Мой здоровый рацион

Рецепт Овсяноблин. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсяноблин

Овсяные хлопья "геркулес" 30 г
Кефир 3,2% жирности 50 г
Яйцо куриное 130 г
Подсолнечное масло 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяноблин".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 203.3 ккал 1684 ккал 12.1% 6% 828 г
Белки 11.5 г 76 г 15.1% 7.4% 661 г
Жиры 12.4 г 56 г 22.1% 10.9% 452 г
Углеводы 11.3 г 219 г 5.2% 2.6% 1938 г
Углеводы (общие) 12.3 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 2.5% 2000 г
Вода 62.5 г 2273 г 2.7% 1.3% 3637 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 184.7 мкг 900 мкг 20.5% 10.1% 487 г
Ретинол 0.177 мг ~
бета Каротин 0.044 мг 5 мг 0.9% 0.4% 11364 г
Витамин В1, тиамин 0.128 мг 1.5 мг 8.5% 4.2% 1172 г
Витамин В2, рибофлавин 0.363 мг 1.8 мг 20.2% 9.9% 496 г
Витамин В4, холин 190.44 мг 500 мг 38.1% 18.7% 263 г
Витамин В5, пантотеновая 1.157 мг 5 мг 23.1% 11.4% 432 г
Витамин В6, пиридоксин 0.15 мг 2 мг 7.5% 3.7% 1333 г
Витамин В9, фолаты 10.529 мкг 400 мкг 2.6% 1.3% 3799 г
Витамин В12, кобаламин 0.463 мкг 3 мкг 15.4% 7.6% 648 г
Витамин C, аскорбиновая 0.19 мг 90 мг 0.2% 0.1% 47368 г
Витамин D, кальциферол 1.525 мкг 10 мкг 15.3% 7.5% 656 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.849 мг 15 мг 12.3% 6.1% 811 г
Витамин Н, биотин 17.997 мкг 50 мкг 36% 17.7% 278 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.3% 17143 г
Витамин РР, НЭ 3.418 мг 20 мг 17.1% 8.4% 585 г
Ниацин 0.316 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 187.3 мг 2500 мг 7.5% 3.7% 1335 г
Кальций, Ca 77.83 мг 1000 мг 7.8% 3.8% 1285 г
Магний, Mg 32.43 мг 400 мг 8.1% 4% 1233 г
Натрий, Na 108.57 мг 1300 мг 8.4% 4.1% 1197 г
Сера, S 142.7 мг 1000 мг 14.3% 7% 701 г
Фосфор, P 209.3 мг 800 мг 26.2% 12.9% 382 г
Хлор, Cl 147.99 мг 2300 мг 6.4% 3.1% 1554 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 13.2 мкг ~
Железо, Fe 2.317 мг 18 мг 12.9% 6.3% 777 г
Йод, I 17.09 мкг 150 мкг 11.4% 5.6% 878 г
Кобальт, Co 7.937 мкг 10 мкг 79.4% 39.1% 126 г
Марганец, Mn 0.6279 мг 2 мг 31.4% 15.4% 319 г
Медь, Cu 131.16 мкг 1000 мкг 13.1% 6.4% 762 г
Молибден, Mo 5.45 мкг 70 мкг 7.8% 3.8% 1284 г
Олово, Sn 3.97 мкг ~
Селен, Se 26.233 мкг 55 мкг 47.7% 23.5% 210 г
Стронций, Sr 4.5 мкг ~
Фтор, F 50.26 мкг 4000 мкг 1.3% 0.6% 7959 г
Хром, Cr 3.28 мкг 50 мкг 6.6% 3.2% 1524 г
Цинк, Zn 1.3614 мг 12 мг 11.3% 5.6% 881 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 9.54 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.7 г ~
Лактоза 1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.311 г ~
Аргинин* 0.701 г ~
Валин 0.665 г ~
Гистидин* 0.297 г ~
Изолейцин 0.526 г ~
Лейцин 0.929 г ~
Лизин 0.757 г ~
Метионин 0.33 г ~
Метионин + Цистеин 0.59 г ~
Треонин 0.517 г ~
Триптофан 0.184 г ~
Фенилаланин 0.58 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.03 г ~
Заменимые аминокислоты 0.447 г ~
Аланин 0.602 г ~
Аспарагиновая кислота 1.065 г ~
Глицин 0.482 г ~
Глутаминовая кислота 1.697 г ~
Пролин 0.461 г ~
Серин 0.779 г ~
Тирозин 0.451 г ~
Цистеин 0.256 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.085 г от 0.9 до 3.7 г 9.4% 4.6%
Омега-6 жирные кислоты 3.197 г от 4.7 до 16.8 г 68% 33.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 394.44 мг max 300 мг
бета Ситостерол 5.291 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3.114 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.026 г ~
6:0 Капроновая 0.019 г ~
8:0 Каприловая 0.011 г ~
10:0 Каприновая 0.021 г ~
12:0 Лауриновая 0.024 г ~
14:0 Миристиновая 0.15 г ~
15:0 Пентадекановая 0.015 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.93 г ~
17:0 Маргариновая 0.026 г ~
18:0 Стеариновая 0.805 г ~
20:0 Арахиновая 0.039 г ~
22:0 Бегеновая 0.019 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.646 г min 16.8 г 27.7% 13.6%
14:1 Миристолеиновая 0.011 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.289 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.007 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.962 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.03 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.996 г от 11.2 до 20.6 г 26.8% 13.2%
18:2 Линолевая (ud) 2.706 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.057 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.09 г ~

Энергетическая ценность Овсяноблин составляет 203,3 кКал.

  • Порция = 189 гр (384.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».