Мой здоровый рацион

Рецепт Овсяноблин. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсяноблин

Овсяные хлопья "геркулес" 40 г
Яйцо куриное 50 г
Молоко 3,2% жирности, стерилизованное 50 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Творог 5% 90 г
Укроп (Мытьё, нарезка) 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяноблин".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 142.3 ккал 1684 ккал 8.5% 6% 1183 г
Белки 10.7 г 76 г 14.1% 9.9% 710 г
Жиры 5.7 г 56 г 10.2% 7.2% 982 г
Углеводы 12 г 219 г 5.5% 3.9% 1825 г
Углеводы (общие) 12.6 г ~
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 4.2% 1667 г
Вода 69.2 г 2273 г 3% 2.1% 3285 г
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 114.7 мкг 900 мкг 12.7% 8.9% 785 г
Ретинол 0.053 мг ~
бета Каротин 0.372 мг 5 мг 7.4% 5.2% 1344 г
Витамин В1, тиамин 0.092 мг 1.5 мг 6.1% 4.3% 1630 г
Витамин В2, рибофлавин 0.137 мг 1.8 мг 7.6% 5.3% 1314 г
Витамин В4, холин 61.67 мг 500 мг 12.3% 8.6% 811 г
Витамин В5, пантотеновая 0.531 мг 5 мг 10.6% 7.4% 942 г
Витамин В6, пиридоксин 0.087 мг 2 мг 4.4% 3.1% 2299 г
Витамин В9, фолаты 7.677 мкг 400 мкг 1.9% 1.3% 5210 г
Витамин В12, кобаламин 0.183 мкг 3 мкг 6.1% 4.3% 1639 г
Витамин C, аскорбиновая 6.1 мг 90 мг 6.8% 4.8% 1475 г
Витамин D, кальциферол 0.447 мкг 10 мкг 4.5% 3.2% 2237 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.51 мг 15 мг 3.4% 2.4% 2941 г
Витамин Н, биотин 7.88 мкг 50 мкг 15.8% 11.1% 635 г
Витамин К, филлохинон 5.4 мкг 120 мкг 4.5% 3.2% 2222 г
Витамин РР, НЭ 1.7299 мг 20 мг 8.6% 6% 1156 г
Ниацин 0.26 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 136.29 мг 2500 мг 5.5% 3.9% 1834 г
Кальций, Ca 62.58 мг 1000 мг 6.3% 4.4% 1598 г
Кремний, Si 0.127 мг 30 мг 0.4% 0.3% 23622 г
Магний, Mg 31.4 мг 400 мг 7.9% 5.6% 1274 г
Натрий, Na 197.49 мг 1300 мг 15.2% 10.7% 658 г
Сера, S 58.53 мг 1000 мг 5.9% 4.1% 1709 г
Фосфор, P 116.4 мг 800 мг 14.6% 10.3% 687 г
Хлор, Cl 304.39 мг 2300 мг 13.2% 9.3% 756 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 18 мкг ~
Бор, B 0.4 мкг ~
Ванадий, V 0.7 мкг ~
Железо, Fe 1.231 мг 18 мг 6.8% 4.8% 1462 г
Йод, I 6.92 мкг 150 мкг 4.6% 3.2% 2168 г
Кобальт, Co 3.299 мкг 10 мкг 33% 23.2% 303 г
Литий, Li 0.159 мкг ~
Марганец, Mn 0.7173 мг 2 мг 35.9% 25.2% 279 г
Медь, Cu 103.35 мкг 1000 мкг 10.3% 7.2% 968 г
Молибден, Mo 2.773 мкг 70 мкг 4% 2.8% 2524 г
Никель, Ni 0.454 мкг ~
Олово, Sn 2.99 мкг ~
Рубидий, Rb 0.8 мкг ~
Селен, Se 11.136 мкг 55 мкг 20.2% 14.2% 494 г
Стронций, Sr 9.76 мкг ~
Фтор, F 23.54 мкг 4000 мкг 0.6% 0.4% 16992 г
Хром, Cr 2.81 мкг 50 мкг 5.6% 3.9% 1779 г
Цинк, Zn 0.8697 мг 12 мг 7.2% 5.1% 1380 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 9.586 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.288 г ~
Валин 0.254 г ~
Гистидин* 0.111 г ~
Изолейцин 0.191 г ~
Лейцин 0.328 г ~
Лизин 0.254 г ~
Метионин 0.106 г ~
Метионин + Цистеин 0.215 г ~
Треонин 0.19 г ~
Триптофан 0.075 г ~
Фенилаланин 0.225 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.399 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.227 г ~
Аспарагиновая кислота 0.408 г ~
Глицин 0.265 г ~
Глутаминовая кислота 0.7 г ~
Пролин 0.194 г ~
Серин 0.276 г ~
Тирозин 0.175 г ~
Цистеин 0.109 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.034 г от 0.9 до 3.7 г 3.8% 2.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.757 г от 4.7 до 16.8 г 16.1% 11.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 115.34 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.227 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.011 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.617 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.185 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.52 г min 16.8 г 9% 6.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.078 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.156 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.66 г от 11.2 до 20.6 г 5.9% 4.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.582 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.02 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.02 г ~

Энергетическая ценность Овсяноблин составляет 142,3 кКал.

  • Порция = 251 гр (357.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов