| Паста орзо | 500 г |
| Лук порей | 135 г |
| Пекинская капуста | 165 г |
| Перец сладкий красный | 130 г |
| Огурец парниковый | 135 г |
| Огурцы маринованные, сладкие | 80 г |
| Кукуруза, консервы | 145 г |
| Оливковое масло | 10 г |
| Уксус яблочный | 10 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Перец черный, молотый или горошек | 2 г |
Салат с орзо
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 81.3 ккал | 1684 ккал | 4.8% | 5.9% | 2071 г |
| Белки | 5.4 г | 76 г | 7.1% | 8.7% | 1407 г |
| Жиры | 1.6 г | 56 г | 2.9% | 3.6% | 3500 г |
| Углеводы | 31.9 г | 219 г | 14.6% | 18% | 687 г |
| Углеводы (общие) | 15.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.1 г | 20 г | 10.5% | 12.9% | 952 г |
| Вода | 78.2 г | 2273 г | 3.4% | 4.2% | 2907 г |
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 72 мкг | 900 мкг | 8% | 9.8% | 1250 г |
| альфа Каротин | 5.071 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.451 мг | 5 мг | 9% | 11.1% | 1109 г |
| бета Криптоксантин | 11.354 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.03 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 19.717 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.136 мг | 1.5 мг | 9.1% | 11.2% | 1103 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.08 мг | 1.8 мг | 4.4% | 5.4% | 2250 г |
| Витамин В4, холин | 5.14 мг | 500 мг | 1% | 1.2% | 9728 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.188 мг | 5 мг | 3.8% | 4.7% | 2660 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.138 мг | 2 мг | 6.9% | 8.5% | 1449 г |
| Витамин В9, фолаты | 64.813 мкг | 400 мкг | 16.2% | 19.9% | 617 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 32.99 мг | 90 мг | 36.7% | 45.1% | 273 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.315 мг | 15 мг | 2.1% | 2.6% | 4762 г |
| бета Токоферол | 0.011 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.2 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.236 мкг | 50 мкг | 0.5% | 0.6% | 21186 г |
| Витамин К, филлохинон | 15.9 мкг | 120 мкг | 13.3% | 16.4% | 755 г |
| Дигидрофиллохинон | 0.19 мкг | ~ | |||
| Витамин РР, НЭ | 1.0083 мг | 20 мг | 5% | 6.2% | 1984 г |
| Ниацин | 0.275 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.069 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 129.61 мг | 2500 мг | 5.2% | 6.4% | 1929 г |
| Кальций, Ca | 33.71 мг | 1000 мг | 3.4% | 4.2% | 2966 г |
| Кремний, Si | 11.209 мг | 30 мг | 37.4% | 46% | 268 г |
| Магний, Mg | 13.84 мг | 400 мг | 3.5% | 4.3% | 2890 г |
| Натрий, Na | 217.29 мг | 1300 мг | 16.7% | 20.5% | 598 г |
| Сера, S | 32.08 мг | 1000 мг | 3.2% | 3.9% | 3117 г |
| Фосфор, P | 42.4 мг | 800 мг | 5.3% | 6.5% | 1887 г |
| Хлор, Cl | 142.76 мг | 2300 мг | 6.2% | 7.6% | 1611 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 45.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 4.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.7 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.82 мг | 18 мг | 4.6% | 5.7% | 2195 г |
| Йод, I | 0.35 мкг | 150 мкг | 0.2% | 0.2% | 42857 г |
| Кобальт, Co | 0.7 мкг | 10 мкг | 7% | 8.6% | 1429 г |
| Литий, Li | 8.642 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2543 мг | 2 мг | 12.7% | 15.6% | 786 г |
| Медь, Cu | 76.45 мкг | 1000 мкг | 7.6% | 9.3% | 1308 г |
| Молибден, Mo | 1.012 мкг | 70 мкг | 1.4% | 1.7% | 6917 г |
| Никель, Ni | 0.649 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 0.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 10.275 мкг | 55 мкг | 18.7% | 23% | 535 г |
| Стронций, Sr | 0.86 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 4.3 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.1% | 93023 г |
| Хром, Cr | 0.85 мкг | 50 мкг | 1.7% | 2.1% | 5882 г |
| Цинк, Zn | 0.3519 мг | 12 мг | 2.9% | 3.6% | 3410 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 10.966 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.8 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.032 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.092 г | ~ | |||
| Валин | 0.112 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.054 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.1 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.182 г | ~ | |||
| Лизин | 0.068 г | ~ | |||
| Метионин | 0.027 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Треонин | 0.088 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.034 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.122 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.008 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.084 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.12 г | ~ | |||
| Глицин | 0.08 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.816 г | ~ | |||
| Пролин | 0.268 г | ~ | |||
| Серин | 0.11 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.048 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.046 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.034 г | от 0.9 до 3.7 г | 3.8% | 4.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.258 г | от 4.7 до 16.8 г | 5.5% | 6.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 0.992 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 0.76 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.223 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.003 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.164 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.026 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.563 г | min 16.8 г | 3.4% | 4.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.012 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.547 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.051 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.241 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.2% | 2.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.209 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.02 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.009 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат с орзо составляет 81,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».