| Огурец парниковый | 271 г |
| Помидор (томат), парниковый | 268 г |
| Редис | 90 г |
| Укроп | 10 г |
| Масло Подсолнечное с Оливковым Маслом [Олейна] | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 27.6 ккал | 1684 ккал | 1.6% | 5.8% | 6101 г |
| Белки | 0.7 г | 76 г | 0.9% | 3.3% | 10857 г |
| Жиры | 1.6 г | 56 г | 2.9% | 10.5% | 3500 г |
| Углеводы | 2.9 г | 219 г | 1.3% | 4.7% | 7552 г |
| Углеводы (общие) | 3.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 12.7% | 2857 г |
| Вода | 93.4 г | 2273 г | 4.1% | 14.9% | 2434 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 47.2 мкг | 900 мкг | 5.2% | 18.8% | 1907 г |
| бета Каротин | 0.285 мг | 5 мг | 5.7% | 20.7% | 1754 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.031 мг | 1.5 мг | 2.1% | 7.6% | 4839 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.028 мг | 1.8 мг | 1.6% | 5.8% | 6429 г |
| Витамин В4, холин | 3.61 мг | 500 мг | 0.7% | 2.5% | 13850 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.133 мг | 5 мг | 2.7% | 9.8% | 3759 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.033 мг | 2 мг | 1.7% | 6.2% | 6061 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.918 мкг | 400 мкг | 0.7% | 2.5% | 13708 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 16.19 мг | 90 мг | 18% | 65.2% | 556 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.082 мг | 15 мг | 0.5% | 1.8% | 18293 г |
| Витамин Н, биотин | 0.382 мкг | 50 мкг | 0.8% | 2.9% | 13089 г |
| Витамин К, филлохинон | 11.3 мкг | 120 мкг | 9.4% | 34.1% | 1062 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.3949 мг | 20 мг | 2% | 7.2% | 5065 г |
| Ниацин | 0.313 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 222.71 мг | 2500 мг | 8.9% | 32.2% | 1123 г |
| Кальций, Ca | 19.25 мг | 1000 мг | 1.9% | 6.9% | 5195 г |
| Кремний, Si | 30.042 мг | 30 мг | 100.1% | 362.7% | 100 г |
| Магний, Mg | 8.73 мг | 400 мг | 2.2% | 8% | 4582 г |
| Натрий, Na | 11.17 мг | 1300 мг | 0.9% | 3.3% | 11638 г |
| Сера, S | 9.15 мг | 1000 мг | 0.9% | 3.3% | 10929 г |
| Фосфор, P | 34.5 мг | 800 мг | 4.3% | 15.6% | 2319 г |
| Хлор, Cl | 40.84 мг | 2300 мг | 1.8% | 6.5% | 5632 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 313.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 62.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 26 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.579 мг | 18 мг | 3.2% | 11.6% | 3109 г |
| Йод, I | 2.01 мкг | 150 мкг | 1.3% | 4.7% | 7463 г |
| Кобальт, Co | 3.364 мкг | 10 мкг | 33.6% | 121.7% | 297 г |
| Литий, Li | 15.196 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1311 мг | 2 мг | 6.6% | 23.9% | 1526 г |
| Медь, Cu | 85.59 мкг | 1000 мкг | 8.6% | 31.2% | 1168 г |
| Молибден, Mo | 5.416 мкг | 70 мкг | 7.7% | 27.9% | 1292 г |
| Никель, Ni | 7.402 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 63.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.415 мкг | 55 мкг | 0.8% | 2.9% | 13253 г |
| Стронций, Sr | 1.23 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 13.24 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 1.1% | 30211 г |
| Хром, Cr | 4.61 мкг | 50 мкг | 9.2% | 33.3% | 1085 г |
| Цинк, Zn | 0.2079 мг | 12 мг | 1.7% | 6.2% | 5772 г |
| Цирконий, Zr | 1.98 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.085 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.04 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.011 г | ~ | |||
| Валин | 0.008 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.003 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.005 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.007 г | ~ | |||
| Лизин | 0.006 г | ~ | |||
| Метионин | 0.002 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Треонин | 0.005 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.002 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.006 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.008 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.076 г | ~ | |||
| Аланин | 0.005 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.01 г | ~ | |||
| Глицин | 0.004 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.033 г | ~ | |||
| Пролин | 0.004 г | ~ | |||
| Серин | 0.004 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.002 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.008 г | от 0.9 до 3.7 г | 0.9% | 3.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.048 г | от 4.7 до 16.8 г | 1% | 3.6% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.033 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Салат свежий) составляет 27,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».