Мой здоровый рацион

Рецепт рис с тушенкой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты рис с тушенкой

Говядина тушеная 325 г
Рис, белый, длиннозерный, необогащенный, сырой 200 г
Морковь, красная 250 г
Лук репчатый 200 г
Вода, водопроводная, питьевая 250 г
Соль столовая 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "рис с тушенкой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 136.8 ккал 1684 ккал 8.1% 5.9% 1231 г
Белки 6.3 г 76 г 8.3% 6.1% 1206 г
Жиры 4.8 г 56 г 8.6% 6.3% 1167 г
Углеводы 16.5 г 219 г 7.5% 5.5% 1327 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 3.7% 2000 г
Вода 69 г 2273 г 3% 2.2% 3294 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 423.7 мкг 900 мкг 47.1% 34.4% 212 г
бета Каротин 2.542 мг 5 мг 50.8% 37.1% 197 г
Витамин В1, тиамин 0.039 мг 1.5 мг 2.6% 1.9% 3846 г
Витамин В2, рибофлавин 0.068 мг 1.8 мг 3.8% 2.8% 2647 г
Витамин В4, холин 0.98 мг 500 мг 0.2% 0.1% 51020 г
Витамин В5, пантотеновая 0.252 мг 5 мг 5% 3.7% 1984 г
Витамин В6, пиридоксин 0.066 мг 2 мг 3.3% 2.4% 3030 г
Витамин В9, фолаты 4.788 мкг 400 мкг 1.2% 0.9% 8354 г
Витамин C, аскорбиновая 2.75 мг 90 мг 3.1% 2.3% 3273 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.247 мг 15 мг 1.6% 1.2% 6073 г
Витамин Н, биотин 0.165 мкг 50 мкг 0.3% 0.2% 30303 г
Витамин К, филлохинон 2.8 мкг 120 мкг 2.3% 1.7% 4286 г
Витамин РР, НЭ 2.9576 мг 20 мг 14.8% 10.8% 676 г
Макроэлементы
Калий, K 169.85 мг 2500 мг 6.8% 5% 1472 г
Кальций, Ca 20.52 мг 1000 мг 2.1% 1.5% 4873 г
Магний, Mg 20.12 мг 400 мг 5% 3.7% 1988 г
Натрий, Na 621.8 мг 1300 мг 47.8% 34.9% 209 г
Сера, S 58.56 мг 1000 мг 5.9% 4.3% 1708 г
Фосфор, P 90 мг 800 мг 11.3% 8.3% 889 г
Хлор, Cl 17.58 мг 2300 мг 0.8% 0.6% 13083 г
Микроэлементы
Бор, B 76.3 мкг ~
Ванадий, V 20.97 мкг ~
Железо, Fe 1.085 мг 18 мг 6% 4.4% 1659 г
Йод, I 3.5 мкг 150 мкг 2.3% 1.7% 4286 г
Кобальт, Co 1.271 мкг 10 мкг 12.7% 9.3% 787 г
Марганец, Mn 0.267 мг 2 мг 13.4% 9.8% 749 г
Медь, Cu 71.14 мкг 1000 мкг 7.1% 5.2% 1406 г
Молибден, Mo 4.237 мкг 70 мкг 6.1% 4.5% 1652 г
Селен, Se 2.582 мкг 55 мкг 4.7% 3.4% 2130 г
Фтор, F 32.02 мкг 4000 мкг 0.8% 0.6% 12492 г
Хром, Cr 0.97 мкг 50 мкг 1.9% 1.4% 5155 г
Цинк, Zn 0.4169 мг 12 мг 3.5% 2.6% 2878 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 20.9 мг max 300 мг

Энергетическая ценность рис с тушенкой составляет 136,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».