| пшено вареное | 132 г |
| Огурец парниковый | 172 г |
| Перец сладкий красный | 87 г |
| Подсолнечное масло | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 64.7 ккал | 1684 ккал | 3.8% | 5.9% | 2603 г |
| Белки | 1.6 г | 76 г | 2.1% | 3.2% | 4750 г |
| Жиры | 2.7 г | 56 г | 4.8% | 7.4% | 2074 г |
| Углеводы | 8.3 г | 219 г | 3.8% | 5.9% | 2639 г |
| Углеводы (общие) | 2.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 7% | 2222 г |
| Вода | 86.1 г | 2273 г | 3.8% | 5.9% | 2640 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 83.5 мкг | 900 мкг | 9.3% | 14.4% | 1078 г |
| бета Каротин | 0.455 мг | 5 мг | 9.1% | 14.1% | 1099 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.064 мг | 1.5 мг | 4.3% | 6.6% | 2344 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.031 мг | 1.8 мг | 1.7% | 2.6% | 5806 г |
| Витамин В4, холин | 3.84 мг | 500 мг | 0.8% | 1.2% | 13021 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.179 мг | 5 мг | 3.6% | 5.6% | 2793 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.178 мг | 2 мг | 8.9% | 13.8% | 1124 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.376 мкг | 400 мкг | 2.3% | 3.6% | 4266 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 57.96 мг | 90 мг | 64.4% | 99.5% | 155 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.02 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.3% | 50000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.789 мг | 15 мг | 5.3% | 8.2% | 1901 г |
| Витамин Н, биотин | 0.391 мкг | 50 мкг | 0.8% | 1.2% | 12788 г |
| Витамин К, филлохинон | 8.3 мкг | 120 мкг | 6.9% | 10.7% | 1446 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7969 мг | 20 мг | 4% | 6.2% | 2510 г |
| Ниацин | 0.307 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 141.32 мг | 2500 мг | 5.7% | 8.8% | 1769 г |
| Кальций, Ca | 12.94 мг | 1000 мг | 1.3% | 2% | 7728 г |
| Кремний, Si | 27.854 мг | 30 мг | 92.8% | 143.4% | 108 г |
| Магний, Mg | 15.8 мг | 400 мг | 4% | 6.2% | 2532 г |
| Натрий, Na | 4.74 мг | 1300 мг | 0.4% | 0.6% | 27426 г |
| Сера, S | 12.81 мг | 1000 мг | 1.3% | 2% | 7806 г |
| Фосфор, P | 39.1 мг | 800 мг | 4.9% | 7.6% | 2046 г |
| Хлор, Cl | 17.7 мг | 2300 мг | 0.8% | 1.2% | 12994 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 184.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 3.9 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.61 мг | 18 мг | 3.4% | 5.3% | 2951 г |
| Йод, I | 1.14 мкг | 150 мкг | 0.8% | 1.2% | 13158 г |
| Кобальт, Co | 1.903 мкг | 10 мкг | 19% | 29.4% | 525 г |
| Литий, Li | 19.114 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1606 мг | 2 мг | 8% | 12.4% | 1245 г |
| Медь, Cu | 76.05 мкг | 1000 мкг | 7.6% | 11.7% | 1315 г |
| Молибден, Mo | 3.338 мкг | 70 мкг | 4.8% | 7.4% | 2097 г |
| Никель, Ni | 1.103 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.152 мкг | 55 мкг | 0.3% | 0.5% | 36184 г |
| Фтор, F | 28.25 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 1.1% | 14159 г |
| Хром, Cr | 2.29 мкг | 50 мкг | 4.6% | 7.1% | 2183 г |
| Цинк, Zn | 0.3488 мг | 12 мг | 2.9% | 4.5% | 3440 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.065 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.072 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.005 г | ~ | |||
| Валин | 0.011 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.003 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.01 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.012 г | ~ | |||
| Лизин | 0.015 г | ~ | |||
| Метионин | 0.002 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Треонин | 0.01 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.002 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.01 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.018 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Тирозин | 0.007 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.008 г | от 0.9 до 3.7 г | 0.9% | 1.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.777 г | от 4.7 до 16.8 г | 16.5% | 25.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 2.53 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 2.525 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.165 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.078 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.052 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.009 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.301 г | min 16.8 г | 1.8% | 2.8% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.299 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.821 г | от 11.2 до 20.6 г | 7.3% | 11.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.755 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат с пшеном и огурцом составляет 64,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».