Рецепт Говядина запеченая в духовке (филе бедро). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Говядина запеченая в духовке (филе бедро)

Говядина, тазобедренная часть (боковой кусок)

1435 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Говядина запеченая в духовке (филе бедро)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	266.2 ккал	1684 ккал	15.8%	5.9%	633 г
Белки	38.9 г	76 г	51.2%	19.2%	195 г
Жиры	12.3 г	56 г	22%	8.3%	455 г
Вода	47 г	2273 г	2.1%	0.8%	4836 г
Витамины
Витамин В1, тиамин	0.115 мг	1.5 мг	7.7%	2.9%	1304 г
Витамин В2, рибофлавин	0.385 мг	1.8 мг	21.4%	8%	468 г
Витамин В4, холин	134.65 мг	500 мг	26.9%	10.1%	371 г
Витамин В5, пантотеновая	0.962 мг	5 мг	19.2%	7.2%	520 г
Витамин В6, пиридоксин	0.769 мг	2 мг	38.5%	14.5%	260 г
Витамин В9, фолаты	16.158 мкг	400 мкг	4%	1.5%	2476 г
Витамин В12, кобаламин	5.001 мкг	3 мкг	166.7%	62.6%	60 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	1.154 мг	15 мг	7.7%	2.9%	1300 г
Витамин Н, биотин	5.771 мкг	50 мкг	11.5%	4.3%	866 г
Витамин РР, НЭ	15.4911 мг	20 мг	77.5%	29.1%	129 г
Макроэлементы
Калий, K	625.17 мг	2500 мг	25%	9.4%	400 г
Кальций, Ca	17.31 мг	1000 мг	1.7%	0.6%	5777 г
Магний, Mg	42.32 мг	400 мг	10.6%	4%	945 г
Натрий, Na	125.03 мг	1300 мг	9.6%	3.6%	1040 г
Сера, S	442.43 мг	1000 мг	44.2%	16.6%	226 г
Фосфор, P	361.6 мг	800 мг	45.2%	17%	221 г
Хлор, Cl	113.49 мг	2300 мг	4.9%	1.8%	2027 г
Микроэлементы
Железо, Fe	5.194 мг	18 мг	28.9%	10.9%	347 г
Йод, I	13.85 мкг	150 мкг	9.2%	3.5%	1083 г
Кобальт, Co	13.465 мкг	10 мкг	134.7%	50.6%	74 г
Марганец, Mn	0.0673 мг	2 мг	3.4%	1.3%	2972 г
Медь, Cu	350.09 мкг	1000 мкг	35%	13.1%	286 г
Молибден, Mo	22.314 мкг	70 мкг	31.9%	12%	314 г
Фтор, F	121.19 мкг	4000 мкг	3%	1.1%	3301 г
Хром, Cr	15.77 мкг	50 мкг	31.5%	11.8%	317 г
Цинк, Zn	6.2324 мг	12 мг	51.9%	19.5%	193 г

Энергетическая ценность Говядина запеченая в духовке (филе бедро) составляет 266,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Дневник
питания

Как похудеть
пошаговый курс

Дневник
тренировок