| Печень куриная | 416 г |
| Лук репчатый | 126 г |
| Морковь | 215 г |
| Масло Сливочное [Вкуснотеево] | 32 г |
| Масло Растительное [Олейна] | 27 г |
| Сливки 20% [Ромашкино] | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 231.2 ккал | 1684 ккал | 13.7% | 5.9% | 728 г |
| Белки | 15.4 г | 76 г | 20.3% | 8.8% | 494 г |
| Жиры | 16.4 г | 56 г | 29.3% | 12.7% | 341 г |
| Углеводы | 5.4 г | 219 г | 2.5% | 1.1% | 4056 г |
| Углеводы (общие) | 6.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 3.2% | 1333 г |
| Вода | 59.2 г | 2273 г | 2.6% | 1.1% | 3840 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 9036.7 мкг | 900 мкг | 1004.1% | 434.3% | 10 г |
| Ретинол | 8.32 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 4.39 мг | 5 мг | 87.8% | 38% | 114 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.379 мг | 1.5 мг | 25.3% | 10.9% | 396 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 1.485 мг | 1.8 мг | 82.5% | 35.7% | 121 г |
| Витамин В4, холин | 139.22 мг | 500 мг | 27.8% | 12% | 359 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 4.436 мг | 5 мг | 88.7% | 38.4% | 113 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.696 мг | 2 мг | 34.8% | 15.1% | 287 г |
| Витамин В9, фолаты | 171.515 мкг | 400 мкг | 42.9% | 18.6% | 233 г |
| Витамин В12, кобаламин | 11.495 мкг | 3 мкг | 383.2% | 165.7% | 26 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 21.23 мг | 90 мг | 23.6% | 10.2% | 424 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.671 мг | 15 мг | 4.5% | 1.9% | 2235 г |
| Витамин Н, биотин | 0.404 мкг | 50 мкг | 0.8% | 0.3% | 12376 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.8 мкг | 120 мкг | 4% | 1.7% | 2500 г |
| Витамин РР, НЭ | 9.7804 мг | 20 мг | 48.9% | 21.2% | 204 г |
| Ниацин | 7.334 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 308.79 мг | 2500 мг | 12.4% | 5.4% | 810 г |
| Кальций, Ca | 26.58 мг | 1000 мг | 2.7% | 1.2% | 3762 г |
| Кремний, Si | 10.008 мг | 30 мг | 33.4% | 14.4% | 300 г |
| Магний, Mg | 33.2 мг | 400 мг | 8.3% | 3.6% | 1205 г |
| Натрий, Na | 70.77 мг | 1300 мг | 5.4% | 2.3% | 1837 г |
| Сера, S | 157.24 мг | 1000 мг | 15.7% | 6.8% | 636 г |
| Фосфор, P | 217.7 мг | 800 мг | 27.2% | 11.8% | 367 г |
| Хлор, Cl | 27.83 мг | 2300 мг | 1.2% | 0.5% | 8264 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 199.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 113.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 35.48 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 12.552 мг | 18 мг | 69.7% | 30.1% | 143 г |
| Йод, I | 2.42 мкг | 150 мкг | 1.6% | 0.7% | 6198 г |
| Кобальт, Co | 12.167 мкг | 10 мкг | 121.7% | 52.6% | 82 г |
| Литий, Li | 2.15 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.3404 мг | 2 мг | 17% | 7.4% | 588 г |
| Медь, Cu | 314.14 мкг | 1000 мкг | 31.4% | 13.6% | 318 г |
| Молибден, Mo | 47.38 мкг | 70 мкг | 67.7% | 29.3% | 148 г |
| Никель, Ni | 2.78 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 108.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 37.997 мкг | 55 мкг | 69.1% | 29.9% | 145 г |
| Стронций, Sr | 3.12 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 26.22 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.3% | 15256 г |
| Хром, Cr | 7.74 мкг | 50 мкг | 15.5% | 6.7% | 646 г |
| Цинк, Zn | 4.8978 мг | 12 мг | 40.8% | 17.6% | 245 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.093 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 2.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.172 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.749 г | ~ | |||
| Валин | 0.894 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.299 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.673 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.364 г | ~ | |||
| Лизин | 0.768 г | ~ | |||
| Метионин | 0.297 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.469 г | ~ | |||
| Треонин | 0.519 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.284 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.699 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.177 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.352 г | ~ | |||
| Аланин | 1.035 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.36 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.042 г | ~ | |||
| Глицин | 0.761 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.058 г | ~ | |||
| Пролин | 0.717 г | ~ | |||
| Серин | 0.357 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.477 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.166 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.008 г | от 0.9 до 3.7 г | 0.9% | 0.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.529 г | от 4.7 до 16.8 г | 11.3% | 4.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 242.67 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.007 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.014 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.631 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.326 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.172 г | min 16.8 г | 7% | 3% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.083 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.068 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.007 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.492 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.4% | 1.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.402 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.083 г | ~ |
Энергетическая ценность Паштет печеночный 28.04.24 составляет 231,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».