| Картошка отварная | 770 г |
| Молоко 2,5% жирности, пастеризованное (Кипячение) | 160 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 75.3 ккал | 1684 ккал | 4.5% | 6% | 2236 г |
| Белки | 2.3 г | 76 г | 3% | 4% | 3304 г |
| Жиры | 0.8 г | 56 г | 1.4% | 1.9% | 7000 г |
| Углеводы | 14.7 г | 219 г | 6.7% | 8.9% | 1490 г |
| Углеводы (общие) | 0.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 8% | 1667 г |
| Вода | 80.9 г | 2273 г | 3.6% | 4.8% | 2810 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 6.3 мкг | 900 мкг | 0.7% | 0.9% | 14286 г |
| Ретинол | 0.004 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.02 мг | 5 мг | 0.4% | 0.5% | 25000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.099 мг | 1.5 мг | 6.6% | 8.8% | 1515 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.08 мг | 1.8 мг | 4.4% | 5.8% | 2250 г |
| Витамин В4, холин | 4.18 мг | 500 мг | 0.8% | 1.1% | 11962 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.337 мг | 5 мг | 6.7% | 8.9% | 1484 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.281 мг | 2 мг | 14.1% | 18.7% | 712 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.055 мкг | 400 мкг | 2% | 2.7% | 4966 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.071 мкг | 3 мкг | 2.4% | 3.2% | 4225 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 12.85 мг | 90 мг | 14.3% | 19% | 700 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.005 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.1% | 200000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.09 мг | 15 мг | 0.6% | 0.8% | 16667 г |
| Витамин Н, биотин | 0.657 мкг | 50 мкг | 1.3% | 1.7% | 7610 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.7668 мг | 20 мг | 8.8% | 11.7% | 1132 г |
| Ниацин | 0.959 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 463.44 мг | 2500 мг | 18.5% | 24.6% | 539 г |
| Кальций, Ca | 28.09 мг | 1000 мг | 2.8% | 3.7% | 3560 г |
| Магний, Mg | 19.97 мг | 400 мг | 5% | 6.6% | 2003 г |
| Натрий, Na | 10.39 мг | 1300 мг | 0.8% | 1.1% | 12512 г |
| Сера, S | 34.1 мг | 1000 мг | 3.4% | 4.5% | 2933 г |
| Фосфор, P | 62.7 мг | 800 мг | 7.8% | 10.4% | 1276 г |
| Хлор, Cl | 70.57 мг | 2300 мг | 3.1% | 4.1% | 3259 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 787.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 104.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 134.89 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.709 мг | 18 мг | 3.9% | 5.2% | 2539 г |
| Йод, I | 5.75 мкг | 150 мкг | 3.8% | 5% | 2609 г |
| Кобальт, Co | 4.659 мкг | 10 мкг | 46.6% | 61.9% | 215 г |
| Литий, Li | 69.707 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.155 мг | 2 мг | 7.8% | 10.4% | 1290 г |
| Медь, Cu | 128.78 мкг | 1000 мкг | 12.9% | 17.1% | 777 г |
| Молибден, Mo | 8.109 мкг | 70 мкг | 11.6% | 15.4% | 863 г |
| Никель, Ni | 4.526 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 2.25 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 452.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.597 мкг | 55 мкг | 1.1% | 1.5% | 9213 г |
| Стронций, Sr | 2.95 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 30.63 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 1.1% | 13059 г |
| Хром, Cr | 9.4 мкг | 50 мкг | 18.8% | 25% | 532 г |
| Цинк, Zn | 0.3941 мг | 12 мг | 3.3% | 4.4% | 3045 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 13.036 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.652 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.09 г | ~ | |||
| Валин | 0.11 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.027 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.078 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.116 г | ~ | |||
| Лизин | 0.123 г | ~ | |||
| Метионин | 0.023 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.045 г | ~ | |||
| Треонин | 0.088 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.025 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.089 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.172 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.061 г | ~ | |||
| Аланин | 0.088 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.226 г | ~ | |||
| Глицин | 0.09 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.237 г | ~ | |||
| Пролин | 0.083 г | ~ | |||
| Серин | 0.116 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.082 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.021 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.004 г | от 0.9 до 3.7 г | 0.4% | 0.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.11 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.3% | 3.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 1.42 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.388 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.064 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.014 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.285 г | min 16.8 г | 1.7% | 2.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.145 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.1 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.9% | 1.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.072 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.074 г | ~ |
Энергетическая ценность Картошка-пюре составляет 75,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».