| Свекла, вареная | 446 г |
| Горошек зелёный, консервированный, содержимое без жидкости | 133 г |
| Оливковое масло | 14 г |
| Лук зеленый (перо) (Мытьё, нарезка) | 34 г |
| Чеснок, зелень (Мытьё, нарезка) | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 64 ккал | 1684 ккал | 3.8% | 5.9% | 2631 г |
| Белки | 2.8 г | 76 г | 3.7% | 5.8% | 2714 г |
| Жиры | 2.2 г | 56 г | 3.9% | 6.1% | 2545 г |
| Углеводы | 6.9 г | 219 г | 3.2% | 5% | 3174 г |
| Углеводы (общие) | 8.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.3 г | 20 г | 11.5% | 18% | 870 г |
| Вода | 83.8 г | 2273 г | 3.7% | 5.8% | 2712 г |
| Зола | 3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 354.8 мкг | 900 мкг | 39.4% | 61.6% | 254 г |
| альфа Каротин | 1.646 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.531 мг | 5 мг | 10.6% | 16.6% | 942 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 246.974 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.047 мг | 1.5 мг | 3.1% | 4.8% | 3191 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.048 мг | 1.8 мг | 2.7% | 4.2% | 3750 г |
| Витамин В4, холин | 11.52 мг | 500 мг | 2.3% | 3.6% | 4340 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.223 мг | 5 мг | 4.5% | 7% | 2242 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.227 мг | 2 мг | 11.4% | 17.8% | 881 г |
| Витамин В9, фолаты | 60.595 мкг | 400 мкг | 15.1% | 23.6% | 660 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.06 мг | 90 мг | 5.6% | 8.8% | 1779 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.388 мг | 15 мг | 2.6% | 4.1% | 3866 г |
| Витамин Н, биотин | 0.042 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.2% | 119048 г |
| Витамин К, филлохинон | 45.5 мкг | 120 мкг | 37.9% | 59.2% | 264 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5518 мг | 20 мг | 2.8% | 4.4% | 3625 г |
| Ниацин | 0.023 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.037 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 254.4 мг | 2500 мг | 10.2% | 15.9% | 983 г |
| Кальций, Ca | 26.97 мг | 1000 мг | 2.7% | 4.2% | 3708 г |
| Кремний, Si | 2.022 мг | 30 мг | 6.7% | 10.5% | 1484 г |
| Магний, Mg | 22.37 мг | 400 мг | 5.6% | 8.8% | 1788 г |
| Натрий, Na | 108.69 мг | 1300 мг | 8.4% | 13.1% | 1196 г |
| Сера, S | 40.24 мг | 1000 мг | 4% | 6.3% | 2485 г |
| Фосфор, P | 50.6 мг | 800 мг | 6.3% | 9.8% | 1581 г |
| Хлор, Cl | 22.19 мг | 2300 мг | 1% | 1.6% | 10365 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 37.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 48.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 4.68 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.961 мг | 18 мг | 5.3% | 8.3% | 1873 г |
| Йод, I | 2.06 мкг | 150 мкг | 1.4% | 2.2% | 7282 г |
| Кобальт, Co | 1.717 мкг | 10 мкг | 17.2% | 26.9% | 582 г |
| Литий, Li | 1.409 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.4932 мг | 2 мг | 24.7% | 38.6% | 406 г |
| Медь, Cu | 146.95 мкг | 1000 мкг | 14.7% | 23% | 681 г |
| Молибден, Mo | 11.169 мкг | 70 мкг | 16% | 25% | 627 г |
| Никель, Ni | 2.102 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 34.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.391 мкг | 55 мкг | 6.2% | 9.7% | 1622 г |
| Стронций, Sr | 9.56 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 7.51 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.3% | 53262 г |
| Хром, Cr | 7.33 мкг | 50 мкг | 14.7% | 23% | 682 г |
| Цинк, Zn | 0.628 мг | 12 мг | 5.2% | 8.1% | 1911 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.019 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 6 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.092 г | ~ | |||
| Валин | 0.072 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.03 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.06 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.092 г | ~ | |||
| Лизин | 0.085 г | ~ | |||
| Метионин | 0.024 г | ~ | |||
| Треонин | 0.061 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.018 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.06 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.075 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.149 г | ~ | |||
| Глицин | 0.048 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.385 г | ~ | |||
| Пролин | 0.053 г | ~ | |||
| Серин | 0.065 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.042 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.017 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.032 г | от 0.9 до 3.7 г | 3.6% | 5.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.331 г | от 4.7 до 16.8 г | 7% | 10.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 1.926 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.353 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.289 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.051 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.016 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.323 г | min 16.8 г | 7.9% | 12.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.03 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.284 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.01 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.362 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.2% | 5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.322 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.016 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат из свёклы дачный составляет 64 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».