| Рис белый, крупа рисовая (Варка со сливом рассыпчатая) | 1000 г |
| Морковь (Пассерование) | 350 г |
| Лук репчатый (Пассерование) | 140 г |
| Чеснок (Пассерование) | 10 г |
| Подсолнечное масло | 80 г |
| Кукуруза желтая, консервированная, промытая водой | 280 г |
| Вода | 3000 г |
| Зелёная соль | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 103.4 ккал | 1684 ккал | 6.1% | 5.9% | 1629 г |
| Белки | 2 г | 76 г | 2.6% | 2.5% | 3800 г |
| Жиры | 2.3 г | 56 г | 4.1% | 4% | 2435 г |
| Углеводы | 18.7 г | 219 г | 8.5% | 8.2% | 1171 г |
| Углеводы (общие) | 21.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 5.3% | 1818 г |
| Вода | 86.3 г | 2273 г | 3.8% | 3.7% | 2634 г |
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 164.5 мкг | 900 мкг | 18.3% | 17.7% | 547 г |
| бета Каротин | 0.988 мг | 5 мг | 19.8% | 19.1% | 506 г |
| бета Криптоксантин | 0.02 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 2.414 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.018 мг | 1.5 мг | 1.2% | 1.2% | 8333 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.014 мг | 1.8 мг | 0.8% | 0.8% | 12857 г |
| Витамин В4, холин | 19.95 мг | 500 мг | 4% | 3.9% | 2506 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.089 мг | 5 мг | 1.8% | 1.7% | 5618 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.042 мг | 2 мг | 2.1% | 2% | 4762 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.413 мкг | 400 мкг | 0.9% | 0.9% | 11720 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.57 мг | 90 мг | 0.6% | 0.6% | 15789 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.003 мг | 15 мг | 6.7% | 6.5% | 1496 г |
| Витамин Н, биотин | 0.908 мкг | 50 мкг | 1.8% | 1.7% | 5507 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.1 мкг | 120 мкг | 1.8% | 1.7% | 5714 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.9651 мг | 20 мг | 4.8% | 4.6% | 2072 г |
| Ниацин | 0.386 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 49.87 мг | 2500 мг | 2% | 1.9% | 5013 г |
| Кальций, Ca | 8.81 мг | 1000 мг | 0.9% | 0.9% | 11351 г |
| Кремний, Si | 18.51 мг | 30 мг | 61.7% | 59.7% | 162 г |
| Магний, Mg | 14.1 мг | 400 мг | 3.5% | 3.4% | 2837 г |
| Натрий, Na | 97.79 мг | 1300 мг | 7.5% | 7.3% | 1329 г |
| Сера, S | 16.41 мг | 1000 мг | 1.6% | 1.5% | 6094 г |
| Фосфор, P | 37.3 мг | 800 мг | 4.7% | 4.5% | 2145 г |
| Хлор, Cl | 137.32 мг | 2300 мг | 6% | 5.8% | 1675 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 190 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 43 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 32.66 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.347 мг | 18 мг | 1.9% | 1.8% | 5187 г |
| Йод, I | 0.63 мкг | 150 мкг | 0.4% | 0.4% | 23810 г |
| Кобальт, Co | 0.63 мкг | 10 мкг | 6.3% | 6.1% | 1587 г |
| Литий, Li | 1.332 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2363 мг | 2 мг | 11.8% | 11.4% | 846 г |
| Медь, Cu | 72.43 мкг | 1000 мкг | 7.2% | 7% | 1381 г |
| Молибден, Mo | 3.714 мкг | 70 мкг | 5.3% | 5.1% | 1885 г |
| Никель, Ni | 1.095 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 18.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.272 мкг | 55 мкг | 5.9% | 5.7% | 1681 г |
| Стронций, Sr | 1.18 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 3.25 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 87.7 мкг | 4000 мкг | 2.2% | 2.1% | 4561 г |
| Хром, Cr | 0.72 мкг | 50 мкг | 1.4% | 1.4% | 6944 г |
| Цинк, Zn | 0.4222 мг | 12 мг | 3.5% | 3.4% | 2842 г |
| Цирконий, Zr | 1.43 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 16.778 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.037 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.141 г | ~ | |||
| Валин | 0.115 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.048 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.09 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.177 г | ~ | |||
| Лизин | 0.083 г | ~ | |||
| Метионин | 0.044 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.076 г | ~ | |||
| Треонин | 0.068 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.027 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.102 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.169 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.074 г | ~ | |||
| Аланин | 0.114 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.158 г | ~ | |||
| Глицин | 0.088 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.353 г | ~ | |||
| Пролин | 0.104 г | ~ | |||
| Серин | 0.093 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.08 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.038 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.002 г | от 0.9 до 3.7 г | 0.2% | 0.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.279 г | от 4.7 до 16.8 г | 27.2% | 26.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 8.858 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.315 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.181 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.091 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.014 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.575 г | min 16.8 г | 3.4% | 3.3% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.574 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.373 г | от 11.2 до 20.6 г | 12.3% | 11.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.27 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Рис с кукурузой составляет 103,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».