Мой здоровый рацион

Рецепт суп куриный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты суп куриный

Куриный окорочок (Варка) 250 г
Картофель (Варка без слива) 400 г
Морковь, красная (Варка без слива) 80 г
Лук репчатый (Варка без слива) 70 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Вода 3000 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "суп куриный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 18.8 ккал 1684 ккал 1.1% 5.9% 8957 г
Белки 1.5 г 76 г 2% 10.6% 5067 г
Жиры 0.5 г 56 г 0.9% 4.8% 11200 г
Углеводы 1.9 г 219 г 0.9% 4.8% 11526 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 8% 6667 г
Вода 95 г 2273 г 4.2% 22.3% 2393 г
Витамины
Витамин А, РЭ 44.1 мкг 900 мкг 4.9% 26.1% 2041 г
бета Каротин 0.249 мг 5 мг 5% 26.6% 2008 г
Витамин В1, тиамин 0.016 мг 1.5 мг 1.1% 5.9% 9375 г
Витамин В2, рибофлавин 0.017 мг 1.8 мг 0.9% 4.8% 10588 г
Витамин В5, пантотеновая 0.04 мг 5 мг 0.8% 4.3% 12500 г
Витамин В6, пиридоксин 0.038 мг 2 мг 1.9% 10.1% 5263 г
Витамин В9, фолаты 1.231 мкг 400 мкг 0.3% 1.6% 32494 г
Витамин C, аскорбиновая 0.98 мг 90 мг 1.1% 5.9% 9184 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.023 мг 15 мг 0.2% 1.1% 65217 г
Витамин Н, биотин 0.041 мкг 50 мкг 0.1% 0.5% 121951 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 1.6% 40000 г
Витамин РР, НЭ 0.7579 мг 20 мг 3.8% 20.2% 2639 г
Макроэлементы
Калий, K 78.79 мг 2500 мг 3.2% 17% 3173 г
Кальций, Ca 7.53 мг 1000 мг 0.8% 4.3% 13280 г
Магний, Mg 5.21 мг 400 мг 1.3% 6.9% 7678 г
Натрий, Na 54.89 мг 1300 мг 4.2% 22.3% 2368 г
Сера, S 20.15 мг 1000 мг 2% 10.6% 4963 г
Фосфор, P 14.4 мг 800 мг 1.8% 9.6% 5556 г
Хлор, Cl 88.61 мг 2300 мг 3.9% 20.7% 2596 г
Микроэлементы
Бор, B 16.2 мкг ~
Ванадий, V 16.12 мкг ~
Железо, Fe 0.225 мг 18 мг 1.3% 6.9% 8000 г
Йод, I 0.6 мкг 150 мкг 0.4% 2.1% 25000 г
Кобальт, Co 1.332 мкг 10 мкг 13.3% 70.7% 751 г
Марганец, Mn 0.0264 мг 2 мг 1.3% 6.9% 7576 г
Медь, Cu 23.79 мкг 1000 мкг 2.4% 12.8% 4203 г
Молибден, Mo 2.096 мкг 70 мкг 3% 16% 3340 г
Селен, Se 0.035 мкг 55 мкг 0.1% 0.5% 157143 г
Фтор, F 84.98 мкг 4000 мкг 2.1% 11.2% 4707 г
Хром, Cr 3.01 мкг 50 мкг 6% 31.9% 1661 г
Цинк, Zn 0.1708 мг 12 мг 1.4% 7.4% 7026 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 2 мг max 300 мг

Энергетическая ценность суп куриный составляет 18,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».