| Яйцо куриное (Запекание) | 100 г |
| Кефир 2,5% жирности (Запекание) | 40 г |
| Клетчатка облепиха | 15 г |
| Отруби овсяные | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 140.9 ккал | 1684 ккал | 8.4% | 6% | 1195 г |
| Белки | 12.3 г | 76 г | 16.2% | 11.5% | 618 г |
| Жиры | 8.6 г | 56 г | 15.4% | 10.9% | 651 г |
| Углеводы | 9.1 г | 219 г | 4.2% | 3% | 2407 г |
| Углеводы (общие) | 9.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.9 г | 20 г | 9.5% | 6.7% | 1053 г |
| Вода | 65.2 г | 2273 г | 2.9% | 2.1% | 3486 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 152.4 мкг | 900 мкг | 16.9% | 12% | 591 г |
| Ретинол | 0.162 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.036 мг | 5 мг | 0.7% | 0.5% | 13889 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 22.642 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.196 мг | 1.5 мг | 13.1% | 9.3% | 765 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.344 мг | 1.8 мг | 19.1% | 13.6% | 523 г |
| Витамин В4, холин | 154.97 мг | 500 мг | 31% | 22% | 323 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.093 мг | 5 мг | 21.9% | 15.5% | 457 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.111 мг | 2 мг | 5.6% | 4% | 1802 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.069 мкг | 400 мкг | 2.8% | 2% | 3614 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.411 мкг | 3 мкг | 13.7% | 9.7% | 730 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.09 мг | 90 мг | 0.1% | 0.1% | 100000 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.28 мкг | 10 мкг | 12.8% | 9.1% | 781 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.474 мг | 15 мг | 3.2% | 2.3% | 3165 г |
| бета Токоферол | 0.01 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.013 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 12.968 мкг | 50 мкг | 25.9% | 18.4% | 386 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.6 мкг | 120 мкг | 0.5% | 0.4% | 20000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.3464 мг | 20 мг | 11.7% | 8.3% | 852 г |
| Ниацин | 0.145 мг | ~ | |||
| Бетаин | 2.465 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 194.52 мг | 2500 мг | 7.8% | 5.5% | 1285 г |
| Кальций, Ca | 69.66 мг | 1000 мг | 7% | 5% | 1436 г |
| Магний, Mg | 40.24 мг | 400 мг | 10.1% | 7.2% | 994 г |
| Натрий, Na | 96.98 мг | 1300 мг | 7.5% | 5.3% | 1340 г |
| Сера, S | 135.05 мг | 1000 мг | 13.5% | 9.6% | 740 г |
| Фосфор, P | 234.4 мг | 800 мг | 29.3% | 20.8% | 341 г |
| Хлор, Cl | 124.96 мг | 2300 мг | 5.4% | 3.8% | 1841 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 11.8 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.278 мг | 18 мг | 12.7% | 9% | 790 г |
| Йод, I | 12.44 мкг | 150 мкг | 8.3% | 5.9% | 1206 г |
| Кобальт, Co | 6.489 мкг | 10 мкг | 64.9% | 46.1% | 154 г |
| Марганец, Mn | 0.7278 мг | 2 мг | 36.4% | 25.8% | 275 г |
| Медь, Cu | 105.89 мкг | 1000 мкг | 10.6% | 7.5% | 944 г |
| Молибден, Mo | 4.956 мкг | 70 мкг | 7.1% | 5% | 1412 г |
| Олово, Sn | 3.07 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 24.289 мкг | 55 мкг | 44.2% | 31.4% | 226 г |
| Стронций, Sr | 4.02 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 39.32 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.7% | 10173 г |
| Хром, Cr | 2.99 мкг | 50 мкг | 6% | 4.3% | 1672 г |
| Цинк, Zn | 1.1892 мг | 12 мг | 9.9% | 7% | 1009 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.658 г | ~ | |||
| Валин | 0.606 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.265 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.461 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.852 г | ~ | |||
| Лизин | 0.662 г | ~ | |||
| Метионин | 0.306 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.453 г | ~ | |||
| Треонин | 0.447 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.168 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.523 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.711 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.556 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.972 г | ~ | |||
| Глицин | 0.383 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.585 г | ~ | |||
| Пролин | 0.375 г | ~ | |||
| Серин | 0.697 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.386 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.255 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.079 г | от 0.9 до 3.7 г | 8.8% | 6.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.384 г | от 4.7 до 16.8 г | 29.4% | 20.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 331.74 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.265 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.003 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.027 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.431 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.019 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.562 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.019 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.358 г | min 16.8 г | 20% | 14.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.247 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.869 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.025 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.106 г | от 11.2 до 20.6 г | 9.9% | 7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.025 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.053 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.063 г | ~ |
Энергетическая ценность Булка для бургера составляет 140,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».