Мой здоровый рацион

Рецепт Пицца пп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Пицца пп

Куриная грудка (филе) 300 г
Яйцо куриное 45 г
Кетчуп 50 г
Колбаса полукопченая, таллинская 45 г
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве 100 г
Первый русский protein 35 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пицца пп".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 227.1 ккал 1684 ккал 13.5% 5.9% 742 г
Белки 27 г 76 г 35.5% 15.6% 281 г
Жиры 11.7 г 56 г 20.9% 9.2% 479 г
Углеводы 3.5 г 219 г 1.6% 0.7% 6257 г
Углеводы (общие) 3 г ~
Вода 55.1 г 2273 г 2.4% 1.1% 4125 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 2.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 88.5 мкг 900 мкг 9.8% 4.3% 1017 г
Ретинол 0.074 мг ~
бета Каротин 0.071 мг 5 мг 1.4% 0.6% 7042 г
Ликопин 1199.006 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 16.004 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.066 мг 1.5 мг 4.4% 1.9% 2273 г
Витамин В2, рибофлавин 0.167 мг 1.8 мг 9.3% 4.1% 1078 г
Витамин В4, холин 75.96 мг 500 мг 15.2% 6.7% 658 г
Витамин В5, пантотеновая 1.072 мг 5 мг 21.4% 9.4% 466 г
Витамин В6, пиридоксин 0.532 мг 2 мг 26.6% 11.7% 376 г
Витамин В9, фолаты 11.561 мкг 400 мкг 2.9% 1.3% 3460 г
Витамин В12, кобаламин 0.47 мкг 3 мкг 15.7% 6.9% 638 г
Витамин C, аскорбиновая 0.55 мг 90 мг 0.6% 0.3% 16364 г
Витамин D, кальциферол 0.388 мкг 10 мкг 3.9% 1.7% 2577 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.668 мг 15 мг 4.5% 2% 2246 г
гамма Токоферол 0.013 мг ~
Витамин Н, биотин 2.264 мкг 50 мкг 4.5% 2% 2208 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 0.3% 15000 г
Витамин РР, НЭ 6.8722 мг 20 мг 34.4% 15.1% 291 г
Ниацин 6.835 мг ~
Бетаин 0.02 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 256.53 мг 2500 мг 10.3% 4.5% 975 г
Кальций, Ca 188.46 мг 1000 мг 18.8% 8.3% 531 г
Магний, Mg 62.41 мг 400 мг 15.6% 6.9% 641 г
Натрий, Na 429.4 мг 1300 мг 33% 14.5% 303 г
Сера, S 212.4 мг 1000 мг 21.2% 9.3% 471 г
Фосфор, P 233.9 мг 800 мг 29.2% 12.9% 342 г
Хлор, Cl 308.19 мг 2300 мг 13.4% 5.9% 746 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.462 мг 18 мг 8.1% 3.6% 1231 г
Йод, I 5.37 мкг 150 мкг 3.6% 1.6% 2793 г
Кобальт, Co 6.262 мкг 10 мкг 62.6% 27.6% 160 г
Марганец, Mn 0.0428 мг 2 мг 2.1% 0.9% 4673 г
Медь, Cu 73.53 мкг 1000 мкг 7.4% 3.3% 1360 г
Молибден, Mo 7.097 мкг 70 мкг 10.1% 4.4% 986 г
Селен, Se 19.297 мкг 55 мкг 35.1% 15.5% 285 г
Фтор, F 83.96 мкг 4000 мкг 2.1% 0.9% 4764 г
Хром, Cr 15.27 мкг 50 мкг 30.5% 13.4% 327 г
Цинк, Zn 1.5874 мг 12 мг 13.2% 5.8% 756 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.009 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 1 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.9 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.702 г ~
Аргинин* 1.299 г ~
Валин 1.182 г ~
Гистидин* 1.115 г ~
Изолейцин 0.922 г ~
Лейцин 1.663 г ~
Лизин 1.962 г ~
Метионин 0.414 г ~
Метионин + Цистеин 0.732 г ~
Треонин 0.901 г ~
Триптофан 0.376 г ~
Фенилаланин 0.935 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.781 г ~
Заменимые аминокислоты 2.829 г ~
Аланин 0.961 г ~
Аспарагиновая кислота 1.549 г ~
Гидроксипролин 0.125 г ~
Глицин 0.663 г ~
Глутаминовая кислота 2.795 г ~
Пролин 1.101 г ~
Серин 0.926 г ~
Тирозин 0.849 г ~
Цистеин 0.325 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.015 г от 0.9 до 3.7 г 1.7% 0.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.424 г от 4.7 до 16.8 г 9% 4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 78.93 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 4.898 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.02 г ~
8:0 Каприловая 0.078 г ~
10:0 Каприновая 0.25 г ~
12:0 Лауриновая 0.231 г ~
14:0 Миристиновая 0.491 г ~
15:0 Пентадекановая 0.059 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.654 г ~
17:0 Маргариновая 0.04 г ~
18:0 Стеариновая 0.805 г ~
20:0 Арахиновая 0.046 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.388 г min 16.8 г 14.2% 6.3%
14:1 Миристолеиновая 0.078 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.202 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.007 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.059 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.383 г от 11.2 до 20.6 г 3.4% 1.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.351 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.011 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.021 г ~

Энергетическая ценность Пицца пп составляет 227,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».