| Хлебцы докторские (мука в/с и отруби пшеничные) | 8 г |
| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 1 г |
| Икра горбуши зернистая, соленая | 4 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 277.2 ккал | 1684 ккал | 16.5% | 6% | 608 г |
| Белки | 14.5 г | 76 г | 19.1% | 6.9% | 524 г |
| Жиры | 11.5 г | 56 г | 20.5% | 7.4% | 487 г |
| Углеводы | 28.9 г | 219 г | 13.2% | 4.8% | 758 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 4.6 г | 20 г | 23% | 8.3% | 435 г |
| Вода | 37 г | 2273 г | 1.6% | 0.6% | 6143 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 3.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 132.7 мкг | 900 мкг | 14.7% | 5.3% | 678 г |
| Ретинол | 0.127 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.034 мг | 5 мг | 0.7% | 0.3% | 14706 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.252 мг | 1.5 мг | 16.8% | 6.1% | 595 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.162 мг | 1.8 мг | 9% | 3.2% | 1111 г |
| Витамин В4, холин | 1.45 мг | 500 мг | 0.3% | 0.1% | 34483 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.004 мг | 5 мг | 0.1% | 125000 г | |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.77 мг | 90 мг | 0.9% | 0.3% | 11688 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.115 мкг | 10 мкг | 1.2% | 0.4% | 8696 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.892 мг | 15 мг | 12.6% | 4.5% | 793 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.5 мкг | 120 мкг | 0.4% | 0.1% | 24000 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.2154 мг | 20 мг | 26.1% | 9.4% | 383 г |
| Ниацин | 2.462 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 165.77 мг | 2500 мг | 6.6% | 2.4% | 1508 г |
| Кальций, Ca | 44.92 мг | 1000 мг | 4.5% | 1.6% | 2226 г |
| Магний, Mg | 82.15 мг | 400 мг | 20.5% | 7.4% | 487 г |
| Натрий, Na | 902.38 мг | 1300 мг | 69.4% | 25% | 144 г |
| Сера, S | 94.54 мг | 1000 мг | 9.5% | 3.4% | 1058 г |
| Фосфор, P | 238.4 мг | 800 мг | 29.8% | 10.8% | 336 г |
| Хлор, Cl | 1010.15 мг | 2300 мг | 43.9% | 15.8% | 228 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 29.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.354 мг | 18 мг | 13.1% | 4.7% | 765 г |
| Марганец, Mn | 0.0003 мг | 2 мг | 666667 г | ||
| Медь, Cu | 0.46 мкг | 1000 мкг | 217391 г | ||
| Селен, Se | 0.077 мкг | 55 мкг | 0.1% | 71429 г | |
| Фтор, F | 0.22 мкг | 4000 мкг | 1818182 г | ||
| Цинк, Zn | 0.0115 мг | 12 мг | 0.1% | 104348 г | |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 26.277 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.002 г | ~ | |||
| Валин | 0.002 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.002 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.002 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.004 г | ~ | |||
| Лизин | 0.002 г | ~ | |||
| Метионин | 0.001 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Треонин | 0.002 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.002 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.002 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.004 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.002 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.003 г | ~ | |||
| Глицин | 0.002 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.007 г | ~ | |||
| Пролин | 0.002 г | ~ | |||
| Серин | 0.002 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.002 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.005 г | от 0.9 до 3.7 г | 0.6% | 0.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.065 г | от 4.7 до 16.8 г | 1.4% | 0.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 112.46 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 5.508 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.288 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.064 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.055 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.145 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.186 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.602 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.893 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.578 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.061 г | min 16.8 г | 12.3% | 4.4% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.065 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.22 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.748 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.192 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.7% | 0.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.065 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.005 г | ~ |
Энергетическая ценность Бут с икрой составляет 277,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».