Мой здоровый рацион

Рецепт Курині котлети 29.04.2024. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Курині котлети 29.04.2024

Куриная грудка (филе) (Запекание) 1100 г
Филе Бедра Куриное Бескостное [ВкусВилл] 700 г
Лук репчатый (Запекание) 250 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Курині котлети 29.04.2024".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 135.7 ккал 1684 ккал 8.1% 6% 1241 г
Белки 21 г 76 г 27.6% 20.3% 362 г
Жиры 5.2 г 56 г 9.3% 6.9% 1077 г
Углеводы 1.3 г 219 г 0.6% 0.4% 16846 г
Углеводы (общие) 1.9 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 1.5% 5000 г
Вода 72.3 г 2273 г 3.2% 2.4% 3144 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 4.2 мкг 900 мкг 0.5% 0.4% 21429 г
Витамин В1, тиамин 0.043 мг 1.5 мг 2.9% 2.1% 3488 г
Витамин В2, рибофлавин 0.043 мг 1.8 мг 2.4% 1.8% 4186 г
Витамин В4, холин 49.2 мг 500 мг 9.8% 7.2% 1016 г
Витамин В5, пантотеновая 0.873 мг 5 мг 17.5% 12.9% 573 г
Витамин В6, пиридоксин 0.445 мг 2 мг 22.3% 16.4% 449 г
Витамин В9, фолаты 4.505 мкг 400 мкг 1.1% 0.8% 8879 г
Витамин В12, кобаламин 0.124 мкг 3 мкг 4.1% 3% 2419 г
Витамин C, аскорбиновая 0.58 мг 90 мг 0.6% 0.4% 15517 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.355 мг 15 мг 2.4% 1.8% 4225 г
Витамин Н, биотин 0.119 мкг 50 мкг 0.2% 0.1% 42017 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 4.5458 мг 20 мг 22.7% 16.7% 440 г
Ниацин 6.386 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 197.43 мг 2500 мг 7.9% 5.8% 1266 г
Кальций, Ca 8.4 мг 1000 мг 0.8% 0.6% 11905 г
Кремний, Si 0.62 мг 30 мг 2.1% 1.5% 4839 г
Магний, Mg 53.58 мг 400 мг 13.4% 9.9% 747 г
Натрий, Na 34.77 мг 1300 мг 2.7% 2% 3739 г
Сера, S 141.4 мг 1000 мг 14.1% 10.4% 707 г
Фосфор, P 104.7 мг 800 мг 13.1% 9.7% 764 г
Хлор, Cl 47.17 мг 2300 мг 2.1% 1.5% 4876 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 49.6 мкг ~
Бор, B 24.8 мкг ~
Железо, Fe 0.943 мг 18 мг 5.2% 3.8% 1909 г
Йод, I 1.98 мкг 150 мкг 1.3% 1% 7576 г
Кобальт, Co 6.044 мкг 10 мкг 60.4% 44.5% 165 г
Марганец, Mn 0.0403 мг 2 мг 2% 1.5% 4963 г
Медь, Cu 60.03 мкг 1000 мкг 6% 4.4% 1666 г
Молибден, Mo 6.49 мкг 70 мкг 9.3% 6.9% 1079 г
Никель, Ni 0.372 мкг ~
Рубидий, Rb 59 мкг ~
Селен, Se 10.334 мкг 55 мкг 18.8% 13.9% 532 г
Фтор, F 80.54 мкг 4000 мкг 2% 1.5% 4966 г
Хром, Cr 15 мкг 50 мкг 30% 22.1% 333 г
Цинк, Zn 0.9067 мг 12 мг 7.6% 5.6% 1323 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.014 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.9 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.041 г ~
Аргинин* 1.178 г ~
Валин 0.828 г ~
Гистидин* 0.839 г ~
Изолейцин 0.723 г ~
Лейцин 1.263 г ~
Лизин 1.683 г ~
Метионин 0.287 г ~
Метионин + Цистеин 0.555 г ~
Треонин 0.71 г ~
Триптофан 0.244 г ~
Фенилаланин 0.678 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.253 г ~
Заменимые аминокислоты 0.096 г ~
Аланин 0.833 г ~
Аспарагиновая кислота 1.241 г ~
Гидроксипролин 0.133 г ~
Глицин 0.59 г ~
Глутаминовая кислота 1.827 г ~
Пролин 0.645 г ~
Серин 0.645 г ~
Тирозин 0.575 г ~
Цистеин 0.275 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.006 г от 0.9 до 3.7 г 0.7% 0.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.126 г от 4.7 до 16.8 г 2.7% 2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.9 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.306 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.254 г ~
18:0 Стеариновая 0.057 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.419 г min 16.8 г 2.5% 1.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.076 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.368 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.13 г от 11.2 до 20.6 г 1.2% 0.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.121 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.013 г ~

Энергетическая ценность Курині котлети 29.04.2024 составляет 135,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».