| Яйцо куриное | 100 г |
| Молоко 2,5% жирности, пастеризованное | 160 г |
| Шпинат, порезанная зелень, замороженная, неприготовленная | 20 г |
| Подсолнечное масло | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 147.1 ккал | 1684 ккал | 8.7% | 5.9% | 1145 г |
| Белки | 9 г | 76 г | 11.8% | 8% | 844 г |
| Жиры | 10.3 г | 56 г | 18.4% | 12.5% | 544 г |
| Углеводы | 4.3 г | 219 г | 2% | 1.4% | 5093 г |
| Углеводы (общие) | 4.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 1% | 6667 г |
| Вода | 74.8 г | 2273 г | 3.3% | 2.2% | 3039 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 206.2 мкг | 900 мкг | 22.9% | 15.6% | 436 г |
| Ретинол | 0.141 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.742 мг | 5 мг | 14.8% | 10.1% | 674 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 1265.1 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.076 мг | 1.5 мг | 5.1% | 3.5% | 1974 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.362 мг | 1.8 мг | 20.1% | 13.7% | 497 г |
| Витамин В4, холин | 140.83 мг | 500 мг | 28.2% | 19.2% | 355 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.963 мг | 5 мг | 19.3% | 13.1% | 519 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.127 мг | 2 мг | 6.4% | 4.4% | 1575 г |
| Витамин В9, фолаты | 21.6 мкг | 400 мкг | 5.4% | 3.7% | 1852 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.58 мкг | 3 мкг | 19.3% | 13.1% | 517 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.59 мг | 90 мг | 1.8% | 1.2% | 5660 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.128 мкг | 10 мкг | 11.3% | 7.7% | 887 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.69 мг | 15 мг | 11.3% | 7.7% | 888 г |
| бета Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.014 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 12.66 мкг | 50 мкг | 25.3% | 17.2% | 395 г |
| Витамин К, филлохинон | 37.6 мкг | 120 мкг | 31.3% | 21.3% | 319 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.4907 мг | 20 мг | 12.5% | 8.5% | 803 г |
| Ниацин | 0.175 мг | ~ | |||
| Бетаин | 11.74 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 221.4 мг | 2500 мг | 8.9% | 6.1% | 1129 г |
| Кальций, Ca | 136.4 мг | 1000 мг | 13.6% | 9.2% | 733 г |
| Магний, Mg | 24.7 мг | 400 мг | 6.2% | 4.2% | 1619 г |
| Натрий, Na | 114.4 мг | 1300 мг | 8.8% | 6% | 1136 г |
| Сера, S | 114.83 мг | 1000 мг | 11.5% | 7.8% | 871 г |
| Фосфор, P | 173 мг | 800 мг | 21.6% | 14.7% | 462 г |
| Хлор, Cl | 158 мг | 2300 мг | 6.9% | 4.7% | 1456 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 40 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.519 мг | 18 мг | 8.4% | 5.7% | 1185 г |
| Йод, I | 17.2 мкг | 150 мкг | 11.5% | 7.8% | 872 г |
| Кобальт, Co | 5.64 мкг | 10 мкг | 56.4% | 38.3% | 177 г |
| Марганец, Mn | 0.0889 мг | 2 мг | 4.4% | 3% | 2250 г |
| Медь, Cu | 65.5 мкг | 1000 мкг | 6.6% | 4.5% | 1527 г |
| Молибден, Mo | 7 мкг | 70 мкг | 10% | 6.8% | 1000 г |
| Олово, Sn | 12 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 16.75 мкг | 55 мкг | 30.5% | 20.7% | 328 г |
| Стронций, Sr | 13.6 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 43.5 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 0.7% | 9195 г |
| Хром, Cr | 3.6 мкг | 50 мкг | 7.2% | 4.9% | 1389 г |
| Цинк, Zn | 0.931 мг | 12 мг | 7.8% | 5.3% | 1289 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.443 г | ~ | |||
| Валин | 0.403 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.175 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.313 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.56 г | ~ | |||
| Лизин | 0.475 г | ~ | |||
| Метионин | 0.215 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.36 г | ~ | |||
| Треонин | 0.327 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.11 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.346 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.565 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.377 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.658 г | ~ | |||
| Глицин | 0.232 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.936 г | ~ | |||
| Пролин | 0.22 г | ~ | |||
| Серин | 0.482 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.262 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.148 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.075 г | от 0.9 до 3.7 г | 8.3% | 5.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.487 г | от 4.7 до 16.8 г | 52.9% | 36% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 291.4 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 5 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.147 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.02 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.184 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.015 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.543 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.023 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.018 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.669 г | min 16.8 г | 21.8% | 14.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.195 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.638 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.02 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.38 г | от 11.2 до 20.6 г | 21.3% | 14.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.045 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.038 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.05 г | ~ |
Энергетическая ценность Омлет со шпинатом составляет 147,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».