Мой здоровый рацион

Рецепт Суп с куриными фрикадельками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп с куриными фрикадельками

Картофель (Варка со сливом) 390 г
Морковь (Жарка) 262 г
Бедро [Куриное Царство] 430 г
Лук Красный [Пятерочка] 50 г
Яйцо куриное (Варка) 55 г
Масло Подсолнечное [Подворье] 50 г
Перец Рамиро [Ашан] 58 г
Приправа Vegeta Natur [Сырье и приправы] 15 г
Вода 2920 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп с куриными фрикадельками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 39.1 ккал 1684 ккал 2.3% 5.9% 4307 г
Белки 2.3 г 76 г 3% 7.7% 3304 г
Жиры 2.8 г 56 г 5% 12.8% 2000 г
Углеводы 2.2 г 219 г 1% 2.6% 9955 г
Углеводы (общие) 2.3 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 3.8% 6667 г
Вода 92.2 г 2273 г 4.1% 10.5% 2465 г
Зола 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 118.4 мкг 900 мкг 13.2% 33.8% 760 г
Ретинол 0.003 мг ~
бета Каротин 0.69 мг 5 мг 13.8% 35.3% 725 г
Витамин В1, тиамин 0.013 мг 1.5 мг 0.9% 2.3% 11538 г
Витамин В2, рибофлавин 0.015 мг 1.8 мг 0.8% 2% 12000 г
Витамин В4, холин 4.77 мг 500 мг 1% 2.6% 10482 г
Витамин В5, пантотеновая 0.053 мг 5 мг 1.1% 2.8% 9434 г
Витамин В6, пиридоксин 0.032 мг 2 мг 1.6% 4.1% 6250 г
Витамин В9, фолаты 0.854 мкг 400 мкг 0.2% 0.5% 46838 г
Витамин В12, кобаламин 0.007 мкг 3 мкг 0.2% 0.5% 42857 г
Витамин C, аскорбиновая 1.33 мг 90 мг 1.5% 3.8% 6767 г
Витамин D, кальциферол 0.029 мкг 10 мкг 0.3% 0.8% 34483 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.035 мг 15 мг 0.2% 0.5% 42857 г
Витамин Н, биотин 0.316 мкг 50 мкг 0.6% 1.5% 15823 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 1.8% 15000 г
Витамин РР, НЭ 0.2372 мг 20 мг 1.2% 3.1% 8432 г
Ниацин 0.149 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 59.87 мг 2500 мг 2.4% 6.1% 4176 г
Кальций, Ca 6.45 мг 1000 мг 0.6% 1.5% 15504 г
Кремний, Si 4.783 мг 30 мг 15.9% 40.7% 627 г
Магний, Mg 5.07 мг 400 мг 1.3% 3.3% 7890 г
Натрий, Na 3.83 мг 1300 мг 0.3% 0.8% 33943 г
Сера, S 6.35 мг 1000 мг 0.6% 1.5% 15748 г
Фосфор, P 11 мг 800 мг 1.4% 3.6% 7273 г
Хлор, Cl 8.5 мг 2300 мг 0.4% 1% 27059 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 75.8 мкг ~
Бор, B 19.6 мкг ~
Ванадий, V 15.73 мкг ~
Железо, Fe 0.151 мг 18 мг 0.8% 2% 11921 г
Йод, I 0.77 мкг 150 мкг 0.5% 1.3% 19481 г
Кобальт, Co 0.664 мкг 10 мкг 6.6% 16.9% 1506 г
Литий, Li 5.4 мкг ~
Марганец, Mn 0.0247 мг 2 мг 1.2% 3.1% 8097 г
Медь, Cu 18.51 мкг 1000 мкг 1.9% 4.9% 5402 г
Молибден, Mo 2.949 мкг 70 мкг 4.2% 10.7% 2374 г
Никель, Ni 0.69 мкг ~
Рубидий, Rb 34.1 мкг ~
Селен, Se 0.437 мкг 55 мкг 0.8% 2% 12586 г
Стронций, Sr 1.13 мкг ~
Фтор, F 77 мкг 4000 мкг 1.9% 4.9% 5195 г
Хром, Cr 0.89 мкг 50 мкг 1.8% 4.6% 5618 г
Цинк, Zn 0.0709 мг 12 мг 0.6% 1.5% 16925 г
Цирконий, Zr 0.2 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.377 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.088 г ~
Аргинин* 0.023 г ~
Валин 0.025 г ~
Гистидин* 0.008 г ~
Изолейцин 0.018 г ~
Лейцин 0.029 г ~
Лизин 0.027 г ~
Метионин 0.009 г ~
Метионин + Цистеин 0.016 г ~
Треонин 0.019 г ~
Триптофан 0.006 г ~
Фенилаланин 0.02 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.036 г ~
Заменимые аминокислоты 0.149 г ~
Аланин 0.022 г ~
Аспарагиновая кислота 0.049 г ~
Глицин 0.017 г ~
Глутаминовая кислота 0.063 г ~
Пролин 0.016 г ~
Серин 0.027 г ~
Тирозин 0.016 г ~
Цистеин 0.007 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.01 г от 0.9 до 3.7 г 1.1% 2.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.036 г от 4.7 до 16.8 г 0.8% 2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 7.62 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.05 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.034 г ~
18:0 Стеариновая 0.013 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.082 г min 16.8 г 0.5% 1.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.07 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.024 г от 11.2 до 20.6 г 0.2% 0.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.022 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Суп с куриными фрикадельками составляет 39,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».