Мой здоровый рацион

Рецепт насыпной яблочный пирог постный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты насыпной яблочный пирог постный

Мука из зародышей пшеницы 160 г
Крупа манная 160 г
Сахар песок 165 г
Яблоки (Припускание) 630 г
Масло подсолнечное 105 г
Сок апельсиновый 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "насыпной яблочный пирог постный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 251.2 ккал 1684 ккал 14.9% 5.9% 670 г
Белки 6.2 г 76 г 8.2% 3.3% 1226 г
Жиры 10.1 г 56 г 18% 7.2% 554 г
Углеводы 33.4 г 219 г 15.3% 6.1% 656 г
Пищевые волокна 3.5 г 20 г 17.5% 7% 571 г
Вода 45.7 г 2273 г 2% 0.8% 4974 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 4.2 мкг 900 мкг 0.5% 0.2% 21429 г
бета Каротин 0.025 мг 5 мг 0.5% 0.2% 20000 г
Витамин В1, тиамин 0.249 мг 1.5 мг 16.6% 6.6% 602 г
Витамин В2, рибофлавин 0.133 мг 1.8 мг 7.4% 2.9% 1353 г
Витамин В5, пантотеновая 0.037 мг 5 мг 0.7% 0.3% 13514 г
Витамин В6, пиридоксин 0.065 мг 2 мг 3.3% 1.3% 3077 г
Витамин В9, фолаты 4.137 мкг 400 мкг 1% 0.4% 9669 г
Витамин C, аскорбиновая 5.2 мг 90 мг 5.8% 2.3% 1731 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 5.479 мг 15 мг 36.5% 14.5% 274 г
Витамин Н, биотин 0.158 мкг 50 мкг 0.3% 0.1% 31646 г
Витамин К, филлохинон 1.2 мкг 120 мкг 1% 0.4% 10000 г
Витамин РР, НЭ 2.1658 мг 20 мг 10.8% 4.3% 923 г
Ниацин 0.854 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 279.92 мг 2500 мг 11.2% 4.5% 893 г
Кальций, Ca 16.49 мг 1000 мг 1.6% 0.6% 6064 г
Кремний, Si 0.804 мг 30 мг 2.7% 1.1% 3731 г
Магний, Mg 31.57 мг 400 мг 7.9% 3.1% 1267 г
Натрий, Na 14.94 мг 1300 мг 1.1% 0.4% 8701 г
Сера, S 12.69 мг 1000 мг 1.3% 0.5% 7880 г
Фосфор, P 162.4 мг 800 мг 20.3% 8.1% 493 г
Хлор, Cl 3.87 мг 2300 мг 0.2% 0.1% 59432 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 134.4 мкг ~
Бор, B 137.7 мкг ~
Ванадий, V 15.91 мкг ~
Железо, Fe 1.914 мг 18 мг 10.6% 4.2% 940 г
Йод, I 1.06 мкг 150 мкг 0.7% 0.3% 14151 г
Кобальт, Co 3.878 мкг 10 мкг 38.8% 15.4% 258 г
Марганец, Mn 0.0853 мг 2 мг 4.3% 1.7% 2345 г
Медь, Cu 67.42 мкг 1000 мкг 6.7% 2.7% 1483 г
Молибден, Mo 4.68 мкг 70 мкг 6.7% 2.7% 1496 г
Никель, Ni 10.511 мкг ~
Олово, Sn 0.43 мкг ~
Рубидий, Rb 33.2 мкг ~
Селен, Se 0.158 мкг 55 мкг 0.3% 0.1% 34810 г
Титан, Ti 1.19 мкг ~
Фтор, F 6.9 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 57971 г
Хром, Cr 2.24 мкг 50 мкг 4.5% 1.8% 2232 г
Цинк, Zn 0.1582 мг 12 мг 1.3% 0.5% 7585 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 11.674 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 21.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.1 г ~
Сахароза 0.8 г ~
Фруктоза 2.9 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.046 г ~
Аргинин* 0.068 г ~
Валин 0.072 г ~
Гистидин* 0.032 г ~
Изолейцин 0.067 г ~
Лейцин 0.119 г ~
Лизин 0.044 г ~
Метионин 0.023 г ~
Метионин + Цистеин 0.056 г ~
Треонин 0.049 г ~
Триптофан 0.016 г ~
Фенилаланин 0.077 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.119 г ~
Заменимые аминокислоты 0.11 г ~
Аланин 0.055 г ~
Аспарагиновая кислота 0.092 г ~
Глицин 0.057 г ~
Глутаминовая кислота 0.451 г ~
Пролин 0.146 г ~
Серин 0.08 г ~
Тирозин 0.039 г ~
Цистеин 0.032 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 17.588 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.4 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.545 г ~
18:0 Стеариновая 0.361 г ~
20:0 Арахиновая 0.026 г ~
22:0 Бегеновая 0.062 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.093 г min 16.8 г 12.5% 5%
18:1 Олеиновая (ud) 2.084 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 5.259 г от 11.2 до 20.6 г 47% 18.7%
18:2 Линолевая (ud) 5.259 г ~

Энергетическая ценность насыпной яблочный пирог постный составляет 251,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».