Мой здоровый рацион

Рецепт Крабовый салат без риса.. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Крабовый салат без риса.

Крабовые Палочки [365 Дней] 500 г
Яйцо куриное 6 Штука
Кукуруза [Green Ray] 425 г
Морковь, вареная, без соли 300 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Крабовый салат без риса.".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 79.1 ккал 1684 ккал 4.7% 5.9% 2129 г
Белки 5 г 76 г 6.6% 8.3% 1520 г
Жиры 2.4 г 56 г 4.3% 5.4% 2333 г
Углеводы 9 г 219 г 4.1% 5.2% 2433 г
Углеводы (общие) 1.8 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 3.8% 3333 г
Вода 82.6 г 2273 г 3.6% 4.6% 2752 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 218.8 мкг 900 мкг 24.3% 30.7% 411 г
Ретинол 0.049 мг ~
альфа Каротин 742.82 мкг ~
бета Каротин 1.651 мг 5 мг 33% 41.7% 303 г
Лютеин + Зеаксантин 135.148 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.027 мг 1.5 мг 1.8% 2.3% 5556 г
Витамин В2, рибофлавин 0.095 мг 1.8 мг 5.3% 6.7% 1895 г
Витамин В4, холин 51.11 мг 500 мг 10.2% 12.9% 978 г
Витамин В5, пантотеновая 0.301 мг 5 мг 6% 7.6% 1661 г
Витамин В6, пиридоксин 0.058 мг 2 мг 2.9% 3.7% 3448 г
Витамин В9, фолаты 4.131 мкг 400 мкг 1% 1.3% 9683 г
Витамин В12, кобаламин 0.102 мкг 3 мкг 3.4% 4.3% 2941 г
Витамин C, аскорбиновая 0.71 мг 90 мг 0.8% 1% 12676 г
Витамин D, кальциферол 0.433 мкг 10 мкг 4.3% 5.4% 2309 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.321 мг 15 мг 2.1% 2.7% 4673 г
бета Токоферол 0.004 мг ~
гамма Токоферол 0.002 мг ~
Витамин Н, биотин 3.974 мкг 50 мкг 7.9% 10% 1258 г
Витамин К, филлохинон 2.8 мкг 120 мкг 2.3% 2.9% 4286 г
Витамин РР, НЭ 0.8351 мг 20 мг 4.2% 5.3% 2395 г
Ниацин 0.037 мг ~
Бетаин 0.02 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 73.77 мг 2500 мг 3% 3.8% 3389 г
Кальций, Ca 16.72 мг 1000 мг 1.7% 2.1% 5981 г
Магний, Mg 4.33 мг 400 мг 1.1% 1.4% 9238 г
Натрий, Na 37.77 мг 1300 мг 2.9% 3.7% 3442 г
Сера, S 36.12 мг 1000 мг 3.6% 4.6% 2769 г
Фосфор, P 43.7 мг 800 мг 5.5% 7% 1831 г
Хлор, Cl 30.69 мг 2300 мг 1.3% 1.6% 7494 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.559 мг 18 мг 3.1% 3.9% 3220 г
Йод, I 3.93 мкг 150 мкг 2.6% 3.3% 3817 г
Кобальт, Co 1.967 мкг 10 мкг 19.7% 24.9% 508 г
Марганец, Mn 0.0362 мг 2 мг 1.8% 2.3% 5525 г
Медь, Cu 19.67 мкг 1000 мкг 2% 2.5% 5084 г
Молибден, Mo 1.18 мкг 70 мкг 1.7% 2.1% 5932 г
Селен, Se 6.177 мкг 55 мкг 11.2% 14.2% 890 г
Фтор, F 20.16 мкг 4000 мкг 0.5% 0.6% 19841 г
Хром, Cr 0.79 мкг 50 мкг 1.6% 2% 6329 г
Цинк, Zn 0.2577 мг 12 мг 2.1% 2.7% 4657 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.033 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.17 г ~
Валин 0.162 г ~
Гистидин* 0.073 г ~
Изолейцин 0.13 г ~
Лейцин 0.229 г ~
Лизин 0.193 г ~
Метионин 0.086 г ~
Метионин + Цистеин 0.142 г ~
Треонин 0.151 г ~
Триптофан 0.041 г ~
Фенилаланин 0.138 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.222 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.158 г ~
Аспарагиновая кислота 0.273 г ~
Глицин 0.09 г ~
Глутаминовая кислота 0.407 г ~
Пролин 0.087 г ~
Серин 0.192 г ~
Тирозин 0.101 г ~
Цистеин 0.07 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.02 г от 0.9 до 3.7 г 2.2% 2.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.368 г от 4.7 до 16.8 г 7.8% 9.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 112.13 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.596 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.008 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.409 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.173 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.979 г min 16.8 г 5.8% 7.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.077 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.806 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.265 г от 11.2 до 20.6 г 2.4% 3%
18:2 Линолевая (ud) 0.234 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.012 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.02 г ~

Энергетическая ценность Крабовый салат без риса. составляет 79,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».