Мой здоровый рацион

Рецепт Рисовая заправка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Рисовая заправка

Уксус Рисовый [Horeca Select] 3000 г
Сахар песок 2000 г
Соль поваренная пищевая 750 г
Лимонный сок [Соки и компоты] 35 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рисовая заправка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 160.9 ккал 1684 ккал 9.6% 6% 1047 г
Углеводы 40.2 г 219 г 18.4% 11.4% 545 г
Вода 46.8 г 2273 г 2.1% 1.3% 4857 г
Зола 13 г ~
Макроэлементы
Калий, K 2.2 мг 2500 мг 0.1% 0.1% 113636 г
Кальций, Ca 48.75 мг 1000 мг 4.9% 3% 2051 г
Магний, Mg 2.85 мг 400 мг 0.7% 0.4% 14035 г
Натрий, Na 5018.93 мг 1300 мг 386.1% 240% 26 г
Сера, S 23.34 мг 1000 мг 2.3% 1.4% 4284 г
Фосфор, P 9.7 мг 800 мг 1.2% 0.7% 8247 г
Хлор, Cl 7738.55 мг 2300 мг 336.5% 209.1% 30 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.48 мг 18 мг 2.7% 1.7% 3750 г
Кобальт, Co 1.945 мкг 10 мкг 19.5% 12.1% 514 г
Марганец, Mn 0.0324 мг 2 мг 1.6% 1% 6173 г
Медь, Cu 35.13 мкг 1000 мкг 3.5% 2.2% 2847 г
Молибден, Mo 14.261 мкг 70 мкг 20.4% 12.7% 491 г
Селен, Se 0.013 мкг 55 мкг 423077 г
Фтор, F 0.26 мкг 4000 мкг 1538462 г
Цинк, Zn 0.0778 мг 12 мг 0.6% 0.4% 15424 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 34.5 г ~

Энергетическая ценность Рисовая заправка составляет 160,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».