Мой здоровый рацион

Рецепт Суп из горбуши консервированной. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп из горбуши консервированной

Горбуша консервированная. Хозяин Балтики 113 г
Картофель (Варка без слива) 180 г
Бурый Рис [Мистраль] 30 г
Лук репчатый (Пассерование) 50 г
Морковь (Пассерование) 50 г
Масло Растительное [Олейна] 5 г
Вода 1500 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп из горбуши консервированной".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 31.7 ккал 1684 ккал 1.9% 6% 5312 г
Белки 1.7 г 76 г 2.2% 6.9% 4471 г
Жиры 1.1 г 56 г 2% 6.3% 5091 г
Углеводы 3.6 г 219 г 1.6% 5% 6083 г
Углеводы (общие) 2.6 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 4.7% 6667 г
Вода 92.9 г 2273 г 4.1% 12.9% 2447 г
Зола 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 59.7 мкг 900 мкг 6.6% 20.8% 1508 г
бета Каротин 0.358 мг 5 мг 7.2% 22.7% 1397 г
Витамин В1, тиамин 0.014 мг 1.5 мг 0.9% 2.8% 10714 г
Витамин В2, рибофлавин 0.009 мг 1.8 мг 0.5% 1.6% 20000 г
Витамин В4, холин 1.63 мг 500 мг 0.3% 0.9% 30675 г
Витамин В5, пантотеновая 0.04 мг 5 мг 0.8% 2.5% 12500 г
Витамин В6, пиридоксин 0.035 мг 2 мг 1.8% 5.7% 5714 г
Витамин В9, фолаты 0.939 мкг 400 мкг 0.2% 0.6% 42599 г
Витамин C, аскорбиновая 1.11 мг 90 мг 1.2% 3.8% 8108 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.028 мг 15 мг 0.2% 0.6% 53571 г
Витамин Н, биотин 0.057 мкг 50 мкг 0.1% 0.3% 87719 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 1.6% 20000 г
Витамин РР, НЭ 0.212 мг 20 мг 1.1% 3.5% 9434 г
Ниацин 0.155 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 74.63 мг 2500 мг 3% 9.5% 3350 г
Кальций, Ca 7.09 мг 1000 мг 0.7% 2.2% 14104 г
Кремний, Si 4.284 мг 30 мг 14.3% 45.1% 700 г
Магний, Mg 4.98 мг 400 мг 1.2% 3.8% 8032 г
Натрий, Na 2.13 мг 1300 мг 0.2% 0.6% 61033 г
Сера, S 6.64 мг 1000 мг 0.7% 2.2% 15060 г
Фосфор, P 9.5 мг 800 мг 1.2% 3.8% 8421 г
Хлор, Cl 10.36 мг 2300 мг 0.5% 1.6% 22201 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 80 мкг ~
Бор, B 19.9 мкг ~
Ванадий, V 13.06 мкг ~
Железо, Fe 0.145 мг 18 мг 0.8% 2.5% 12414 г
Йод, I 0.57 мкг 150 мкг 0.4% 1.3% 26316 г
Кобальт, Co 0.76 мкг 10 мкг 7.6% 24% 1316 г
Литий, Li 5.379 мкг ~
Марганец, Mn 0.026 мг 2 мг 1.3% 4.1% 7692 г
Медь, Cu 21.07 мкг 1000 мкг 2.1% 6.6% 4746 г
Молибден, Mo 2.646 мкг 70 мкг 3.8% 12% 2646 г
Никель, Ni 0.61 мкг ~
Рубидий, Rb 48.9 мкг ~
Селен, Se 0.043 мкг 55 мкг 0.1% 0.3% 127907 г
Стронций, Sr 0.89 мкг ~
Фтор, F 98.38 мкг 4000 мкг 2.5% 7.9% 4066 г
Хром, Cr 0.83 мкг 50 мкг 1.7% 5.4% 6024 г
Цинк, Zn 0.0782 мг 12 мг 0.7% 2.2% 15345 г
Цирконий, Zr 0.2 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.613 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.1 г ~
Аргинин* 0.018 г ~
Валин 0.016 г ~
Гистидин* 0.004 г ~
Изолейцин 0.012 г ~
Лейцин 0.017 г ~
Лизин 0.018 г ~
Метионин 0.004 г ~
Метионин + Цистеин 0.007 г ~
Треонин 0.013 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.013 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.025 г ~
Заменимые аминокислоты 0.171 г ~
Аланин 0.014 г ~
Аспарагиновая кислота 0.035 г ~
Глицин 0.013 г ~
Глутаминовая кислота 0.044 г ~
Пролин 0.012 г ~
Серин 0.016 г ~
Тирозин 0.012 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.01 г от 0.9 до 3.7 г 1.1% 3.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.012 г от 4.7 до 16.8 г 0.3% 0.9%
Насыщенные жирные кислоты 0.012 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.018 г min 16.8 г 0.1% 0.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.018 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.009 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.009 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~

Энергетическая ценность Суп из горбуши консервированной составляет 31,7 кКал.

  • Порция = 1000 гр (317 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».