| Помидор (томат), грунтовый | 63 г |
| Шампиньоны | 60 г |
| Лук репчатый | 28 г |
| Яйцо куриное | 173 г |
| Ветчина особая | 45 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 100.6 ккал | 1684 ккал | 6% | 6% | 1674 г |
| Белки | 9.1 г | 76 г | 12% | 11.9% | 835 г |
| Жиры | 6.4 г | 56 г | 11.4% | 11.3% | 875 г |
| Углеводы | 1.6 г | 219 г | 0.7% | 0.7% | 13688 г |
| Углеводы (общие) | 2.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 4.5% | 2222 г |
| Вода | 80.6 г | 2273 г | 3.5% | 3.5% | 2820 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 144.9 мкг | 900 мкг | 16.1% | 16% | 621 г |
| Ретинол | 0.117 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.166 мг | 5 мг | 3.3% | 3.3% | 3012 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.105 мг | 1.5 мг | 7% | 7% | 1429 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.307 мг | 1.8 мг | 17.1% | 17% | 586 г |
| Витамин В4, холин | 122.88 мг | 500 мг | 24.6% | 24.5% | 407 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.001 мг | 5 мг | 20% | 19.9% | 500 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.1 мг | 2 мг | 5% | 5% | 2000 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.721 мкг | 400 мкг | 2.7% | 2.7% | 3731 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.26 мкг | 3 мкг | 8.7% | 8.6% | 1154 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.17 мг | 90 мг | 6.9% | 6.9% | 1459 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.048 мкг | 10 мкг | 10.5% | 10.4% | 954 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.481 мг | 15 мг | 3.2% | 3.2% | 3119 г |
| Витамин Н, биотин | 12.345 мкг | 50 мкг | 24.7% | 24.6% | 405 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.5 мкг | 120 мкг | 1.3% | 1.3% | 8000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.6095 мг | 20 мг | 18% | 17.9% | 554 г |
| Ниацин | 1.226 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 248.39 мг | 2500 мг | 9.9% | 9.8% | 1006 г |
| Кальций, Ca | 34.35 мг | 1000 мг | 3.4% | 3.4% | 2911 г |
| Кремний, Si | 1.892 мг | 30 мг | 6.3% | 6.3% | 1586 г |
| Магний, Mg | 15.71 мг | 400 мг | 3.9% | 3.9% | 2546 г |
| Натрий, Na | 181.08 мг | 1300 мг | 13.9% | 13.8% | 718 г |
| Сера, S | 115.02 мг | 1000 мг | 11.5% | 11.4% | 869 г |
| Фосфор, P | 142.1 мг | 800 мг | 17.8% | 17.7% | 563 г |
| Хлор, Cl | 88.83 мг | 2300 мг | 3.9% | 3.9% | 2589 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 121.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 34.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.41 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.594 мг | 18 мг | 8.9% | 8.8% | 1129 г |
| Йод, I | 12.87 мкг | 150 мкг | 8.6% | 8.5% | 1166 г |
| Кобальт, Co | 8.531 мкг | 10 мкг | 85.3% | 84.8% | 117 г |
| Литий, Li | 5.081 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.078 мг | 2 мг | 3.9% | 3.9% | 2564 г |
| Медь, Cu | 145.44 мкг | 1000 мкг | 14.5% | 14.4% | 688 г |
| Молибден, Mo | 4.496 мкг | 70 мкг | 6.4% | 6.4% | 1557 г |
| Никель, Ni | 2.447 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 66.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 18.727 мкг | 55 мкг | 34% | 33.8% | 294 г |
| Стронций, Sr | 2.73 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 9.35 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 33.83 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.8% | 11824 г |
| Хром, Cr | 4.99 мкг | 50 мкг | 10% | 9.9% | 1002 г |
| Цинк, Zn | 0.6646 мг | 12 мг | 5.5% | 5.5% | 1806 г |
| Цирконий, Zr | 0.82 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.059 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.054 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.386 г | ~ | |||
| Валин | 0.367 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.163 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.289 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.516 г | ~ | |||
| Лизин | 0.433 г | ~ | |||
| Метионин | 0.199 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.341 г | ~ | |||
| Треонин | 0.294 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.097 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.312 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.544 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.189 г | ~ | |||
| Аланин | 0.342 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.606 г | ~ | |||
| Глицин | 0.203 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.934 г | ~ | |||
| Пролин | 0.193 г | ~ | |||
| Серин | 0.443 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.232 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.138 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.048 г | от 0.9 до 3.7 г | 5.3% | 5.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.931 г | от 4.7 до 16.8 г | 19.8% | 19.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 274.55 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.704 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.024 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.971 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.014 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.414 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.014 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.354 г | min 16.8 г | 14% | 13.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.195 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.924 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.019 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.671 г | от 11.2 до 20.6 г | 6% | 6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.596 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.028 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.047 г | ~ |
Энергетическая ценность Еа составляет 100,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».