| Курица, 1 категории (Жарка) | 1300 г |
| Кетчуп с пониженым содержанием соли | 260 г |
| Соус ткемали | 50 г |
| Варенье из персиков (Пассерование) | 50 г |
| Кабачок (Пассерование) | 350 г |
| Перец болгарский, сырой | 200 г |
| Масло сладко-сливочное несоленое «Любительское» | 30 г |
| Масло оливковое | 24 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 245.8 ккал | 1684 ккал | 14.6% | 5.9% | 685 г |
| Белки | 16.2 г | 76 г | 21.3% | 8.7% | 469 г |
| Жиры | 16 г | 56 г | 28.6% | 11.6% | 350 г |
| Углеводы | 10.2 г | 219 г | 4.7% | 1.9% | 2147 г |
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 1% | 4000 г |
| Вода | 56.5 г | 2273 г | 2.5% | 1% | 4023 г |
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 96.5 мкг | 900 мкг | 10.7% | 4.4% | 933 г |
| Ретинол | 0.033 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 2.462 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.155 мг | 5 мг | 3.1% | 1.3% | 3226 г |
| бета Криптоксантин | 5.231 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 2861.6 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 95.031 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.064 мг | 1.5 мг | 4.3% | 1.7% | 2344 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.143 мг | 1.8 мг | 7.9% | 3.2% | 1259 г |
| Витамин В4, холин | 79.68 мг | 500 мг | 15.9% | 6.5% | 628 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.828 мг | 5 мг | 16.6% | 6.8% | 604 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.661 мг | 2 мг | 33.1% | 13.5% | 303 г |
| Витамин В9, фолаты | 18.023 мкг | 400 мкг | 4.5% | 1.8% | 2219 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.55 мкг | 3 мкг | 18.3% | 7.4% | 545 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 17.66 мг | 90 мг | 19.6% | 8% | 510 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.033 мкг | 10 мкг | 0.3% | 0.1% | 30303 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.17 мг | 15 мг | 7.8% | 3.2% | 1282 г |
| гамма Токоферол | 0.026 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 10.108 мкг | 50 мкг | 20.2% | 8.2% | 495 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.1 мкг | 120 мкг | 1.8% | 0.7% | 5714 г |
| Витамин РР, НЭ | 13.1952 мг | 20 мг | 66% | 26.9% | 152 г |
| Ниацин | 5.077 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.04 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 325.85 мг | 2500 мг | 13% | 5.3% | 767 г |
| Кальций, Ca | 25.28 мг | 1000 мг | 2.5% | 1% | 3956 г |
| Магний, Mg | 23.74 мг | 400 мг | 5.9% | 2.4% | 1685 г |
| Натрий, Na | 39.66 мг | 1300 мг | 3.1% | 1.3% | 3278 г |
| Сера, S | 186.16 мг | 1000 мг | 18.6% | 7.6% | 537 г |
| Фосфор, P | 164.6 мг | 800 мг | 20.6% | 8.4% | 486 г |
| Хлор, Cl | 77 мг | 2300 мг | 3.3% | 1.3% | 2987 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.434 мг | 18 мг | 8% | 3.3% | 1255 г |
| Йод, I | 6 мкг | 150 мкг | 4% | 1.6% | 2500 г |
| Кобальт, Co | 12 мкг | 10 мкг | 120% | 48.8% | 83 г |
| Марганец, Mn | 0.0712 мг | 2 мг | 3.6% | 1.5% | 2809 г |
| Медь, Cu | 123.75 мкг | 1000 мкг | 12.4% | 5% | 808 г |
| Селен, Se | 0.106 мкг | 55 мкг | 0.2% | 0.1% | 51887 г |
| Фтор, F | 133.02 мкг | 4000 мкг | 3.3% | 1.3% | 3007 г |
| Хром, Cr | 9 мкг | 50 мкг | 18% | 7.3% | 556 г |
| Цинк, Zn | 2.1565 мг | 12 мг | 18% | 7.3% | 556 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 8.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 2 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.005 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.24 г | ~ | |||
| Валин | 0.889 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.496 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.698 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.423 г | ~ | |||
| Лизин | 1.602 г | ~ | |||
| Метионин | 0.473 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.7 г | ~ | |||
| Треонин | 0.9 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.293 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.75 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.39 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.007 г | ~ | |||
| Аланин | 1.164 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.68 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.15 г | ~ | |||
| Глицин | 1.359 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.682 г | ~ | |||
| Пролин | 0.889 г | ~ | |||
| Серин | 0.871 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.645 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.223 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.2 г | от 0.9 до 3.7 г | 22.2% | 9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 3.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 70.2% | 28.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 83.92 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 1.4 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 1.846 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 5.9 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.064 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.031 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.018 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.041 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.044 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.294 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.02 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 3.97 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.14 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.129 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.066 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 10.457 г | min 16.8 г | 62.2% | 25.3% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.039 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 1.327 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.05 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 8.875 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.139 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.472 г | от 11.2 до 20.6 г | 31% | 12.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.257 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.174 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.04 г | ~ |
Энергетическая ценность курица в соусе чили составляет 245,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».