| Капуста белокочанная | 110 г |
| Подсолнечное масло | 6 г |
| Рисовая Мука [С.Пудовъ] | 15 г |
| Мука Цельнозерновая [Яшкино] | 20 г |
| Яйцо куриное | 35 г |
| Разрыхлитель Теста [Галерея Вкуса] | 2 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Паприка, перец сладкий молотый | 3 г |
4 небольшие вафли
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 177.3 ккал | 1684 ккал | 10.5% | 5.9% | 950 г |
| Белки | 6.8 г | 76 г | 8.9% | 5% | 1118 г |
| Жиры | 7.5 г | 56 г | 13.4% | 7.6% | 747 г |
| Углеводы | 20.5 г | 219 г | 9.4% | 5.3% | 1068 г |
| Углеводы (общие) | 6.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.2 г | 20 г | 11% | 6.2% | 909 г |
| Вода | 61.4 г | 2273 г | 2.7% | 1.5% | 3702 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 112.1 мкг | 900 мкг | 12.5% | 7.1% | 803 г |
| Ретинол | 0.058 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 11.9 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.581 мг | 5 мг | 11.6% | 6.5% | 861 г |
| бета Криптоксантин | 123.72 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 378.88 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.045 мг | 1.5 мг | 3% | 1.7% | 3333 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.179 мг | 1.8 мг | 9.9% | 5.6% | 1006 г |
| Витамин В4, холин | 67.45 мг | 500 мг | 13.5% | 7.6% | 741 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.354 мг | 5 мг | 7.1% | 4% | 1412 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.149 мг | 2 мг | 7.5% | 4.2% | 1342 г |
| Витамин В9, фолаты | 18.747 мкг | 400 мкг | 4.7% | 2.7% | 2134 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.121 мкг | 3 мкг | 4% | 2.3% | 2479 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 44.02 мг | 90 мг | 48.9% | 27.6% | 204 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.513 мкг | 10 мкг | 5.1% | 2.9% | 1949 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.555 мг | 15 мг | 17% | 9.6% | 587 г |
| бета Токоферол | 0.007 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.071 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.005 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 4.713 мкг | 50 мкг | 9.4% | 5.3% | 1061 г |
| Витамин К, филлохинон | 57.6 мкг | 120 мкг | 48% | 27.1% | 208 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.7012 мг | 20 мг | 8.5% | 4.8% | 1176 г |
| Ниацин | 0.558 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.142 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 298.33 мг | 2500 мг | 11.9% | 6.7% | 838 г |
| Кальций, Ca | 55.07 мг | 1000 мг | 5.5% | 3.1% | 1816 г |
| Кремний, Si | 38.867 мг | 30 мг | 129.6% | 73.1% | 77 г |
| Магний, Mg | 18.24 мг | 400 мг | 4.6% | 2.6% | 2193 г |
| Натрий, Na | 300.23 мг | 1300 мг | 23.1% | 13% | 433 г |
| Сера, S | 72.23 мг | 1000 мг | 7.2% | 4.1% | 1384 г |
| Фосфор, P | 74.4 мг | 800 мг | 9.3% | 5.2% | 1075 г |
| Хлор, Cl | 461.47 мг | 2300 мг | 20.1% | 11.3% | 498 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 418 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 146.7 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.465 мг | 18 мг | 8.1% | 4.6% | 1229 г |
| Йод, I | 6.87 мкг | 150 мкг | 4.6% | 2.6% | 2183 г |
| Кобальт, Co | 4.633 мкг | 10 мкг | 46.3% | 26.1% | 216 г |
| Марганец, Mn | 0.1649 мг | 2 мг | 8.2% | 4.6% | 1213 г |
| Медь, Cu | 90.43 мкг | 1000 мкг | 9% | 5.1% | 1106 г |
| Молибден, Mo | 9.467 мкг | 70 мкг | 13.5% | 7.6% | 739 г |
| Никель, Ni | 11 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 7.51 мкг | 55 мкг | 13.7% | 7.7% | 732 г |
| Фтор, F | 20.18 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.3% | 19822 г |
| Хром, Cr | 4.6 мкг | 50 мкг | 9.2% | 5.2% | 1087 г |
| Цинк, Zn | 0.6429 мг | 12 мг | 5.4% | 3% | 1867 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.073 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.268 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.264 г | ~ | |||
| Валин | 0.237 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.105 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.188 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.317 г | ~ | |||
| Лизин | 0.269 г | ~ | |||
| Метионин | 0.118 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.197 г | ~ | |||
| Треонин | 0.185 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.055 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.205 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.344 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.635 г | ~ | |||
| Аланин | 0.231 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.47 г | ~ | |||
| Глицин | 0.148 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.66 г | ~ | |||
| Пролин | 0.183 г | ~ | |||
| Серин | 0.272 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.156 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.087 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.094 г | от 0.9 до 3.7 г | 10.4% | 5.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.967 г | от 4.7 до 16.8 г | 63.1% | 35.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 133 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 3.5 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 9.467 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.22 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.013 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.756 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.376 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.02 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.029 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.146 г | min 16.8 г | 12.8% | 7.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.092 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.934 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.032 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.01 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.049 г | от 11.2 до 20.6 г | 27.2% | 15.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.795 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.023 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.009 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.023 г | ~ |
Энергетическая ценность Вафли капустные составляет 177,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».