Пшенная крупа, пшено шлифованное (Варка без слива рассыпчатая) | 125 г |
Вода | 300 г |
Масло сливочное «Вологодское» | 0 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 102.2 ккал | 1684 ккал | 6.1% | 6% | 1648 г |
Белки | 3.4 г | 76 г | 4.5% | 4.4% | 2235 г |
Жиры | 1 г | 56 г | 1.8% | 1.8% | 5600 г |
Углеводы | 19.9 г | 219 г | 9.1% | 8.9% | 1101 г |
Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 5.4% | 1818 г |
Вода | 76.8 г | 2273 г | 3.4% | 3.3% | 2960 г |
Зола | 0.3 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 0.9 мкг | 900 мкг | 0.1% | 0.1% | 100000 г |
бета Каротин | 0.006 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 83333 г |
Витамин В1, тиамин | 0.09 мг | 1.5 мг | 6% | 5.9% | 1667 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.01 мг | 1.8 мг | 0.6% | 0.6% | 18000 г |
Витамин В4, холин | 3.35 мг | 500 мг | 0.7% | 0.7% | 14925 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.202 мг | 5 мг | 4% | 3.9% | 2475 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.111 мг | 2 мг | 5.6% | 5.5% | 1802 г |
Витамин В9, фолаты | 4.878 мкг | 400 мкг | 1.2% | 1.2% | 8200 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.09 мг | 15 мг | 0.6% | 0.6% | 16667 г |
Витамин Н, биотин | 1.972 мкг | 50 мкг | 3.9% | 3.8% | 2535 г |
Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.3% | 40000 г |
Витамин РР, НЭ | 1.1921 мг | 20 мг | 6% | 5.9% | 1678 г |
Ниацин | 0.415 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 63.05 мг | 2500 мг | 2.5% | 2.4% | 3965 г |
Кальций, Ca | 11.36 мг | 1000 мг | 1.1% | 1.1% | 8803 г |
Кремний, Si | 22.527 мг | 30 мг | 75.1% | 73.5% | 133 г |
Магний, Mg | 25.53 мг | 400 мг | 6.4% | 6.3% | 1567 г |
Натрий, Na | 3.65 мг | 1300 мг | 0.3% | 0.3% | 35616 г |
Сера, S | 23.74 мг | 1000 мг | 2.4% | 2.3% | 4212 г |
Фосфор, P | 69.6 мг | 800 мг | 8.7% | 8.5% | 1149 г |
Хлор, Cl | 8.2 мг | 2300 мг | 0.4% | 0.4% | 28049 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 29.9 мкг | ~ | |||
Бор, B | 68.1 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 50.79 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.808 мг | 18 мг | 4.5% | 4.4% | 2228 г |
Йод, I | 0.73 мкг | 150 мкг | 0.5% | 0.5% | 20548 г |
Кобальт, Co | 2.48 мкг | 10 мкг | 24.8% | 24.3% | 403 г |
Литий, Li | 2.151 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.279 мг | 2 мг | 14% | 13.7% | 717 г |
Медь, Cu | 111.66 мкг | 1000 мкг | 11.2% | 11% | 896 г |
Молибден, Mo | 6.698 мкг | 70 мкг | 9.6% | 9.4% | 1045 г |
Никель, Ni | 2.629 мкг | ~ | |||
Олово, Sn | 2.93 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 13.3 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 0.668 мкг | 55 мкг | 1.2% | 1.2% | 8234 г |
Стронций, Sr | 36.16 мкг | ~ | |||
Титан, Ti | 5.98 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 81.54 мкг | 4000 мкг | 2% | 2% | 4906 г |
Хром, Cr | 0.72 мкг | 50 мкг | 1.4% | 1.4% | 6944 г |
Цинк, Zn | 0.5049 мг | 12 мг | 4.2% | 4.1% | 2377 г |
Цирконий, Zr | 2.93 мкг | ~ | |||
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 19.302 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 0.5 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | |||||
Аргинин* | 0.131 г | ~ | |||
Валин | 0.143 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.079 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.131 г | ~ | |||
Лейцин | 0.466 г | ~ | |||
Лизин | 0.088 г | ~ | |||
Метионин | 0.091 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.146 г | ~ | |||
Треонин | 0.122 г | ~ | |||
Триптофан | 0.055 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.177 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.302 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | |||||
Аланин | 0.326 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.198 г | ~ | |||
Глицин | 0.091 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.677 г | ~ | |||
Пролин | 0.247 г | ~ | |||
Серин | 0.213 г | ~ | |||
Тирозин | 0.125 г | ~ | |||
Цистеин | 0.055 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.009 г | от 0.9 до 3.7 г | 1% | 1% | |
Омега-6 жирные кислоты | 0.547 г | от 4.7 до 16.8 г | 11.6% | 11.4% | |
Насыщенные жирные кислоты | 0.09 г | max 18.7 г | |||
14:0 Миристиновая | 0.003 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.073 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.015 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.158 г | min 16.8 г | 0.9% | 0.9% | |
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 0.159 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.556 г | от 11.2 до 20.6 г | 5% | 4.9% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.558 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.009 г | ~ |
Энергетическая ценность пшено вареное (копия) составляет 102,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».