Мой здоровый рацион

Рецепт Лепёшки с вареньем. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Лепёшки с вареньем

Тесто для букри 384 г
Соус Брусничный [Uni Dan] 80 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Лепёшки с вареньем".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 229.3 ккал 1684 ккал 13.6% 5.9% 734 г
Белки 7.7 г 76 г 10.1% 4.4% 987 г
Жиры 2.5 г 56 г 4.5% 2% 2240 г
Углеводы 38.9 г 219 г 17.8% 7.8% 563 г
Углеводы (общие) 34.5 г ~
Пищевые волокна 5.2 г 20 г 26% 11.3% 385 г
Вода 45.1 г 2273 г 2% 0.9% 5040 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
бета Каротин 0.002 мг 5 мг 250000 г
Лютеин + Зеаксантин 106.685 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.244 мг 1.5 мг 16.3% 7.1% 615 г
Витамин В2, рибофлавин 0.062 мг 1.8 мг 3.4% 1.5% 2903 г
Витамин В4, холин 15.13 мг 500 мг 3% 1.3% 3305 г
Витамин В5, пантотеновая 0.293 мг 5 мг 5.9% 2.6% 1706 г
Витамин В6, пиридоксин 0.13 мг 2 мг 6.5% 2.8% 1538 г
Витамин В9, фолаты 18.912 мкг 400 мкг 4.7% 2% 2115 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.344 мг 15 мг 2.3% 1% 4360 г
бета Токоферол 0.111 мг ~
гамма Токоферол 0.926 мг ~
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 0.3% 13333 г
Витамин РР, НЭ 2.6913 мг 20 мг 13.5% 5.9% 743 г
Бетаин 35.303 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 182.33 мг 2500 мг 7.3% 3.2% 1371 г
Кальций, Ca 18.46 мг 1000 мг 1.8% 0.8% 5417 г
Магний, Mg 65.95 мг 400 мг 16.5% 7.2% 607 г
Натрий, Na 1.46 мг 1300 мг 0.1% 89041 г
Сера, S 64.07 мг 1000 мг 6.4% 2.8% 1561 г
Фосфор, P 170.7 мг 800 мг 21.3% 9.3% 469 г
Хлор, Cl 0.01 мг 2300 мг 23000000 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.872 мг 18 мг 10.4% 4.5% 962 г
Марганец, Mn 1.7263 мг 2 мг 86.3% 37.6% 116 г
Медь, Cu 219.2 мкг 1000 мкг 21.9% 9.6% 456 г
Молибден, Mo 28.379 мкг 70 мкг 40.5% 17.7% 247 г
Селен, Se 11.444 мкг 55 мкг 20.8% 9.1% 481 г
Фтор, F 0.68 мкг 4000 мкг 588235 г
Цинк, Zn 1.5712 мг 12 мг 13.1% 5.7% 764 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 28.015 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.2 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.314 г ~
Валин 0.273 г ~
Гистидин* 0.173 г ~
Изолейцин 0.214 г ~
Лейцин 0.436 г ~
Лизин 0.174 г ~
Метионин 0.111 г ~
Треонин 0.178 г ~
Триптофан 0.085 г ~
Фенилаланин 0.331 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.237 г ~
Аспарагиновая кислота 0.35 г ~
Глицин 0.276 г ~
Глутаминовая кислота 2.099 г ~
Пролин 1.007 г ~
Серин 0.301 г ~
Тирозин 0.133 г ~
Цистеин 0.133 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.036 г от 0.9 до 3.7 г 4% 1.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.53 г от 4.7 до 16.8 г 11.3% 4.9%
Насыщенные жирные кислоты 0.209 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.199 г ~
18:0 Стеариновая 0.01 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.137 г min 16.8 г 0.8% 0.3%
18:1 Олеиновая (ud) 0.132 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.566 г от 11.2 до 20.6 г 5.1% 2.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.53 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.036 г ~

Энергетическая ценность Лепёшки с вареньем составляет 229,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов