| Вешенки | 280 г |
| Картофель | 300 г |
| Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве | 120 г |
| Лук репчатый | 125 г |
| Вода | 700 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 53.3 ккал | 1684 ккал | 3.2% | 6% | 3159 г |
| Белки | 2.9 г | 76 г | 3.8% | 7.1% | 2621 г |
| Жиры | 2.5 г | 56 г | 4.5% | 8.4% | 2240 г |
| Углеводы | 4.6 г | 219 г | 2.1% | 3.9% | 4761 г |
| Углеводы (общие) | 5.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 9.4% | 2000 г |
| Вода | 88 г | 2273 г | 3.9% | 7.3% | 2583 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 23.6 мкг | 900 мкг | 2.6% | 4.9% | 3814 г |
| Ретинол | 0.02 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.023 мг | 5 мг | 0.5% | 0.9% | 21739 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.044 мг | 1.5 мг | 2.9% | 5.4% | 3409 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.084 мг | 1.8 мг | 4.7% | 8.8% | 2143 г |
| Витамин В4, холин | 12.91 мг | 500 мг | 2.6% | 4.9% | 3873 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.328 мг | 5 мг | 6.6% | 12.4% | 1524 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.095 мг | 2 мг | 4.8% | 9% | 2105 г |
| Витамин В9, фолаты | 15.746 мкг | 400 мкг | 3.9% | 7.3% | 2540 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.118 мкг | 3 мкг | 3.9% | 7.3% | 2542 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.81 мг | 90 мг | 5.3% | 9.9% | 1871 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.083 мкг | 10 мкг | 0.8% | 1.5% | 12048 г |
| Витамин D2, эргокальциферол | 0.008 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.075 мг | 15 мг | 0.5% | 0.9% | 20000 г |
| Витамин Н, биотин | 1.567 мкг | 50 мкг | 3.1% | 5.8% | 3191 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.6 мкг | 120 мкг | 0.5% | 0.9% | 20000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.9308 мг | 20 мг | 9.7% | 18.2% | 1036 г |
| Ниацин | 0.288 мг | ~ | |||
| Бетаин | 2.222 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 184.78 мг | 2500 мг | 7.4% | 13.9% | 1353 г |
| Кальций, Ca | 75.82 мг | 1000 мг | 7.6% | 14.3% | 1319 г |
| Кремний, Si | 10.246 мг | 30 мг | 34.2% | 64.2% | 293 г |
| Магний, Mg | 11.44 мг | 400 мг | 2.9% | 5.4% | 3497 г |
| Натрий, Na | 65.67 мг | 1300 мг | 5.1% | 9.6% | 1980 г |
| Сера, S | 36.42 мг | 1000 мг | 3.6% | 6.8% | 2746 г |
| Фосфор, P | 71.3 мг | 800 мг | 8.9% | 16.7% | 1122 г |
| Хлор, Cl | 112.38 мг | 2300 мг | 4.9% | 9.2% | 2047 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 202 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 39 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 29.31 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.45 мг | 18 мг | 2.5% | 4.7% | 4000 г |
| Йод, I | 1.23 мкг | 150 мкг | 0.8% | 1.5% | 12195 г |
| Кобальт, Co | 1.393 мкг | 10 мкг | 13.9% | 26.1% | 718 г |
| Литий, Li | 15.148 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0767 мг | 2 мг | 3.8% | 7.1% | 2608 г |
| Медь, Cu | 58.18 мкг | 1000 мкг | 5.8% | 10.9% | 1719 г |
| Молибден, Mo | 2.308 мкг | 70 мкг | 3.3% | 6.2% | 3033 г |
| Никель, Ni | 1.23 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 137.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.488 мкг | 55 мкг | 2.7% | 5.1% | 3696 г |
| Стронций, Sr | 1.83 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 54.34 мкг | 4000 мкг | 1.4% | 2.6% | 7361 г |
| Хром, Cr | 2.13 мкг | 50 мкг | 4.3% | 8.1% | 2347 г |
| Цинк, Zn | 0.5415 мг | 12 мг | 4.5% | 8.4% | 2216 г |
| Цирконий, Zr | 0.6 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.959 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.839 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.122 г | ~ | |||
| Валин | 0.195 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.137 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.117 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.212 г | ~ | |||
| Лизин | 0.175 г | ~ | |||
| Метионин | 0.056 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.07 г | ~ | |||
| Треонин | 0.12 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.067 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.139 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.245 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.405 г | ~ | |||
| Аланин | 0.115 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.215 г | ~ | |||
| Глицин | 0.076 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.548 г | ~ | |||
| Пролин | 0.211 г | ~ | |||
| Серин | 0.145 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.142 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.027 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.019 г | от 0.9 до 3.7 г | 2.1% | 3.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.093 г | от 4.7 до 16.8 г | 2% | 3.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 6.92 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.283 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.008 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.031 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.099 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.091 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.191 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.023 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.512 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.015 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.269 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.015 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.64 г | min 16.8 г | 3.8% | 7.1% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.031 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.039 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.57 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.092 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.8% | 1.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.092 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.016 г | ~ |
Энергетическая ценность Суп вешенки, сыр 28 апреля 2024 составляет 53,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».