Мой здоровый рацион

Рецепт Десерт из яблочного пюре. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Десерт из яблочного пюре

Пюре Яблоко Банан со Сливками [Фруто Няня] 250 г
Греческий Йогурт [Baltais] 250 г
Яблоко (Запекание) 214 г
Яйцо куриное (Запекание) 152 г
Мука пшеничная высшего сорта [Мука и макаронные изделия] 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Десерт из яблочного пюре".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 96.3 ккал 1684 ккал 5.7% 5.9% 1749 г
Белки 5.7 г 76 г 7.5% 7.8% 1333 г
Жиры 3 г 56 г 5.4% 5.6% 1867 г
Углеводы 11.4 г 219 г 5.2% 5.4% 1921 г
Углеводы (общие) 3.1 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 2.6% 4000 г
Вода 79.5 г 2273 г 3.5% 3.6% 2859 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 44.1 мкг 900 мкг 4.9% 5.1% 2041 г
Ретинол 0.046 мг ~
бета Каротин 0.017 мг 5 мг 0.3% 0.3% 29412 г
Витамин В1, тиамин 0.017 мг 1.5 мг 1.1% 1.1% 8824 г
Витамин В2, рибофлавин 0.084 мг 1.8 мг 4.7% 4.9% 2143 г
Витамин В4, холин 43.05 мг 500 мг 8.6% 8.9% 1161 г
Витамин В5, пантотеновая 0.251 мг 5 мг 5% 5.2% 1992 г
Витамин В6, пиридоксин 0.038 мг 2 мг 1.9% 2% 5263 г
Витамин В9, фолаты 1.273 мкг 400 мкг 0.3% 0.3% 31422 г
Витамин В12, кобаламин 0.091 мкг 3 мкг 3% 3.1% 3297 г
Витамин C, аскорбиновая 1.03 мг 90 мг 1.1% 1.1% 8738 г
Витамин D, кальциферол 0.371 мкг 10 мкг 3.7% 3.8% 2695 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.146 мг 15 мг 1% 1% 10274 г
Витамин Н, биотин 3.622 мкг 50 мкг 7.2% 7.5% 1380 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.4% 24000 г
Витамин РР, НЭ 0.6759 мг 20 мг 3.4% 3.5% 2959 г
Ниацин 0.097 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 86.56 мг 2500 мг 3.5% 3.6% 2888 г
Кальций, Ca 14.07 мг 1000 мг 1.4% 1.5% 7107 г
Кремний, Si 0.443 мг 30 мг 1.5% 1.6% 6772 г
Магний, Mg 4.22 мг 400 мг 1.1% 1.1% 9479 г
Натрий, Na 90.75 мг 1300 мг 7% 7.3% 1433 г
Сера, S 32.14 мг 1000 мг 3.2% 3.3% 3111 г
Фосфор, P 37.5 мг 800 мг 4.7% 4.9% 2133 г
Хлор, Cl 29.03 мг 2300 мг 1.3% 1.3% 7923 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 24.4 мкг ~
Бор, B 54.3 мкг ~
Ванадий, V 0.89 мкг ~
Железо, Fe 0.946 мг 18 мг 5.3% 5.5% 1903 г
Йод, I 3.49 мкг 150 мкг 2.3% 2.4% 4298 г
Кобальт, Co 2.053 мкг 10 мкг 20.5% 21.3% 487 г
Литий, Li 0.177 мкг ~
Марганец, Mn 0.0157 мг 2 мг 0.8% 0.8% 12739 г
Медь, Cu 40.78 мкг 1000 мкг 4.1% 4.3% 2452 г
Молибден, Mo 2.429 мкг 70 мкг 3.5% 3.6% 2882 г
Никель, Ni 3.769 мкг ~
Рубидий, Rb 14 мкг ~
Селен, Se 5.353 мкг 55 мкг 9.7% 10.1% 1027 г
Стронций, Sr 0.75 мкг ~
Фтор, F 11.85 мкг 4000 мкг 0.3% 0.3% 33755 г
Хром, Cr 1.62 мкг 50 мкг 3.2% 3.3% 3086 г
Цинк, Zn 0.2382 мг 12 мг 2% 2.1% 5038 г
Цирконий, Zr 0.67 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.196 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 1.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.023 г ~
Аргинин* 0.147 г ~
Валин 0.144 г ~
Гистидин* 0.064 г ~
Изолейцин 0.113 г ~
Лейцин 0.203 г ~
Лизин 0.169 г ~
Метионин 0.078 г ~
Метионин + Цистеин 0.134 г ~
Треонин 0.115 г ~
Триптофан 0.037 г ~
Фенилаланин 0.121 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.212 г ~
Заменимые аминокислоты 0.054 г ~
Аланин 0.134 г ~
Аспарагиновая кислота 0.245 г ~
Глицин 0.081 г ~
Глутаминовая кислота 0.335 г ~
Пролин 0.077 г ~
Серин 0.174 г ~
Тирозин 0.089 г ~
Цистеин 0.054 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.019 г от 0.9 до 3.7 г 2.1% 2.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.31 г от 4.7 до 16.8 г 6.6% 6.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 96.03 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.859 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.375 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.161 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.837 г min 16.8 г 5% 5.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.071 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.749 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.212 г от 11.2 до 20.6 г 1.9% 2%
18:2 Линолевая (ud) 0.201 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.011 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.018 г ~

Энергетическая ценность Десерт из яблочного пюре составляет 96,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».