| Ботва Свекольная приготовленная без соли | 1800 г |
| Помидор (томат), грунтовый (Тушение) | 200 г |
| Лук репчатый (Тушение) | 185 г |
| Чеснок (Тушение) | 45 г |
| Оливковое масло | 55 г |
| Свекла (Варка со сливом) | 515 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 93.8 ккал | 1684 ккал | 5.6% | 6% | 1795 г |
| Белки | 4.4 г | 76 г | 5.8% | 6.2% | 1727 г |
| Жиры | 4.3 г | 56 г | 7.7% | 8.2% | 1302 г |
| Углеводы | 11.6 г | 219 г | 5.3% | 5.7% | 1888 г |
| Углеводы (общие) | 7.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 5.3 г | 20 г | 26.5% | 28.3% | 377 г |
| Вода | 72.9 г | 2273 г | 3.2% | 3.4% | 3118 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 4942.6 мкг | 900 мкг | 549.2% | 585.5% | 18 г |
| бета Каротин | 5901.538 мг | 5 мг | 118030.8% | 125832.4% | |
| Витамин В1, тиамин | 0.168 мг | 1.5 мг | 11.2% | 11.9% | 893 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.393 мг | 1.8 мг | 21.8% | 23.2% | 458 г |
| Витамин В4, холин | 5.08 мг | 500 мг | 1% | 1.1% | 9843 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.516 мг | 5 мг | 10.3% | 11% | 969 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.223 мг | 2 мг | 11.2% | 11.9% | 897 г |
| Витамин В9, фолаты | 21.17 мкг | 400 мкг | 5.3% | 5.7% | 1889 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 34.73 мг | 90 мг | 38.6% | 41.2% | 259 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.964 мг | 15 мг | 19.8% | 21.1% | 506 г |
| Витамин Н, биотин | 0.346 мкг | 50 мкг | 0.7% | 0.7% | 14451 г |
| Витамин К, филлохинон | 625.9 мкг | 120 мкг | 521.6% | 556.1% | 19 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.328 мг | 20 мг | 1.6% | 1.7% | 6098 г |
| Ниацин | 0.171 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 1319.13 мг | 2500 мг | 52.8% | 56.3% | 190 г |
| Кальций, Ca | 170.03 мг | 1000 мг | 17% | 18.1% | 588 г |
| Кремний, Si | 18.877 мг | 30 мг | 62.9% | 67.1% | 159 г |
| Магний, Mg | 99.82 мг | 400 мг | 25% | 26.7% | 401 г |
| Натрий, Na | 324.04 мг | 1300 мг | 24.9% | 26.5% | 401 г |
| Сера, S | 14.18 мг | 1000 мг | 1.4% | 1.5% | 7052 г |
| Фосфор, P | 80.3 мг | 800 мг | 10% | 10.7% | 996 г |
| Хлор, Cl | 23.53 мг | 2300 мг | 1% | 1.1% | 9775 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 84 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 101.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 15.63 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 3.171 мг | 18 мг | 17.6% | 18.8% | 568 г |
| Йод, I | 2.15 мкг | 150 мкг | 1.4% | 1.5% | 6977 г |
| Кобальт, Co | 2.252 мкг | 10 мкг | 22.5% | 24% | 444 г |
| Литий, Li | 17.058 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.8753 мг | 2 мг | 43.8% | 46.7% | 228 г |
| Медь, Cu | 76.73 мкг | 1000 мкг | 7.7% | 8.2% | 1303 г |
| Молибден, Mo | 3.842 мкг | 70 мкг | 5.5% | 5.9% | 1822 г |
| Никель, Ni | 5.61 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 178.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.829 мкг | 55 мкг | 3.3% | 3.5% | 3007 г |
| Стронций, Sr | 1.85 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 10.9 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.3% | 36697 г |
| Хром, Cr | 6.45 мкг | 50 мкг | 12.9% | 13.8% | 775 г |
| Цинк, Zn | 0.9475 мг | 12 мг | 7.9% | 8.4% | 1266 г |
| Цирконий, Zr | 0.63 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.854 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 4.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.215 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.051 г | ~ | |||
| Валин | 0.026 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.009 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.031 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.036 г | ~ | |||
| Лизин | 0.047 г | ~ | |||
| Метионин | 0.01 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.019 г | ~ | |||
| Треонин | 0.029 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.009 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.026 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.053 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.55 г | ~ | |||
| Аланин | 0.026 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.15 г | ~ | |||
| Глицин | 0.022 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.203 г | ~ | |||
| Пролин | 0.024 г | ~ | |||
| Серин | 0.03 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.026 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.008 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.046 г | от 0.9 до 3.7 г | 5.1% | 5.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.561 г | от 4.7 до 16.8 г | 11.9% | 12.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 3.929 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.68 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.507 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.098 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.033 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.677 г | min 16.8 г | 15.9% | 17% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.061 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.55 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.02 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.609 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.4% | 5.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.471 г | ~ |
Энергетическая ценность Икра из Ботвы Свекольной составляет 93,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».