| Свекла (Варка со сливом) | 800 г |
| Орех грецкий | 34 г |
| Чернослив (слива сушеная) | 55 г |
| Сметана 15,0% жирности | 35 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 77.8 ккал | 1684 ккал | 4.6% | 5.9% | 2165 г |
| Белки | 2.2 г | 76 г | 2.9% | 3.7% | 3455 г |
| Жиры | 3.1 г | 56 г | 5.5% | 7.1% | 1806 г |
| Углеводы | 10 г | 219 г | 4.6% | 5.9% | 2190 г |
| Пищевые волокна | 3.1 г | 20 г | 15.5% | 19.9% | 645 г |
| Вода | 77.7 г | 2273 г | 3.4% | 4.4% | 2925 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 7 мкг | 900 мкг | 0.8% | 1% | 12857 г |
| Ретинол | 0.004 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.016 мг | 5 мг | 0.3% | 0.4% | 31250 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.031 мг | 1.5 мг | 2.1% | 2.7% | 4839 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.045 мг | 1.8 мг | 2.5% | 3.2% | 4000 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.156 мг | 5 мг | 3.1% | 4% | 3205 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.097 мг | 2 мг | 4.9% | 6.3% | 2062 г |
| Витамин В9, фолаты | 15.137 мкг | 400 мкг | 3.8% | 4.9% | 2643 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.3 мг | 90 мг | 2.6% | 3.3% | 3913 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.003 мкг | 10 мкг | 333333 г | ||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.323 мг | 15 мг | 2.2% | 2.8% | 4644 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.695 мг | 20 мг | 3.5% | 4.5% | 2878 г |
| Ниацин | 0.287 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 293.04 мг | 2500 мг | 11.7% | 15% | 853 г |
| Кальций, Ca | 43.19 мг | 1000 мг | 4.3% | 5.5% | 2315 г |
| Магний, Mg | 30.05 мг | 400 мг | 7.5% | 9.6% | 1331 г |
| Натрий, Na | 34.64 мг | 1300 мг | 2.7% | 3.5% | 3753 г |
| Сера, S | 11.52 мг | 1000 мг | 1.2% | 1.5% | 8681 г |
| Фосфор, P | 56.9 мг | 800 мг | 7.1% | 9.1% | 1406 г |
| Хлор, Cl | 40.99 мг | 2300 мг | 1.8% | 2.3% | 5611 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 260.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 65.12 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.451 мг | 18 мг | 8.1% | 10.4% | 1241 г |
| Йод, I | 6.63 мкг | 150 мкг | 4.4% | 5.7% | 2262 г |
| Кобальт, Co | 2.149 мкг | 10 мкг | 21.5% | 27.6% | 465 г |
| Марганец, Mn | 0.6891 мг | 2 мг | 34.5% | 44.3% | 290 г |
| Медь, Cu | 151.19 мкг | 1000 мкг | 15.1% | 19.4% | 661 г |
| Молибден, Mo | 9.302 мкг | 70 мкг | 13.3% | 17.1% | 753 г |
| Никель, Ni | 13.023 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 421.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.194 мкг | 55 мкг | 0.4% | 0.5% | 28351 г |
| Фтор, F | 45.69 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 1.4% | 8755 г |
| Хром, Cr | 18.6 мкг | 50 мкг | 37.2% | 47.8% | 269 г |
| Цинк, Zn | 0.5016 мг | 12 мг | 4.2% | 5.4% | 2392 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.407 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 10.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.381 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.158 г | ~ | |||
| Валин | 0.088 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.029 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.086 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.111 г | ~ | |||
| Лизин | 0.103 г | ~ | |||
| Метионин | 0.031 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.054 г | ~ | |||
| Треонин | 0.073 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.019 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.072 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.146 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.876 г | ~ | |||
| Аланин | 0.049 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.353 г | ~ | |||
| Глицин | 0.075 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.377 г | ~ | |||
| Пролин | 0.072 г | ~ | |||
| Серин | 0.087 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.069 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.019 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.3 г | от 0.9 до 3.7 г | 33.3% | 42.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 27.7% | 35.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 2.6 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.02 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.174 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.051 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.581 г | min 16.8 г | 3.5% | 4.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.435 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.044 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.095 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.597 г | от 11.2 до 20.6 г | 14.3% | 18.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.317 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.281 г | ~ |
Энергетическая ценность свекла с черносливом составляет 77,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».