Мой здоровый рацион

Рецепт Куриная грудка в томатном соусе. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Куриная грудка в томатном соусе

Арахис вареный, с солью 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Куриная грудка в томатном соусе".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 318 ккал 1684 ккал 18.9% 5.9% 530 г
Белки 13.5 г 76 г 17.8% 5.6% 563 г
Жиры 22 г 56 г 39.3% 12.4% 255 г
Углеводы 12.5 г 219 г 5.7% 1.8% 1752 г
Углеводы (общие) 21.3 г ~
Пищевые волокна 8.8 г 20 г 44% 13.8% 227 г
Вода 41.8 г 2273 г 1.8% 0.6% 5438 г
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.259 мг 1.5 мг 17.3% 5.4% 579 г
Витамин В2, рибофлавин 0.063 мг 1.8 мг 3.5% 1.1% 2857 г
Витамин В4, холин 32.7 мг 500 мг 6.5% 2% 1529 г
Витамин В5, пантотеновая 0.825 мг 5 мг 16.5% 5.2% 606 г
Витамин В6, пиридоксин 0.152 мг 2 мг 7.6% 2.4% 1316 г
Витамин В9, фолаты 75 мкг 400 мкг 18.8% 5.9% 533 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 4.1 мг 15 мг 27.3% 8.6% 366 г
Витамин РР, НЭ 5.259 мг 20 мг 26.3% 8.3% 380 г
Макроэлементы
Калий, K 180 мг 2500 мг 7.2% 2.3% 1389 г
Кальций, Ca 55 мг 1000 мг 5.5% 1.7% 1818 г
Магний, Mg 102 мг 400 мг 25.5% 8% 392 г
Натрий, Na 751 мг 1300 мг 57.8% 18.2% 173 г
Сера, S 135 мг 1000 мг 13.5% 4.2% 741 г
Фосфор, P 198 мг 800 мг 24.8% 7.8% 404 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.01 мг 18 мг 5.6% 1.8% 1782 г
Марганец, Mn 1.023 мг 2 мг 51.2% 16.1% 196 г
Медь, Cu 499 мкг 1000 мкг 49.9% 15.7% 200 г
Селен, Se 4.4 мкг 55 мкг 8% 2.5% 1250 г
Цинк, Zn 1.83 мг 12 мг 15.3% 4.8% 656 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 2.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 1.615 г ~
Валин 0.566 г ~
Гистидин* 0.341 г ~
Изолейцин 0.475 г ~
Лейцин 0.875 г ~
Лизин 0.485 г ~
Метионин 0.166 г ~
Треонин 0.462 г ~
Триптофан 0.131 г ~
Фенилаланин 0.7 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.537 г ~
Аспарагиновая кислота 1.647 г ~
Глицин 0.814 г ~
Глутаминовая кислота 2.822 г ~
Пролин 0.596 г ~
Серин 0.665 г ~
Тирозин 0.549 г ~
Цистеин 0.173 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.001 г от 0.9 до 3.7 г 0.1%
Омега-6 жирные кислоты 6.954 г от 4.7 до 16.8 г 100% 31.4%
Насыщенные жирные кислоты 3.055 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.011 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.304 г ~
18:0 Стеариновая 0.492 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 10.921 г min 16.8 г 65% 20.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 10.62 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.296 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 6.956 г от 11.2 до 20.6 г 62.1% 19.5%
18:2 Линолевая (ud) 6.954 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Куриная грудка в томатном соусе составляет 318 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».