 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 293.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 63.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 40 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 5.688 мг | 18 мг | 31.6% | 9.5% | 316 г |
| Йод, I | 1.34 мкг | 150 мкг | 0.9% | 0.3% | 11194 г |
| Кобальт, Co | 1.363 мкг | 10 мкг | 13.6% | 4.1% | 734 г |
| Литий, Li | 1.15 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 1.244 мг | 2 мг | 62.2% | 18.8% | 161 г |
| Медь, Cu | 337.88 мкг | 1000 мкг | 33.8% | 10.2% | 296 г |
| Молибден, Mo | 7.6 мкг | 70 мкг | 10.9% | 3.3% | 921 г |
| Никель, Ni | 4.1 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 6.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 14.175 мкг | 55 мкг | 25.8% | 7.8% | 388 г |
| Стронций, Sr | 38.31 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 8.71 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 30.63 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.2% | 13059 г |
| Хром, Cr | 2.81 мкг | 50 мкг | 5.6% | 1.7% | 1779 г |
| Цинк, Zn | 1.4375 мг | 12 мг | 12% | 3.6% | 835 г |
| Цирконий, Zr | 5.48 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 48.075 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.4 г | ~ | |||
| Валин | 0.316 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.136 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.246 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.408 г | ~ | |||
| Лизин | 0.24 г | ~ | |||
| Метионин | 0.111 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.256 г | ~ | |||
| Треонин | 0.2 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.091 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.328 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.543 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.289 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.5 г | ~ | |||
| Глицин | 0.371 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.414 г | ~ | |||
| Пролин | 0.42 г | ~ | |||
| Серин | 0.299 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.216 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.146 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.05 г | от 0.9 до 3.7 г | 5.6% | 1.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.83 г | от 4.7 до 16.8 г | 17.7% | 5.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 8.75 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.434 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.374 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.043 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.583 г | min 16.8 г | 3.5% | 1.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.568 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.88 г | от 11.2 до 20.6 г | 7.9% | 2.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.83 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.05 г | ~ |
Энергетическая ценность Кислая каша 9 составляет 331,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».