Мой здоровый рацион

Рецепт Пшенные оладьи [ПРОДУКТ УДАЛЕН]. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Пшенные оладьи [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

Пшенная крупа, пшено шлифованное (Жарка) 160 г
Кефир 2,5% жирности 206 г
Яйцо куриное 97 г
Вода водопроводная питьевая 200 г
Морковь 510 г
Гречиха, зерно 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пшенные оладьи [ПРОДУКТ УДАЛЕН]".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 140.7 ккал 1684 ккал 8.4% 6% 1197 г
Белки 5.9 г 76 г 7.8% 5.5% 1288 г
Жиры 2.5 г 56 г 4.5% 3.2% 2240 г
Углеводы 22.9 г 219 г 10.5% 7.5% 956 г
Углеводы (общие) 17.3 г ~
Пищевые волокна 3.3 г 20 г 16.5% 11.7% 606 г
Вода 65.5 г 2273 г 2.9% 2.1% 3470 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 910.8 мкг 900 мкг 101.2% 71.9% 99 г
Ретинол 0.025 мг ~
бета Каротин 5.317 мг 5 мг 106.3% 75.6% 94 г
Витамин В1, тиамин 0.096 мг 1.5 мг 6.4% 4.5% 1563 г
Витамин В2, рибофлавин 0.176 мг 1.8 мг 9.8% 7% 1023 г
Витамин В4, холин 34.06 мг 500 мг 6.8% 4.8% 1468 г
Витамин В5, пантотеновая 0.58 мг 5 мг 11.6% 8.2% 862 г
Витамин В6, пиридоксин 0.164 мг 2 мг 8.2% 5.8% 1220 г
Витамин В9, фолаты 12.943 мкг 400 мкг 3.2% 2.3% 3090 г
Витамин В12, кобаламин 0.115 мкг 3 мкг 3.8% 2.7% 2609 г
Витамин C, аскорбиновая 2.34 мг 90 мг 2.6% 1.8% 3846 г
Витамин D, кальциферол 0.19 мкг 10 мкг 1.9% 1.4% 5263 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.264 мг 15 мг 1.8% 1.3% 5682 г
Витамин Н, биотин 3.425 мкг 50 мкг 6.9% 4.9% 1460 г
Витамин К, филлохинон 6 мкг 120 мкг 5% 3.6% 2000 г
Витамин РР, НЭ 2.7182 мг 20 мг 13.6% 9.7% 736 г
Ниацин 0.698 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 234.82 мг 2500 мг 9.4% 6.7% 1065 г
Кальций, Ca 45.36 мг 1000 мг 4.5% 3.2% 2205 г
Кремний, Si 21.312 мг 30 мг 71% 50.5% 141 г
Магний, Mg 71.96 мг 400 мг 18% 12.8% 556 г
Натрий, Na 31.72 мг 1300 мг 2.4% 1.7% 4098 г
Сера, S 55.35 мг 1000 мг 5.5% 3.9% 1807 г
Фосфор, P 148.4 мг 800 мг 18.6% 13.2% 539 г
Хлор, Cl 63.91 мг 2300 мг 2.8% 2% 3599 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 165.4 мкг ~
Бор, B 119.5 мкг ~
Ванадий, V 66.91 мкг ~
Железо, Fe 1.29 мг 18 мг 7.2% 5.1% 1395 г
Йод, I 5.76 мкг 150 мкг 3.8% 2.7% 2604 г
Кобальт, Co 3.045 мкг 10 мкг 30.5% 21.7% 328 г
Литий, Li 3.633 мкг ~
Марганец, Mn 0.4439 мг 2 мг 22.2% 15.8% 451 г
Медь, Cu 287.68 мкг 1000 мкг 28.8% 20.5% 348 г
Молибден, Mo 12.76 мкг 70 мкг 18.2% 12.9% 549 г
Никель, Ni 3.851 мкг ~
Олово, Sn 4.01 мкг ~
Рубидий, Rb 16.4 мкг ~
Селен, Se 4.71 мкг 55 мкг 8.6% 6.1% 1168 г
Стронций, Sr 23.34 мкг ~
Титан, Ti 2.72 мкг ~
Фтор, F 48.69 мкг 4000 мкг 1.2% 0.9% 8215 г
Хром, Cr 2.35 мкг 50 мкг 4.7% 3.3% 2128 г
Цинк, Zn 0.9913 мг 12 мг 8.3% 5.9% 1211 г
Цирконий, Zr 1.33 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 8.247 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.1 г ~
Сахароза 1.7 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.138 г ~
Аргинин* 0.315 г ~
Валин 0.267 г ~
Гистидин* 0.124 г ~
Изолейцин 0.212 г ~
Лейцин 0.467 г ~
Лизин 0.249 г ~
Метионин 0.111 г ~
Метионин + Цистеин 0.136 г ~
Треонин 0.209 г ~
Триптофан 0.079 г ~
Фенилаланин 0.239 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.255 г ~
Заменимые аминокислоты 0.263 г ~
Аланин 0.359 г ~
Аспарагиновая кислота 0.45 г ~
Глицин 0.269 г ~
Глутаминовая кислота 0.916 г ~
Пролин 0.247 г ~
Серин 0.309 г ~
Тирозин 0.147 г ~
Цистеин 0.094 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.031 г от 0.9 до 3.7 г 3.4% 2.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.605 г от 4.7 до 16.8 г 12.9% 9.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 49.38 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.702 г max 18.7 г
8:0 Каприловая 0.006 г ~
10:0 Каприновая 0.003 г ~
12:0 Лауриновая 0.002 г ~
14:0 Миристиновая 0.009 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.284 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.089 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.799 г min 16.8 г 4.8% 3.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.038 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.588 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.535 г от 11.2 до 20.6 г 4.8% 3.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.513 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.023 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.008 г ~

Энергетическая ценность Пшенные оладьи [ПРОДУКТ УДАЛЕН] составляет 140,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов