Мой здоровый рацион

Рецепт Клубничная начинка без сахара. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Клубничная начинка без сахара

Клубника 100 г
Вода 20 г
Кукурузный крахмал 5 г
Пребиосвит 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Клубничная начинка без сахара".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 58.2 ккал 1684 ккал 3.5% 6% 2893 г
Белки 0.9 г 76 г 1.2% 2.1% 8444 г
Жиры 0.4 г 56 г 0.7% 1.2% 14000 г
Углеводы 11.7 г 219 г 5.3% 9.1% 1872 г
Углеводы (общие) 14 г ~
Пищевые волокна 2.3 г 20 г 11.5% 19.8% 870 г
Вода 82.1 г 2273 г 3.6% 6.2% 2769 г
Органические кислоты 1.3 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 5 мкг 900 мкг 0.6% 1% 18000 г
бета Каротин 0.03 мг 5 мг 0.6% 1% 16667 г
Витамин В1, тиамин 0.03 мг 1.5 мг 2% 3.4% 5000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.05 мг 1.8 мг 2.8% 4.8% 3600 г
Витамин В4, холин 5.72 мг 500 мг 1.1% 1.9% 8741 г
Витамин В5, пантотеновая 0.18 мг 5 мг 3.6% 6.2% 2778 г
Витамин В6, пиридоксин 0.06 мг 2 мг 3% 5.2% 3333 г
Витамин В9, фолаты 10 мкг 400 мкг 2.5% 4.3% 4000 г
Витамин C, аскорбиновая 60 мг 90 мг 66.7% 114.6% 150 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.5 мг 15 мг 3.3% 5.7% 3000 г
Витамин Н, биотин 4 мкг 50 мкг 8% 13.7% 1250 г
Витамин К, филлохинон 2.2 мкг 120 мкг 1.8% 3.1% 5455 г
Витамин РР, НЭ 0.4 мг 20 мг 2% 3.4% 5000 г
Ниацин 0.3 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 161.75 мг 2500 мг 6.5% 11.2% 1546 г
Кальций, Ca 41.75 мг 1000 мг 4.2% 7.2% 2395 г
Кремний, Si 99 мг 30 мг 330% 567% 30 г
Магний, Mg 18.25 мг 400 мг 4.6% 7.9% 2192 г
Натрий, Na 19.68 мг 1300 мг 1.5% 2.6% 6606 г
Сера, S 12.33 мг 1000 мг 1.2% 2.1% 8110 г
Фосфор, P 24 мг 800 мг 3% 5.2% 3333 г
Хлор, Cl 16.28 мг 2300 мг 0.7% 1.2% 14128 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 25.3 мкг ~
Бор, B 185 мкг ~
Ванадий, V 9 мкг ~
Железо, Fe 1.224 мг 18 мг 6.8% 11.7% 1471 г
Йод, I 1 мкг 150 мкг 0.7% 1.2% 15000 г
Кобальт, Co 4 мкг 10 мкг 40% 68.7% 250 г
Литий, Li 3 мкг ~
Марганец, Mn 0.203 мг 2 мг 10.2% 17.5% 985 г
Медь, Cu 127.62 мкг 1000 мкг 12.8% 22% 784 г
Молибден, Mo 10.32 мкг 70 мкг 14.7% 25.3% 678 г
Рубидий, Rb 18.4 мкг ~
Селен, Se 0.54 мкг 55 мкг 1% 1.7% 10185 г
Стронций, Sr 8.6 мкг ~
Фтор, F 38 мкг 4000 мкг 1% 1.7% 10526 г
Хром, Cr 2 мкг 50 мкг 4% 6.9% 2500 г
Цинк, Zn 0.1 мг 12 мг 0.8% 1.4% 12000 г
Цирконий, Zr 6.6 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.275 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 2.7 г ~
Сахароза 1.1 г ~
Фруктоза 2.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.174 г ~
Аргинин* 0.035 г ~
Валин 0.023 г ~
Гистидин* 0.016 г ~
Изолейцин 0.018 г ~
Лейцин 0.042 г ~
Лизин 0.033 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.01 г ~
Треонин 0.025 г ~
Триптофан 0.009 г ~
Фенилаланин 0.023 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.05 г ~
Заменимые аминокислоты 0.519 г ~
Аланин 0.042 г ~
Аспарагиновая кислота 0.182 г ~
Глицин 0.033 г ~
Глутаминовая кислота 0.12 г ~
Пролин 0.026 г ~
Серин 0.031 г ~
Тирозин 0.027 г ~
Цистеин 0.007 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.065 г от 0.9 до 3.7 г 7.2% 12.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.091 г от 4.7 до 16.8 г 1.9% 3.3%
Насыщенные жирные кислоты 0.02 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Клубничная начинка без сахара составляет 58,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».