| Говядина отварная, по 1-392 | 922 г |
| Подсолнечное масло | 16 г |
| Лук репчатый (Припускание) | 380 г |
| Яйцо куриное вареное всмятку | 116 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 208.8 ккал | 1684 ккал | 12.4% | 5.9% | 807 г |
| Белки | 19.2 г | 76 г | 25.3% | 12.1% | 396 г |
| Жиры | 13.7 г | 56 г | 24.5% | 11.7% | 409 г |
| Углеводы | 2.1 г | 219 г | 1% | 0.5% | 10429 г |
| Углеводы (общие) | 3.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 1.9% | 2500 г |
| Вода | 62.4 г | 2273 г | 2.7% | 1.3% | 3643 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 2.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 22.6 мкг | 900 мкг | 2.5% | 1.2% | 3982 г |
| Ретинол | 0.022 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.006 мг | 5 мг | 0.1% | 83333 г | |
| Витамин В1, тиамин | 0.052 мг | 1.5 мг | 3.5% | 1.7% | 2885 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.152 мг | 1.8 мг | 8.4% | 4% | 1184 г |
| Витамин В4, холин | 23.39 мг | 500 мг | 4.7% | 2.3% | 2138 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.136 мг | 5 мг | 2.7% | 1.3% | 3676 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.039 мг | 2 мг | 2% | 1% | 5128 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.132 мкг | 400 мкг | 0.5% | 0.2% | 18762 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.045 мкг | 3 мкг | 1.5% | 0.7% | 6667 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.99 мг | 90 мг | 1.1% | 0.5% | 9091 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.191 мкг | 10 мкг | 1.9% | 0.9% | 5236 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.968 мг | 15 мг | 6.5% | 3.1% | 1550 г |
| Витамин Н, биотин | 2.006 мкг | 50 мкг | 4% | 1.9% | 2493 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.2678 мг | 20 мг | 31.3% | 15% | 319 г |
| Ниацин | 2.526 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 207.24 мг | 2500 мг | 8.3% | 4% | 1206 г |
| Кальций, Ca | 33.89 мг | 1000 мг | 3.4% | 1.6% | 2951 г |
| Кремний, Si | 1.298 мг | 30 мг | 4.3% | 2.1% | 2311 г |
| Магний, Mg | 26.13 мг | 400 мг | 6.5% | 3.1% | 1531 г |
| Натрий, Na | 761.54 мг | 1300 мг | 58.6% | 28.1% | 171 г |
| Сера, S | 33.28 мг | 1000 мг | 3.3% | 1.6% | 3005 г |
| Фосфор, P | 158.7 мг | 800 мг | 19.8% | 9.5% | 504 г |
| Хлор, Cl | 20.2 мг | 2300 мг | 0.9% | 0.4% | 11386 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 103.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 51.9 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.465 мг | 18 мг | 8.1% | 3.9% | 1229 г |
| Йод, I | 2.34 мкг | 150 мкг | 1.6% | 0.8% | 6410 г |
| Кобальт, Co | 2.252 мкг | 10 мкг | 22.5% | 10.8% | 444 г |
| Марганец, Mn | 0.0622 мг | 2 мг | 3.1% | 1.5% | 3215 г |
| Медь, Cu | 30.86 мкг | 1000 мкг | 3.1% | 1.5% | 3240 г |
| Молибден, Mo | 0.522 мкг | 70 мкг | 0.7% | 0.3% | 13410 г |
| Никель, Ni | 0.779 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 123.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.882 мкг | 55 мкг | 5.2% | 2.5% | 1908 г |
| Фтор, F | 12.83 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.1% | 31177 г |
| Хром, Cr | 0.87 мкг | 50 мкг | 1.7% | 0.8% | 5747 г |
| Цинк, Zn | 0.333 мг | 12 мг | 2.8% | 1.3% | 3604 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.027 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.081 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.045 г | ~ | |||
| Валин | 0.007 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.004 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.011 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.014 г | ~ | |||
| Лизин | 0.017 г | ~ | |||
| Метионин | 0.003 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
| Треонин | 0.011 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.006 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.012 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.02 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.187 г | ~ | |||
| Аланин | 0.016 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.02 г | ~ | |||
| Глицин | 0.012 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.062 г | ~ | |||
| Пролин | 0.008 г | ~ | |||
| Серин | 0.008 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.008 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.008 г | от 0.9 до 3.7 г | 0.9% | 0.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.829 г | от 4.7 до 16.8 г | 17.6% | 8.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 115.98 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 2.376 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 6.29 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.074 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.049 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.008 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.634 г | min 16.8 г | 3.8% | 1.8% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.282 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.894 г | от 11.2 до 20.6 г | 8% | 3.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.71 г | ~ |
Энергетическая ценность Начинка для блинов мясо составляет 208,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».